《表1 山东省小麦投入效益表》

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《山东省小麦生产现状及收益分析》

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投入方面，物质与服务的费用占到最大的开支，其次是人工费用和土地成本，到2014年分别为473.68元/亩、362.03元/亩、154.36元/亩，但从图3中也可以看到人工成本和土地成本增长速度超过物质与服务费用，2006年到2014年物质与服务费用、人工费、土地成本分别增加了70.81%、192.98%、323.25%，年均增长速度分别为6.9%、14.38%、19.76%，可以看到随着近几年土地流转热和劳动力成本上涨，导致小麦的成本投入结构的变化。在物质与服务费用当中，最大的开支为化肥的投入，并且呈持续增加趋势，受农户思想观念的影响，肥料越多产出越多，但没有计算产出会带来多大效益，造成目前小麦高投入高产出、低收益的局面。