《店组核算》求取 ⇩

目 录1

第一章概论1

第一节店组核算的概念、意义和作用1

第二节店组核算的性质与特点6

第二章店组核算的基本内容、方法及措施8

第一节制订定额的原则和要求8

第二节店组核算的基本内容10

第三节店组进行日常核算的步骤、方法16

第四节店组核算的组织形式和实施措施18

第三章零售业务店组核算22

第一节 零售业务店组核算的管理和核算方法22

第二节 零售商品购、销、调、存的核算和日常记录39

第四章 零售业务费用、经营成果的核算与管理69

第一节 已销商品进销差价的计算与结帐69

第二节商品流通费用的管理与核算76

第三节店组利润的管理与核算89

第一节 农副产品收购业务群众核算的组织形式、内容和方法101

第五章农副产品收购业务的店组核算101

第二节农副产品收购108

第三节农副产品挑选整理118

第四节农副产品的调拨销售124

第五节农副产品盘存126

第六章附营业务的店组核算129

第一节饮食服务业店组核算129

第二节生产加工业务的班组核算144

第三节运输业务班组核算152

第七章店组核算中检查分析的具体方法158

第一节对定额指标执行情况的检查分析158

第二节对经济效益的评价179

第三节公布进度和成果181

第八章商品保本保利期管理185

第一节商品保本保利期管理的概念185

第二节推行商品保本保利期管理的作用188

第三节商品保本保利期的计算原理、公式191

运用及所需数据的取得191