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总论3

第一章　中药饮片发展简史3

第一节　宋代以前3

目录3

第二节　宋代至民国时期9

第三节　建国以后16

第二章　中药饮片的基础理论19

第一节　中药饮片的概念及定义19

第二节　中药饮片分类法原则22

二、厚片23

一、薄片23

三、直片24

四、斜片24

五、段24

六、块25

七、丝25

八、丁25

九、破碎25

十、其他类26

第三节　中药饮片片型原则27

一、充分发挥药物的功效28

二、避免相似药物在临床中误用32

三、保证药材炮制品的质量33

第四节 中药饮片气味色泽与加工工艺的关系35

一、保持中药饮片气味与加工工艺的关系36

二、保持中药饮片固有颜色与加工工艺的关系37

第五节　中药饮片与临床的关系40

一、饮片与中药鉴别的关系41

二、饮片与炮炙的关系43

三、饮片与汤剂的关系45

四、饮片与调剂的关系46

五、饮片与制剂的关系47

六、饮片与中药毒性的关系49

七、饮片与贮存的关系49

八、饮片与生物反馈的关系50

第三章　中药饮片切制工艺52

第一节　净制53

一、分离不同的药用部位55

二、除去非药用部位56

三、清除杂质62

四、质量标准65

第二节　软化66

一、常用水软化法67

二、特殊软化方法74

三、药材软化新技术76

四、药材软化的改进方法80

五、机器切制饮片的药材软化83

六、质量标准85

第三节　切制86

一、饮片类型及选择原则86

二、切制工具91

三、切制方法98

四、质量标准110

第四节　干燥111

一、干燥方法112

二、中药饮片性质与干燥方法的选择120

三、质量标准122

第五节　包装122

一、包装的作用123

二、包装的要求125

三、包装的种类127

四、包装的标记和标志129

五、饮片包装前半成品质量检查130

六、常用包装材料及规格131

第四章　中药饮片的贮藏保管及质量检查136

第一节　贮藏保管136

一、中药仓储基本知识136

二、影响中药饮片贮藏的外界因素141

三、中药在贮藏保管中常见的变异现象143

四、常用贮藏保管方法150

第二节 中药饮片的质理标准及检查方法154

一、建立中药饮片质量标准的必要性154

五、贮藏保管中的注意事项154

二、中药饮片质量指标的内容155

三、国家中西药管理局《中药饮片质量通则》160

四、《中国药典》规定部分指标检查方法168

第五章 中药饮片厂厂房设计、设备选型与质量管理204

第一节　饮片厂设计204

一、厂房设计204

二、设备及技术力量的设计208

三、车间设计209

第二节　常用设备及选型210

一、净制设备211

二、软化设备217

三、切制设备218

四、炮炙设备229

五、干燥设备231

六、粉碎设备231

第三节　中药饮片生产企业质量管理238

一、有关质量管理的几个概念238

二、药品生产质量管理规范240

三、中药饮片生产企业质量管理242

第四节　中药饮片生产过程质量标准250

一、净制251

二、软化252

三、切制253

四、粉碎254

五、干燥255

各论259

第一章　薄片259

白及（259） 槟榔（260） 半夏（263） 天南星266

土茯苓（268）天麻（269） 川乌（272） 白芍275

黄芩（278） 萆薢（280） 三棱（282） 射干283

常山（285） 石菖蒲（286）金果榄（287）青风藤289

川牛膝（290）丹参（291） 白头翁（293）当归295

防风（297） 赤芍（299） 知母（301） 板蓝根304

高良姜（305）桔梗（306） 柴胡（308） 黄连310

苏梗（311） 续断（312） 穿山龙（314）独活315

山豆根（317）白鲜皮（319）关木通（320）川木通322

木瓜（323） 枳壳（325） 青木香（328）锁阳328

第二章　厚片330

泽泻（330） 白术（331） 川芎（333） 天花粉334

苍术（335） 苎麻根（337）山药（339） 升麻340

甘草（341） 生姜（343）地榆（344） 百部345

肉苁蓉（346）麻黄根（348）茜草（349） 海风藤350

鸡血藤（351）草乌（353） 南沙参（354）猪苓355

生地黄（357）熟地黄（358）秦艽（358） 延胡索360

藁本（363） 五加皮（364）青皮（365） 防己367

羌活369

第三章　直片372

当归身（372）白芷（373）白附片（374）玉竹376

第四章　斜片378

黄芪（378）银柴胡（379）胡黄连（380）广豆根382

玄参383

第五章　段385

龙胆草（385）紫菀（386） 荆芥（387） 藿香389

天门冬（390）白前（391） 白薇（392） 白蔹393

明党参（393）细辛（394） 马尾连（396）萱草根397

败酱草（398）唐松草（399）苦竹叶（400）淡竹叶400

一枝蒿（401）马鞭草（402）小草（403） 石斛404

佩兰（405） 透骨草（406） 白花蛇舌草407

半边莲（408）仙鹤草（409）石见穿（409）月见草410

水杨梅（411）地丁（412） 车前草（413）香薷413

猫眼草（415）鱼腥草（415）泽兰（417） 翻白草417

鹅不食草（418）穿心莲（419）白屈菜（420）毛茛421

辣蓼（422） 山扁豆（422）土香薷（423）地椒424

角茴香（425）兔儿伞（426）问荆（426） 葎草427

委陵菜（428）红旱莲（429）大蓟（429） 金丝草430

徐长卿（431）龙葵（432） 芥菜（433） 铁苋菜434

猪毛菜（434）鸭跖草（435）夏至草（436）丝瓜络436

飞燕草（437）党参（438） 墓头回（439）黄杨根440

鬼箭羽（441）桑枝（442） 怀牛膝（443）昆布444

伸筋草（445）旱莲草（445）金沸草（446）青蒿447

益母草（448）莱菔缨（449）麻黄（450） 老黄蒿451

零陵香（452）萹蓄（453） 蒲公英（454）瞿麦454

荷梗（455） 天仙藤（456）金银藤（457）首乌藤457

桂枝（458） 千年健（459）紫草（460） 三颗针461

铁树叶（461）玉米须（462）桦树皮（463）金牛草463

紫金牛（464）盘龙参465

第六章　块466

何首乌（466）茯苓（467）杜仲（470）干姜471

第七章　丝474

陈皮（474） 苦楝皮（476）桑白皮（477）黄柏479

石榴皮（481）青皮（483） 佛手（484） 香橼486

通草（487） 石楠叶（488）枇杷叶（488）荷叶490

橘叶（490） 功劳叶（491）土槿皮（492）合欢皮493

秦皮（494） 海桐皮（495）紫荆皮（496）椿树皮497

大腹皮（498）厚朴（500） 石韦503

第八章　丁505

檀香（505） 松节507

第九章　破碎509

砂仁（509） 白豆蔻（510）草豆蔻（512）紫苏子513

白芥子（514）栀子（514） 牵牛子（516）莱菔子517

诃子（518） 川楝子（519）胡芦巴（520）草果520

红豆蔻（522）芡实523

第十章　其他类525

竹茹（525）艾绒（526）麻黄绒527