《表4 有机酸加标回收试验结果》

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《高效液相色谱法测定酿酒葡萄果实中的有机酸》

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本试验用加标回收法。精确量取10 m L同一样品提取液5份，将不同浓度的各种有机酸单标标样向每份样品提取液中加入0.1 m L，各待测液充分混匀后，过0.45 m滤膜。按照1.3.1色谱条件进行进样。各有机酸的平均回收率在91.98%～105.35%之间，表明方法准确率较高，结果见表4。