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前 言1

目 录1

第一章概述3

一、国土和人口3

二、农业在国民经济中的地位7

三、农业的主要特点12

第二章 自然条件评述22

一、土地条件23

二、光热条件36

三、水分条件50

四、小结57

一、中世纪的农业60

第三章农业发展的历史简述60

二、资本主义农业发展时期63

三、农业衰退时期68

四、本世纪30年代后农业的恢复和发展71

第四章社会经济因素77

一、农场和农工综合体77

二、农业劳动力87

三、农业技术装备92

四、农业科研、推广和教育99

第五章土地利用105

一、土地利用现状105

二、土地利用中存在的问题118

第六章种植业122

一、主要特点和发展措施122

二、谷类作物130

三、经济作物140

四、园艺作物149

五、饲料作物和栽培牧草165

六、作物组合类型167

第七章畜牧业171

一、现状和特点172

二、饲料生产179

三、乳牛业196

四、肉牛业205

五、养羊业212

六、养猪业217

七、养禽业223

八、牲畜组合类型228

第八章林业和渔业232

一、林业资源和林业生产232

二、海洋渔业242

第九章农业地域差异253

一、研究基础概述253

二、主要农业区简析256

参考文献289