《表1 2000—2017年对美农产品的出口增长》

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《数量、质量抑或性价比:中国农产品出口增长动力来源与转换研究》

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资料来源:美国人口普查局以及Schott个人网站公布的美国进出口贸易数据。

以上文献从静态视角对中国农产品出口进行了较为广泛的探索，却忽略了对不同阶段出口动力的准确评判，而且针对出口顺差国三元边际的研究，并不太符合中国农产品出口的整体现状。本文将中国农产品贸易的主要逆差国美国（1）作为对象国，以美国从世界各国进口的高分位农产品贸易数据为基础展开研究。首先，考虑到美国作为世界农产品消费大国，需求旺盛，农产品对外开放度较大，2016年农产品进口的简单平均最惠国税率为6.8%，低于欧盟（7.8%）和日本（11.7%）等国；其次，随着美国市场对中国产品的开放，2000—2017年间中国农产品对美出口提高了3%，而对日出口却下降了20%，美国现已成为继日本等之后的中国农产品第三大出口目的地；再次，如表1所示，观察期内，中国对美农产品出口总额和种类的增速实现“双增长”，均高于世界总体水平，但出口种类的低增速（2.64%）与出口额的高增速（10.04%）形成鲜明对比；最后，中国水产品（2）出口价格仅为世界平均水平的1/2，且其贸易条件在不断恶化。诸多经验事实不仅表明了中国农产品粗放型的出口增长模式，也为进一步探究中国农产品出口动力提供了丰富素材。