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第一章热力学第一定律3

1.1 几个基本概念3

1.2 热力学第一定律7

1.3 可逆过程和最大功8

1.4 焓12

1.5 热容13

1.6 热化学15

1.7 反应热和温度的关系24

思考题25

习题26

2.1 热力学第二定律29

第二章热力学第二定律29

2.2 卡诺原理热温商30

2.3 熵35

2.4 熵的统计意义38

2.5 热力学第三定律40

2.6 熵变的计算和熵判据的应用41

2.7 亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能45

2.8 自由能变化的计算和自由能判据的应用47

2.9 热力学函数的基本关系51

2.10 多组分体系中物质的偏摩尔量化学势52

2.11 生物能力学57

思考题58

习题59

3.1 拉乌尔定律亨利定律62

第三章溶液62

3.2 理想溶液65

3.3 稀溶液68

3.4 非理想溶液70

3.5 不挥发性溶质稀溶液的依数性72

3.6 挥发性溶质稀溶液的依数性80

思考题81

习题82

第四章化学平衡83

4.1 化学反应的方向和限度83

4.2 化学反应等温式与平衡常数84

4.3 温度变化对平衡的影响92

4.4 其它因素对平衡的影响93

思考题95

习题96

第五章相平衡98

5.1 相律98

5.2 单组分体系的相平衡101

5.3 二组分固-液体系的相图104

5.4 二组分液-液体系的相图109

5.5 三组分体系的相图115

思考题117

习题117

第六章电解质溶液119

6.1 法拉第定律和离子的电迁移现象120

6.2 电导123

6.3 电解质溶液理论131

习题134

思考题134

第七章可逆电池135

7.1 电池135

7.2 可逆电池的热力学137

7.3 电极电势140

7.4 电极分类及电极电势计算144

7.5 浓差电池150

7.6 电动势的测定及应用153

7.7 生物电化学简介157

思考题159

习题160

8.1 分解电压162

第八章不可逆电极过程162

8.2 极化作用164

8.3 电解时的电极反应169

8.4 化学电源175

思考题177

习题177

第九章化学动力学179

9.1 反应速率及其测定179

9.2 化学反应的速率方程180

9.3 具有简单级数的反应182

9.4 复杂反应190

9.5 温度对反应速率的影响194

9.6 反应速率理论简介197

9.7 链反应204

9.8 光化学反应206

9.9 催化作用209

思考题216

习题217

第十章表面现象220

10.1 表面自由能和表面张力220

10.2 弯曲表面现象223

10.3 溶液表面吸附226

10.4 固体表面吸附232

思考题240

习题241

第十一章胶体及大分子溶液242

11.1 胶体分散系242

11.2 溶胶的性质244

11.3 溶胶的稳定性及制备254

11.4 大分子溶液概述260

11.5 大分子化合物的性质264

11.6 大分子电解质溶液276

思考题282

习题283

附录285

Ⅰ.国际单位制(SI)285

Ⅱ.部分物理常数287

Ⅲ.有机化合物的燃烧热288

Ⅳ.部分物理化学常用数据(298.15K,101.325kPa)289

Ⅴ.一些物质在101.325kPa下的摩尔等压热容300

Ⅵ.标准电极电势(25℃)302

Ⅶ.本书用的符号名称一览表305

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