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目录1

第一章 乡镇商业企业会计的基础知识1

第一节 乡镇商业企业会计的内容1

第二节乡镇商业企业会计的作用和任务3

第三节乡镇商业企业会计的方法7

第四节对乡镇商业企业会计人员的要求8

第二章 乡镇商业企业会计核算的基本方法10

第一节资金占用和资金来源的平衡关系10

第二节会计科目12

第三节记帐方法16

第四节 乡镇商业企业会计核算形式18

第三章货币资金、结算与借款的核算25

第一节货币资金的核算25

第二节结算业务的核算27

第三节往来款项的核算28

第四节借款的核算29

第四章工资的核算32

第一节工资总额的组成和分类32

第二节工资的结算和分配33

第三节工资附加费的核算38

第五章固定资产的核算40

第一节固定资产核算的任务40

第二节 固定资产分类与计价41

第三节 固定资产增加和拨出的核算43

第四节 固定资产折旧和修理的核算49

第五节固定资产的清查54

第六章材料的核算56

第一节材料核算的任务56

第二节材料的分类和计价57

第三节材料收入和发出的核算60

第四节包装物的核算76

第五节低值易耗品的核算88

第六节材料的清查90

第七章商品流转的核算92

第一节零售商品入库和批发商品的数量进价92

金额核算92

第二节零售商品的售价金额核算97

第三节零售商品购进的核算100

第四节零售商品销售的核算103

第五节零售商品储存的核算107

第六节鲜活商品的核算114

第八章商品流通费（或饮食服务业费用）的核算117

第一节商品流通费的范围和核算任务117

第二节商品流通费的核算方法和帐户设置119

第三节饮食服务业费用的核算125

第四节成本的核算127

第五节商业企业成本核算131

第六节饮食服务企业成本核算142

第七节零售企业的柜组核算151

第八节饮食服务业的店、组核算155

第九章销售和财务成果的核算157

第一节销售的核算157

第二节财务成果的核算177

第三节利润分配的核算181

第十章 区乡投资基金、专用基金和设备借款的194

核算194

第一节 固定基金和流动基金的核算194

第二节专用基金的核算200

第三节设备借款的核算211

第十一章会计报表215

第一节会计报表的作用和种类215

第二节财务报表217

第三节成本报表226

第四节报表分析的方法227

第五节主要财务指标分析表的解释229

附录 复习思考题和练习题233