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第一章 养兔业概述1

第一节 发展养免业的优势1

一、经济效益明显1

二、产品开发潜力大2

第二节 世界养兔业发展概况3

第三节 中国养兔业发展概况4

第二章 家兔的进化及其生物学特性6

第一节 家兔的进化6

一、兔在动物分类学上的地位6

二、家兔的起源和进化7

三、兔在家养条件下的变异8

第二节 家兔的生物学特性9

一、外形特征9

二、消化特性9

三、繁殖性能11

四、生长发育特点12

五、生活习性13

六、抗逆性14

二、塞北兔16

一、中国白兔16

第三章 家兔的主要品种16

第一节 肉皮兼用品种16

三、哈白兔17

第二节 皮肉兼用品种17

一、日本大耳白兔17

二、德国花巨兔18

三、丹麦白兔18

四、青紫蓝兔18

一、新西兰白兔19

第三节 肉用品种19

二、加利福尼亚兔20

三、比利时兔20

四、公羊兔21

五、齐卡肉兔21

第四节 毛用及皮用品种22

一、安哥拉兔22

二、力克斯兔(獭兔)24

一、公兔的生殖系统26

第一节 家兔的生殖系统26

第四章 家兔的繁殖26

二、母兔的生殖系统28

第二节 家兔的生殖生理31

一、性成熟期和初配年龄31

二、发情期和发情周期31

三、妊娠和妊娠期32

四、繁殖利用年限32

一、防止不孕和低产33

第三节 提高家兔繁殖力的措施33

二、良种适配,争取多怀34

三、积极保胎,争取多产36

四、精心护仔,争取多活37

第四节 家兔的人工授精38

一、人工授精的优点38

二、人工授精操作技术38

三、人工授精注意事项44

一、频密繁殖的意义45

二、频密繁殖的措施45

第五节 家兔的频密繁殖45

第六节 家兔的胚胎移植46

一、胚胎移植的意义46

二、胚胎移植的步骤47

第五章 家兔外形特征的遗传49

第一节 毛色及被毛形态的遗传49

一、毛色的遗传表现49

二、色素的形成50

三、毛色的遗传51

四、被毛形态的遗传55

五、毛色遗传的几个实例57

六、关于彩色长毛兔的选育问题59

第二节 外形特征的遗传60

一、侏儒兔60

二、垂耳兔61

三、牛眼和内障62

四、牙齿的畸形63

五、四肢的缺陷64

第三节 疾病的遗传66

一、遗传性疾病66

二、抗病力的遗传68

三、抗药力的遗传69

第六章 家兔的选育70

第一节 生长与发育70

一、外形及其评定70

二、生长发育的阶段性72

三、生长发育的测量与计算75

四、兔肉的品质评定78

二、选种的方法81

一、选种的原理81

第二节 选种的原理和方法81

第三节 种兔的选配89

一、选配的作用89

二、选配的方法89

第四节 种兔的遗传参数94

一、德系长毛兔的遗传参数94

二、肉兔的遗传参数96

第五节 家兔的杂交改良98

一、长毛兔的杂交改良98

二、肉兔的杂交改良102

三、杂种优势率的计算105

四、利用杂种优势的计算事项107

第七章 家兔的营养109

第一节 家兔的消化生理109

一、消化系统的结构与功能109

二、营养物质的吸收115

第二节 家兔的营养原理117

一、饲料与兔体的化学组成117

二、饲料的消化性119

三、蛋白质的营养120

四、碳水化合物的营养123

五、脂肪的营养127

六、饲料能量的营养128

七、矿物质的营养134

八、维生素的营养140

九、水与家兔营养的关系145

第三节 家兔的营养需要与饲养标准146

一、确定营养需要的原理和方法146

二、家兔维持的营养需要147

三、繁殖兔的营养需要150

四、泌乳母兔的营养需要153

五、生长、肥育兔的营养需要162

六、产毛兔的营养需要167

七、家兔的饲养标准170

第八章 家兔的饲料172

第一节 青绿多汁饲料172

一、天然或栽培牧草173

二、杂蔬类饮料174

三、幼嫩树叶174

四、水生饮料175

五、块根、块茎、瓜果类多汁饲料176

第二节 精饲料176

一、能量饮料176

二、蛋白质饲料178

第三节 粗饲料181

一、干草181

二、稿秆和秕壳182

第四节 矿物质饲料182

一、食盐182

第五节 饲料添加剂183

二、含钙的饲料183

三、含钙、磷的饲料183

一、营养性添加剂184

二、非营养性添加剂186

第六节 配合饲料186

一、配合饲料及其分类186

二、配合饲料的优点187

三、配合饲料配方举例187

一、日粮配的合原则193

第七节 家兔的日粮配合193

二、日粮配合的步骤194

三、家兔日粮配合实例195

附表一:家兔常用饲料营养价值197

附表二、家兔常用饲料氨基酸、微量元素含量(风干基础)203

第九章 家兔的饲养管理205

第一节 饲养管理基本技术205

一、捉兔方法205

二、公母兔的鉴别205

四、饲喂方法206

三、编号方法206

