《表9 含目标菌样品耐热稳定性试验结果总汇》

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《海产品致病菌检测考核样品的制备研究》


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将A~G 7类样品各3瓶分别储存在5、22、38℃环境中,在0、8、24 h、2、4、7、14、28 d从样品中取10 mL进行目标菌检测,含目标菌样品检测结果见表9,G样品是未加致病菌的空白样品,每次实验均未检出目标菌。所有样品分离培养无其他杂菌污染,分析结果与预期一致。