《表6 CODE0485、CODE0633生化反应结果》

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《巧克力中沙门氏菌检验能力验证研究》

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CODE0485和CODE0633分别进行传统生化实验，结果如表5、表6所示。在分离培养后，根据VITEK2的鉴定结果，分别对CODE0485和CODE0633相应的XLD平板、BS平板和CAS平板按照菌落形态（包括大小）等分离出来的由VITEK2鉴定证实为沙门氏菌的菌落分别进行生化鉴定，CODE0485和CODE0633涉及菌落的生化反应基本一致，可能分别只含有1种沙门氏菌。