《医学专业三年制普通班试用教材 医用化学》求取 ⇩

绪言1

第一章化学的基本概念3

第一节 分子和原子3

第二节 元素和元素符号5

第三节 原子量 分子量 克原子 克分子7

第四节 分子式11

第五节 化合价12

第六节 化学反应及其类型15

第七节 化学方程式在计算上的应用17

第二章物质的分类20

第一节 单质 化合物20

第二节 氧化物22

第三节酸26

第四节硷29

第五节盐31

第三章元素周期系与原子结构37

第一节 元素周期系37

第二节 原子的组成39

第三节 原子核的组成和同位素40

第四节 原子的电子层结构及其与周期律的关系42

第五节 元素的金属性与非金属性同原子结构的关系43

第四章分子结构46

第一节 原子互相结合成分子的理论基础46

第二节 离子键与离子化合物46

第三节 共价键与共价化合物49

第四节 分子的极性51

第五章水和溶液54

第一节 天然水的净化与精制54

第二节 溶液的一般概念57

第三节 溶解过程和溶解度58

第四节 溶液的浓度 当量与当量定律60

第五节 有关浓度的计算65

第六章电解质溶液69

第一节 电解质与非电解质69

第二节 强电解质与弱电解质71

第三节 弱电解质的电离平衡 电离度73

第四节 外因对电离平衡的影响——电离平衡的移动77

第七章水的电离及盐的水解79

第一节 水的电离及溶液的酸硷性79

第二节 中和反应和盐类的水解83

第八章缓冲溶液87

第一节 缓冲作用及缓冲对87

第二节 缓冲作用机制及缓冲作用在医学上的意义88

第三节 亨德生方程式及其应用92

第九章溶液的渗透压95

第一节 渗透现象与渗透压95

第二节溶液渗透压与浓度、温度的关系97

第三节 渗透压在医学上的意义98

第十章氧化还原反应100

第一节 氧化还原的概念100

第二节 氧化剂与还原剂101

第十一章有机化合物的基本概念和烃105

第一节有机化合物的概念和分类105

有机化合物的概念105

有机化合物的分类106

第二节烃107

饱和链烃107

烷烃的同系列、通式和分子结构108

烷烃的性质108

烷烃的异构现象和命名111

不饱和链烃113

烯烃的同系物、通式和分子结构113

不饱和烃的性质113

不饱和链烃的命名114

芳香烃115

苯的分子组成和分子结构115

芳香烃的化学性质116

芳香烃的异构现象和命名117

第十二章单功能基有机化合物120

第一节醇和酚120

一、醇类120

醇类性质121

个别的醇123

二、酚类124

酚的性质124

个别的酚125

第二节醛和酮126

醛和酮的概念126

醛和酮的性质126

个别醛和酮127

第三节羧酸128

羧酸的概念128

羧酸的性质129

个别羧酸131

第四节胺132

胺的概念和分类132

胺的性质132

个别的胺134

第十三章羧酸的衍生物137

第一节油脂和类脂137

油脂137

油脂的组成137

油脂的性质139

类脂140

磷脂140

固醇141

第二节羟基酸141

基本概念141

个别羟基酸142

第三节酮酸143

概念143

个别的酮酸143

第十四章糖类145

第一节单糖145

单糖的结构145

单糖的性质146

重要的单糖148

第二节二糖149

概念149

个别双糖150

第三节多糖150

淀粉150

糖元151

第十五章氨基酸和蛋白质152

第一节氨基酸152

氨基酸的意义和分类152

氨基酸的性质153

两性电离和等电点153

氨基酸的脱羧反应154

氨基酸的脱氨反应154

第二节蛋白质154

蛋白质的组成与结构155

蛋白质的性质155

蛋白质的两性电离和等电点156

蛋白质的胶体性质157

蛋白质的沉淀157

蛋白质的变性157

第十六章杂环化合物和生物硷159

第一节杂环化合物159

杂环化合物的分类和命名159

常见的几种杂环化合物161

呋喃西林161

维生素B1161

青霉素161

安替比林、匹拉米董和安乃近162

雷米风162

腺嘌呤和鸟嘌呤163

第二节生物硷164

生物硷的一般性质164

常见的几种生物硷165

麻黄硷和肾上腺素165

奎宁165

吗啡和可待因166

茶硷、可可硷和咖啡硷166