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第一章概论1

第一节 制定粮食方针政策的意义作用和原则1

第二节 我国粮食工作方针7

第三节 制定粮食方针政策的主要依据12

第四节 粮食政策及其演变阶段20

第二章粮食收购政策32

第一节 粮食合同定购政策32

第二节 现行粮食收购政策39

第三节 粮食专项储备政策45

第四节 粮食收购政策的改革48

第三章平价粮食销售政策50

第一节 农村粮食销售政策50

第二节 市镇粮食供应政策56

第三节 压缩平价粮油销售59

第四节 军粮供应政策62

第五节 市镇定量人口供应管理政策64

第六节 平价粮食供应政策改革69

第一节 粮食议购议销政策75

第四章粮食自由贸易政策75

第二节 粮食集市贸易79

第三节 粮食进出口贸易政策92

第四节 粮食市场管理政策99

第五章粮食价格政策101

第一节 商品价格概述101

第二节 粮食价格构成110

第三节 粮食生产成本调查115

第四节 粮油价格的形式和种类126

第五节 比价和差价133

第六节 现行粮油价格145

第七节 粮食价格改革148

第六章结帐、结算政策153

第一节 定购任务的结帐和结算153

第二节 “议转平”计划的结帐与结算158

第三节 平价粮食销售的结帐和结算159

第四节 粮食部门同银行、财政的结算161