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第一章 绪论1

第一节 英国农业历史1

一、农业生产关系的演变1

二、从种植业为主到畜牧业为主8

三、两次世界大战引起农业的“景气”和生产“过剩”危机对农业的影响10

第二节 英国农业现状13

一、农业增长速度和农业劳动生产率13

二、农业在国民生产总值和国民收入中的比重17

三、农产品的自给率及其在国民消费中的地位17

第三节 英国农业的发展趋势19

一、扩大谷物播种面积，提高单位面积产量20

二、进一步发展畜、禽生产23

三、加强饲料生产和草地资源的利用25

四、发展经济作物和园艺作物26

第二章 英国农业生产的自然条件与农业区划27

一、地形和土壤27

二、气候31

三、土地利用36

第二节 农业区划42

第三章 英国农业结构45

第一节 部门结构45

一、畜牧业45

二、种植业69

第一节 自然条件72

三、林业90

四、渔业95

一、农场类型99

第二节 农场结构99

二、农场规模123

三、农场的兼并和集中132

四、农场土地的占有方式151

第三节 就业结构154

一、农业人口的变化趋势154

二、农业劳动力的变动情况155

第四节 农工综合体168

一、农工综合体的内部结构169

二、英国农工综合体的类型171

三、农工综合体的作用和特点173

第一节 农业机械化175

第四章 英国农业技术改造175

第二节 科学技术在农业中的应用186

第五章 英国农业科学研究和农业教育199

第一节 农业科学研究199

一、农业科学研究概况199

二、农业科研成果的推广工作202

三、农业科技悄报工作204

第二节 农业教育205

第六章 英国农业政策207

一、财政政策207

二、价格政策和税收政策211

三、农业信贷政策212