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芜湖米市3

第一章芜湖概况3

目录3

第二章芜湖米市的历史考察7

第一节芜湖米市的历史渊源8

第二节芜湖米市的兴衰及形成条件13

一、芜湖米市的兴衰13

二、芜湖米市的形成条件17

第三节芜湖米市结构、经营特点及米粮储存19

一、芜湖米市结构19

二、芜湖米市经营特点20

三、芜湖的米粮储存24

第四节芜湖米市对劳动者构成的影响26

一、芜湖的米粮资源及运往芜湖途径28

第五节芜湖米粮的来源及流向28

二、芜湖米粮的流向及运输工具30

第六节芜湖古代的漕粮运输31

第三章芜湖米市的恢复38

第四章芜湖米市恢复后的经营规模及效益44

第五章芜湖米市重新开放的意义49

第一节开创粮食流通体系的新局面49

第二节米市重开百业俱兴51

第三节米市振兴使企业的经营作风和经营者的52

素质大为改观52

第六章芜湖米市的发展前景53

第一节芜湖米市发展的不利因素53

一、米市恢复初期经营的局限性53

约54

二、原有体制对芜湖重新成为粮食聚散地的制54

第二节芜湖米市发展的可能性因素55

第三节芜湖米市几种可能发展的模式56

第七章芜湖旅游59

九江米市69

第一章九江概况69

第一节九江是历史悠久的名城69

第二节九江是江南的鱼米之乡72

第三节九江是江西对外贸易的重要口岸74

第二章九江米市的形成和发展78

第一节九江是我国著名的粮仓78

第二节九江古代的漕米运输83

第三节明清时期九江米市的雏形89

第四节九江米市的鼎盛时期94

贸易98

第五节九江米市的衰落及抗战时期江西的粮食98

第三章历史上九江米市的经营方法及其特征103

第一节九江米市的源流103

第二节九江米市的聚集路线105

第三节九江米市在赣北的转运点110

第四节九江的粮行米店及其交易方法115

第五节江西粮行和粮商的经营概况118

第六节江西稻米向九江市的储运方式和运输费120

用120

第七节九江米市是建立在脆弱的半封建小农经125

济基础上的农产品贸易125

第八节进口粮食对九江米市的打击131

第一节建国后九江米市的三次重大演变134

第四章建国后的九江米市134

第二节 九江米市恢复的客观必然性137

第三节恢复后的九江米市142

第四节九江米市面临的蜕变153

第五章九江米市的发展前景160

第一节九江米市发展的三种前途160

第二节九江米市发展的潜在优势161

第三节九江米市发展的根本是更新165

第六章九江旅游…………………………………（176 ）无锡米市第一章无锡米市及经济发展概况181

第二章无锡地区及太湖流域农田水利之兴修与发184

展史184

第三章 无锡米市的形成和漕粮运输192

第一节无锡米市的形成192

第二节无锡历史上的漕粮运输194

第四章历史上无锡米市的四大支柱199

第一节无锡的米肆粮行199

第二节无锡的堆栈仓廒210

第三节无锡的食品工业215

第四节无锡的钱庄银行223

第五章历史上无锡的水陆交通229

第六章历史上无锡的工业昌盛商业繁华233

第七章无锡米市的盛衰239

第一节无锡米市的鼎盛时期239

第二节无锡米市的衰竭242

第三节建国后的无锡米市248

第八章无锡米市的新生与展望251

第九章无锡旅游260

第一章长沙概况267

长沙米市267

第二章长沙米市形成的基本条件279

第三章长沙米市的演变282

第四章历史上长沙米市的四个组成部分290

第一节长沙的粮食加工业290

第二节长沙的粮栈292

第三节长沙的粮行292

第四节长沙的米店（铺）297

篇五章 历史上长沙米粮业的组织与经营298

第六章华南米业公司——中国物产公司对湘粮的303

垄断303

第七章历史上长沙米市的粮食价格305

第八章长沙米市的鼎盛与衰落311

变化313

第九章建国后长沙米市的粮食商品率的变化313

第一节建国后长沙粮食生产和粮食商品率313

第二节长沙米市今后粮食商品率变化之317

预测317

第十章长沙米市粮食加工业现状与展望320

第一节长沙粮食加工业的组成和特点320

第二节长沙粮食加工业存在的问题324

第三节长沙具有发展食品工业的有利条件326

第十一章长沙旅游328

第一节迅速发展的长沙经济328

第二节长沙市政建设日新月异331

第三节长沙的古迹名胜与革命故地334

第四节长沙风情与名优特产336

后记342