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目录1

第一章 绪论1

第一节 城镇集体商业1

第二节 城镇集体商业企业会计及其内容6

第三节 城镇集体商业企业会计工作的任务10

第二章 会计核算的基本方法12

第一节 会计科目和帐户12

第二节 复式记帐法18

第三节 会计凭证25

第四节 会计帐簿34

第五节 财产清查46

第三章 货币资金和结算业务的核算50

第一节 货币资金和结算业务核算的要求50

第二节 货币资金的核算51

第三节 转帐结算的核算58

第四节 企业与银行的对帐方法67

第四章 零售商品流转的核算70

第一节 零售商品流转核算的要求70

第二节 零售商品核算的方法71

第三节 零售商品购进的核算74

第四节 零售商品销售的核算84

第五节 零售商品储存的核算92

第六节 鲜活商品的核算102

第五章 非商品财产物资的核算104

第一节 非商品财产物资核算的要求104

第二节 包装物和物料用品的核算105

第三节 低值易耗品的核算111

第四节 固定资产的核算115

第一节 商品流通费核算的要求126

第六章 商品流通费的核算126

第二节 商品流通费包含的范围和内容127

第三节 商品流通费的核算130

第四节 工资的核算135

第一节 自有资金和借入资金核算的要求141

第七章 自有资金和借入资金的核算141

第二节 自有经营资金的核算142

第三节 专用基金的核算146

第四节 借入资金的核算152

第一节 税金和利润核算的要求156

第八章 税金和利润的核算156

第二节 税金的核算157

第三节 利润的核算163

第九章 会计报表174

第一节 会计报表的作用和种类174

第二节 资金平衡表的编制和分析176

第三节 利润表的编制和分析185

第四节 会计报表的报送和保管192

第十章 饮食服务业的核算193

第一节 饮食服务企业的经营特点和核算要求193

第二节 饮食业经营的核算195

第三节 服务业经营的核算209

第四节 饮食服务业费用的核算219

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