《表2线性方程、线性范围、检出限和定量限》

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《UPLC-Q-TOF-MS法同时测定椰油酰胺丙基甜菜碱中一氯乙酸、二氯乙酸和羟基乙酸》

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用水作溶剂，分别配制质量浓度为0.01，0.05，0.1，0.50，1.0，5，10，50，100和200 mg/L的系列标准溶液，在优化实验条件下测定，根据一级提取离子峰面积积分值（Y）和对应的质量浓度（X，mg/L），计算线性回归方程及相关系数，由于各化合物经过提取离子后得到的基线噪音几乎为零，不适合采用信噪比（S/N≥3）计算检出限，本方法采用实际样品加标法，最终确定样品的实际检出限和定量限，结果见表2。由表2可知，二氯乙酸的检出限最低，达到0.025 mg/kg，一氯乙酸为0.25 mg/kg，远远低于行业标准QB/T4082—010所要求的20 mg/kg；羟基乙酸定量限0.002%，远低于行业标准要求的0.5%。可见采用本方法能更好地控制产品的质量。