《农业生产资料质量鉴别与选购》求取 ⇩

一、种子1

（一）农业种子质量鉴别的基础知识1

1．农业种子的主要类型1

2．良种的基本条件及如何选择适宜的优良品种2

3．劣质种子的特点与鉴别2

4．成熟种子的特点与特征3

5．种子检验的基本内容和意义3

6．鉴别种子和品种的真实性与纯度4

7．测定种子的净度时怎样区别好种子、废种子和杂质5

8．怎样用感官法鉴定种子水分6

9．怎样用感官法鉴定种子生活力7

10．种子健康度及其直接观测检验法8

11．选购新种子的必要知识10

（二）主要农作物种子的质量鉴别11

1．玉米种子的质量鉴别11

2．小麦籽粒性状及种子质量鉴别12

3．水稻品种及种子质量鉴别13

4．高粱品种及种子质量鉴别14

5．马铃薯品种及质量鉴别15

6．甘薯品种及质量鉴别16

7．花生种子及质量鉴别17

8．豆类作物种子及质量鉴别17

9．油菜种子及质量鉴别19

10．棉花种子及质量鉴别20

（三）主要蔬菜种子的质量鉴别20

1．蔬菜种子的形态鉴别21

2．蔬菜种子质量感官鉴别22

（四）主要果树苗木的鉴别26

1．苗木标准26

2．品种要求27

3．苹果类优质品种的选定28

4．梨类优良品种的选定32

5．桃的苗木标准35

6．葡萄的苗木标准35

7．核桃的苗木标准36

8．杏的苗木标准37

9．柿子的苗木标准37

二、化学肥料38

（一）化学肥料质量鉴别的基础知识38

1．化学肥料的特点38

2．化学肥料的分类及其性质39

3．化学肥料的质量标准41

4．化学肥料质量优劣判断方法42

5．主要化学肥料种类的简易鉴别方法43

6．化学肥料检验采样43

7．怎样测量化学肥料中的含水量43

（二）氮肥的鉴别与选用46

1．氮肥的种类及其特点47

2．常用氮肥的质量指标48

3．氮肥的合理施用49

4．尿素的质量标准与鉴别51

5．碳酸氢铵的特点、质量标准与鉴别52

6．硫酸铵的特点与质量鉴别52

7．优质氯化铵的特点与质量标准53

8．优质硝酸铵的特点与质量鉴别54

9．优质硝酸钠的特点及品质指标55

12．液氨的特点与施用方法56

11．氨水的特点及使用方法56

10．硝酸钙的特点及用法56

13．氮肥含氮量测定方法57

（三）磷肥的鉴别与选用61

1．磷肥的种类及其特点61

2．常用磷肥的质量标准与合理施用62

3．优质过磷酸钙的特点与鉴别64

4．常用磷肥质量的简易鉴别65

5．怎样测定有效磷的含量66

（四）钾肥的鉴别与选用69

1．钾肥的种类及其特点69

2．常用钾肥的质量标准69

3．钾肥的合理施用70

4．如何鉴别钾肥质量的优劣72

（五）复混肥料的鉴别与选用72

1．如何借助品种选用复混肥73

2．选购中应注意复混肥的哪些质量指标75

3．复混肥料质量优劣的鉴别76

（六）矿质肥的选用77

1．钙肥的选用77

2．硫肥的选用79

3．镁肥的选用79

（七）微量元素肥的选用80

1．微量元素肥的种类及合理施用80

2．常用微量元素肥的成份和主要性质85

三、农药87

（一）农药质量鉴别及科学选用基础知识87

1．农药及其分类87

2．农药的标签与包装90

3．假冒伪劣农药的形成及鉴别90

4．科学选择适宜的农药施用方法95

5．农药的科学混用97

6．农药产生药害后的补救方法99

（二）杀虫剂的鉴别和选用100

1．马拉硫磷100

3．甲胺磷101

2．水胺硫磷101

4．辛硫磷102

5．敌敌畏102

6．氧乐果103

7．速灭威104

8．混灭威104

9．杀虫双105

（三）杀螨剂的鉴别与选用106

1．尼索朗106

2．克螨特107

（四）杀鼠剂的鉴别与选用107

1．甲基硫菌灵108

（五）杀菌剂的鉴别与选用108

2．三环唑109

3．三唑酮109

4．叶枯净110

5．多菌灵111

6．萎锈灵111

7．稻瘟灵112

8．井冈霉素112

9．双效灵113

10．克温散复合剂113

（六）杀线虫剂——克线丹的鉴别与选用114

2．草甘膦115

（七）除草剂的鉴别与选用115

1．丁草胺115

（八）植物生长调节剂的鉴别与选用116

1．乙烯利116

2．甲呱啶117

3．多效唑117

4．赤霉素118

四、畜牧119

（一）畜禽感官质量鉴别基础119

1．我国畜禽的主要种类119

2．优秀畜禽的主要特征121

3．选购畜禽的注意事项122

4．饲料营养特性及品质鉴定123

（二）牛的种类及感官选购要点126

1．牛的品种及其特征126

2．牛的年龄和体重如何判断127

3．优良种公牛的感官选购要点128

4．乳、役、肉用牛的感官选购要点129

（三）羊的种类及感官选购要点131

1．羊的品种及其特征131

2．优良绵羊的感官选购要点132

3．乳用山羊的感官选购要点134

1．优良品种马的种类135

（四）马的种类及感官选购要点135

2．马的感官选购要点137

3．驴的品种及特点138

4．驴和骡的感官选购要点140

（五）猪的种类及感官选购要点140

1．猪的品种及其特点140

2．优良仔猪的感官选购要点142

3．优良成年种猪的感官选购要点143

（六）禽的种类及感官选购要点144

1．优良品种鸡的感官选购要点144

3．优良品种鹅的感官选购要点145

2．优良品种鸭的感官选购要点145

4．优良品种兔的感官选购要点146

五、农业机械147

（一）农业机械感官质量鉴别基础147

1．农业机械的分类147

2．农业机械产品的名称与型号148

3．选购农业机械的基本原则149

4．农业机械选购时必须注意的几个问题150

（二）农用动力——小型农用柴油机152

1．选购小型农用柴油机的注意事项152

2．检查小型农用柴油机质量的方法152

1．水田耕整机的分类及性能153

（三）水田耕整机153

2．怎样选购优质水田耕整机154

3．单轮驱动式水田耕整机的选购要点156

4．双轮驱动式水田耕整机的选购要点158

（四）收获机械159

1．收获机械的分类及常用型号选用159

2．怎样选购联合收割机160

（五）小型拖拉机162

1．小四轮拖拉机的品种162

2．小四轮拖拉机质量鉴别与选购方法162

3．手扶拖拉机的品种168

4．如何选购手扶拖拉机169

（六）农用运输机械172

1．运输型拖拉机的质量鉴别与选购172

2．农用运输车的分类与选购方法176

（七）农用水泵178

1．农用水泵的分类及特点179

2．农用水泵的质量鉴别与选购180

3．农用水泵的试车检查181

（八）农副产品加工机械182

1．怎样选购农用碾米机182

2．怎样选购磨面机184

参考文献187