《表3 断奶后管理和犊牛生产系统对犊牛生长性能和胴体特征的影响》

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《犊牛生产体系和断奶后的管理对其生长性能的影响》

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由表3可知，与冬季在干燥环境饲养的牛相比，冬季在玉米秸秆上过冬的犊牛初始体重较轻（P<0.05）。同时，冬季在干燥环境下饲养的犊牛较在玉米秸秆上过冬的犊牛日增重显著提高（P<0.05），日均干物质摄入量（P=0.09）和饲料报酬（P=0.07）有提高趋势。育肥期初重差异33 kg，末重差异21 kg，因此，在玉米秸秆上过冬的犊牛增重降低36%（12kg）。