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第一章 草莓栽培1

第一节 概述1

第二节 草莓的形态特征和生育特性2

第三节 草莓的主要品种10

第四节 草莓栽培技术11

第五节 草莓的特殊栽培20

第二章 荸荠栽培26

第一节 概述26

第二节 荸荠的形态特征和生育特性27

第三节 荸荠的主要品种31

第四节 荸荠的育苗技术34

第五节 荸荠栽培技术36

第六节 荸荠的采收和种荠贮藏41

第三章 甜叶菊栽培44

第一节 概述44

第二节 甜叶菊的形态特征和生育特性45

第三节 甜叶菊的育苗移栽技术49

第四节 甜叶菊栽培技术54

第五节 甜叶菊的留种和越冬技术59

第六节 甜叶菊的采收和加工利用62

第四章 香菇栽培65

第一节 概述65

第二节 香菇的形态特征和生育特性66

第三节 香菇段木栽培73

第五章 黑木耳栽培86

第一节 概述86

第二节 黑木耳的形态特征和生育特性87

第三节 黑木耳栽培技术94

第六章 山楂栽培109

第一节 概述109

第二节 山楂的形态特征和生育特性110

第三节 山楂的主要品种115

第四节 山楂育苗技术117

第五节 山楂栽培管理技术125

第六节 山楂采收和贮藏136

第七章 板栗栽培139

第一节 概述139

第二节 板栗的形态特征和生育特性141

第三节 板栗的主要品种148

第四节 板栗栽培技术151

第八章 天麻栽培168

第一节 概述168

第二节 天麻的形态特征和生育特性169

第三节 天麻栽培技术177

第四节 天麻的繁殖技术181