《表1 KMO和Bartlett检验》

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《高校餐饮服务管理存在的问题与对策分析》

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对整理好的数据分别进行信度分析和效度检验，得到如下表1、表2结果。由表1可以看出，Bartlett的球形度检验显著（显著性Sig=.000），KMO=0.942>>0.5，说明问卷的效度很好，结果有效。由Cronbach's Alpha信度系数法可知，Cronbach's Alpha值?0.7时，属于高信度，表2中Cronbach's Alpha值为0.803?0.7，因此，本次调查问卷非常可靠具有高度的信度。