《表4 各类消费品的相关弹性表》

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《食品价格波动对城镇居民消费支出的影响——基于安徽省的实证研究》

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由表4可以看出，医疗保健支出和杂项商品及服务支出相对来说富有弹性，受收入的影响较大，收入减少会使医疗保健和杂项服务的支出较大幅度地减少.食品，服装，住宅，家用设备用品和服务，运输和通信以及教育，文化和娱乐服务属于缺乏弹性的正常产品，受收入变化的影响不大.八大类消费中食品的收入弹性最低，表明收入的波动对食品支出的影响最小.