《表7 发酵豆粕对团头鲂幼鱼肠道抗氧化指标影响》

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《发酵豆粕替代复合植物蛋白质源对团头鲂幼鱼生长性能及肠道健康的影响》

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由表7可知，与对照组相比，D 5 0组肠道CuZn-SOD活性显著升高（P<0.05），D75组肠道M n-SOD活性显著升高（P<0.05），D25、D50和D75组肠道GSH-Px活性显著升高（P<0.05），D75和D100组肠道CAT活性也显著升高（P<0.05）。各组之间肠道MDA含量没有显著差异（P>0.05）。