五、饲料喂量207

六、日粮结构类型的选择211

七、饲料的科学调制及更换212

八、饮水的供应212

九、创造良好的环境条件213

十、严格防疫制度215

第二节 不同生理、生产阶段兔的饲养管理215

一、种兔的饲养管理215

二、仔兔、幼兔的饲养管理220

三、后备兔的饲养管理225

第三节 不同生产性能兔的饲养管理226

一、肉兔的饲养管理226

二、毛兔的饲养管理227

三、皮兔的饲养管理230

第十章 家兔的环境及兔舍建筑232

第一节 家兔与环境232

一、兔的环境的意义232

三、家兔对环境的适应233

二、兔舍的环境因素233

第二节 兔的体热平衡234

一、生热与散热235

二、体热平衡242

三、等热区与等热温度243

第三节 空气环境对机体的影响247

一、气温及其影响247

二、气湿及其影响251

三、气流及其影响253

一、场址的选择254

第四节 兔场的规划布局254

二、总体布局256

第五节 兔舍环境259

一、家兔对气温的适应性259

二、兔舍建筑与气候分区260

三、兔舍的通风要求262

四、保温与隔热264

五、采光与照明267

一、单列式兔舍268

二、双列式兔舍268

第六节 兔舍的建筑形式268

三、多列式兔舍269

第七节 兔舍的结构和构造269

一、兔舍的结构269

二、兔舍的构造270

第八节 兔舍的设备272

一、兔笼272

二、产箱274

四、饮水器275

三、食槽275

五、草架276

第十一章 兔产品的加工与利用277

第一节 兔肉277

一、兔肉的营养价值和保健作用277

二、肉兔的屠宰和贮运279

三、兔肉的初加工282

第二节 兔皮288

一、兔皮的利用价值288

二、适时屠宰取皮289

三、鲜皮的处理与贮存290

四、兔皮的商业分级标准和规格292

五、兔皮的鞣制工艺293

六、兔裘皮的家族加工295

七、兔裘皮制品的保存与清洗297

第三节 兔毛297

一、兔毛纤维类型297

二、兔毛的主要特性299

三、兔毛纤维的质量检测301

五、兔毛的保管与运输302

四、兔毛的分级302

第四节 兔粪尿及其利用303

一、兔粪尿的成分303

二、兔粪作肥料的利用方法303

三、兔粪作饲料原料的利用方法304

第五节 兔其他副产品的利用305

一、兔血的利用305

二、兔骨的利用305

三、兔头及其脏器的利用306

第一节 养兔生产的经济特点307

第十二章 养兔业的经营管理307

第二节 养兔业经营形式和养兔专业户308

一、养兔业经营形式308

二、养兔专业户的作用310

第三节 适度规模经营和兔群的结构311

一、适度规模经营311

二、兔群的结构312

第四节 实行经济核算,提高养兔效益313

一、经济核算的目的和内容313

二、影响养兔经济效益的因素314

三、重视养兔的生态效益316

第五节 依靠科技进步,提高养兔生产力317

第六节 建立健全养兔业的组织机构318

第十三章 兔病防治320

第一节 兔病的诊断320

一、询问病史320

二、一般检查321

三、分系统检查326

四、实验室诊断328

五、传染病的诊断330

第二节 防治兔病常用药物332

第三节 兔病常用治疗技术346

一、内服346

二、直肠灌注法347

三、注射法347

四、外用药349

第四节 兔场防疫措施与制度350

一、传染病发生与流行的条件350

二、预防传染病的措施351

三、扑灭传染病的措施352

四、兔场的卫生防疫制度354

第五节 兔传染病防治356

一、兔出血性败血症356

二、兔副伤寒360

三、葡萄球菌病363

四、支气管败血波氏杆菌病367

五、伪结核病368

六、李氏杆菌病370

七、坏死杆菌病372

八、魏氏梭菌病373

九、链球菌病374

十、兔大肠杆菌病375

十一、兔密螺旋体病377

十二、野兔热380

十三、兔瘟382

十四、兔粘液瘤病385

十五、兔传染性水疱性口炎387

十六、兔痘388

十七、兔脱毛癣390

十八、兔曲霉菌病391

第六节 兔寄生虫病防治393

一、兔球虫病393

二、螨病398

三、兔消化道线虫病403

四、肝毛细线虫病405

五、豆状囊尾蚴病406

六、兔绦虫病407

七、兔肝片形吸虫病408

八、兔弓形虫病409

九、兔脑炎微孢子虫病411

十、兔虱病411

第七节 兔普通病防治412

一、感冒412

二、支气管肺炎414

三、腹泻416

四、便秘417

六、蚕食仔兔癖419

五、胃肠臌气419

七、软骨病420

八、常见中毒病422

九、中署425

十、难产426

十一、流产427

十二、缺乳和无乳429

十三、阴道炎430

十四、直肠脱出和阴道脱出430

十五、外伤431

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