《表1 种质资源农艺性状：花生硬脂酰-ACP酸脱饱和基因FAB2表达的分子机制》

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《花生硬脂酰-ACP酸脱饱和基因FAB2表达的分子机制》

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亮氨酸变为丝氨酸，这两处突变均位于FAB2蛋白的核心结构域内[15]。通过克隆不同种质资源中的FAB2基因，构建基因进化树表明，FAB2可被划分为5个具有代表性的亚家族（图5）；其中HZ-152品种的硬脂酸含量较高，可达到5.6%（表1），但其FAB2 41蛋白（FAB41）的氨基端（N端）含有6个氨基酸残基的缺失，该区域的氨基酸缺失可能会影响FAB2的蛋白活性，导致硬脂酸含量增加（图6）。编码序列比对结果表明，FAB2蛋白序列在不同的种质资源中常呈现氨基与羧基端发生多态性，但是其发挥主要功能的核心结构域很少出现氨基酸位点的变异。