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目录1

第一章 人类学是一门独立的学科1

一、人类学的研究对象和范围1

二、人类学的分科3

三、文化人类学的研究工具——人种史9

四、人类学研究的裨益9

五、应用人类学13

六、未来人类学的展望17

第二章 文化人类学的理论与方法22

一、文化理论流派22

二、文化理论与人种史方法33

第三章 文化的概念40

一、文化是后天学来的40

二、文化的群体性41

三、文化的特殊性41

四、文化的现实性与理想性44

五、文化的整合性48

六、文化的变迁49

七、文化变迁的研究方法52

第四章 人类行为的文化环境59

一、“现实”的文化模式59

二、文化和知觉65

三、饮食习惯的文化模式68

四、性行为与性和性别70

五、文化模式与情绪73

六、自私和好强的文化模式75

第五章 语言80

一、沟通与语言80

二、语言的结构87

三、语言与文化93

四、语言与人种史95

五、语言的演变98

第六章 文化的学习104

一、生物化、社会化和文化104

二、性别角色的社会化106

三、人格、文化和人初的社会化108

四、出于适应的人格表现109

五、成人的社会化111

六、社会化和正规教育115

第七章 饮食方式127

一、环境与文化多元性127

二、食物的变迁134

三、食物变迁的原因141

第八章 经济科学152

一、人类学家的经济学研究152

二、生产活动156

三、分配与交换165

第九章 社会等级结构178

一、平等社会178

二、等级社会180

三、分层社会182

四、社会阶层185

五、世袭阶级189

六、社会分层化理论193

第十章 婚姻、家庭和家庭群体201

一、婚姻和家庭的社会功能201

二、婚俗203

三、择偶212

四、婚姻中的权利转移和物质交换213

五、婚姻的定义215

六、家庭216

七、家庭群体和婚后随居222

第十一章 亲属和社团228

一、亲属228

二、继嗣制度和继嗣群体的形成230

三、亲属的划分238

四、社团244

第十二章 政治制度和社会控制256

一、人类行为规范化256

二、政治组织的种类260

三、队群社会261

四、部落社会264

五、酋长领地270

六、国家社会272

第十三章 宗教281

一、宗教的功能281

二、宗教和象征284

三、拜物教和物活论286

四、宗教活动和仪式288

五、宗教的组织形式293

六、复兴运动297

一、人类学的艺术观301

第十四章 艺术301

二、平面艺术和立体艺术305

三、音乐307

四、舞蹈309

五、民俗学的表现形式和社会功能310

六、艺术家的社会性312

第十五章 当代世界的文化变迁316

文化接触和文化变迁316

现代化和变迁318

译后记322

编后记323