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第一篇 日用化工传统产品1

第一章 肥皂1

目录1

一、肥皂发展史5

第一节 概述5

二、肥皂的物性7

三、肥皂的改性13

四、肥皂的发展前景15

一、油脂16

第二节 原料16

二、脂肪酸21

四、木浆浮油22

三、松香22

五、碱23

六、食盐24

七、硅酸钠25

八、脱色剂27

十、香料29

九、着色剂29

一、配方的目的30

第三节 配方技术30

十一、其他材料30

二、传统配方技术31

三、配方技术的深化34

一、冷法37

第四节 皂基的生产37

二、大锅沸煮法38

四、中和法40

三、连续皂化法40

一、香皂的生产工艺41

第五节 香皂的生产41

三、香皂新品种42

二、香皂皂基的干燥工艺42

第六节 洗衣皂的生产43

一、研压法制透明皂45

第七节 透明皂的生产45

二、加入物法制透明皂46

三、美术透明皂47

一、钙皂分散剂的作用机理48

第八节 复合皂的生产48

二、钙皂分散剂的结构49

三、复合皂的生产51

第九节 液体肥皂的生产53

二、十二烷基硫酸盐型54

一、肥皂型54

四、混合表面活性剂型55

三、α－烯基磺酸盐型55

二、花纹皂56

一、药皂56

第十节 其他肥皂的生产56

四、钾皂57

三、除斑迹皂57

七、加酶皂58

六、纸肥皂58

五、工业皂58

二、色泽和气味变坏59

一、断面斜坡和皂条长短不齐59

八、除臭皂59

九、金属皂59

第十一节 常见质量问题的防治59

四、冒霜60

三、皂体粗糙、有斑点和色纹60

第二章 合成洗涤剂61

参考文献61

五、糊烂和软烂61

六、出汗61

七、开裂61

第一节 概述64

一、污垢成分及其去除66

第二节 合成洗涤剂的配方66

二、合成洗涤剂的成分及作用68

三、洗涤剂配方举例72

第三节 彩漂洗衣粉75

第四节 浓缩洗衣粉78

一、液体洗涤剂的原料79

第五节 液体洗涤剂79

二、液体洗涤剂的配方81

三、液体洗涤剂的制造技术84

第六节 浆状洗涤剂85

一、块状洗涤剂88

第七节 块状饼片状洗涤剂88

三、饼状洗涤剂91

二、片状洗涤剂91

一、酶的种类92

第八节 加酶洗涤剂92

二、加酶洗涤剂配方技术94

一、杀菌洗涤剂96

第九节 功能型洗涤剂96

二、柔软洗涤剂99

第十节 洗衣粉成型技术102

一、附聚成型法103

三、吸收－中和法105

二、简单吸收法105

六、膨胀法107

五、干混法107

四、滚筒干燥法107

七、中和造粒法108

第三章 牙膏109

参考文献109

一、牙膏发展的历史沿革112

第一节 概述112

二、牙膏的结构、分类及其作用113

一、摩擦剂114

第二节 牙膏的主要原料114

三、胶体化学理论的应用114

四、牙齿和牙周组织的保健114

三、润湿赋形剂119

二、洗涤发泡剂119

四、胶粘剂121

五、特殊添加剂124

九、其他助剂128

八、净化水128

六、香味剂128

七、甜味剂128

第三节 牙膏配方结构及复配技术129

一、普通类牙膏130

二、药物类牙膏132

三、复方牙膏135

一、间歇制膏138

第四节 牙膏制造工艺138

二、真空制膏139

三、程控制膏141

一、设备简介142

第五节 牙膏灌装与包装142

二、包装材料143

三、铝管腐蚀与缓蚀技术144

第四章 香料和香精145

参考文献145

第一节 概述146

第二节 香料的生产148

二、理解与掌握152

一、应用和学习152

第三节 香精的调制152

三、提高与创新158

一、透明皂用香精160

第四节 洗涤用品用香精160

二、香皂用香精161

三、洗涤用品用香精168

第五节 化妆品用香精180

四、洗衣粉用香精180

一、香水类化妆品用香精181

二、膏霜类化妆品用香精196

三、粉类化妆品用香精207

四、唇膏用香精211

五、发油发蜡用香精212

第六节 牙膏用香精214

第七节 食用香精217

一、饮料用香精218

二、烟草用香精221

四、牛奶、奶油用香精224

三、酒用香精224

五、口香糖用香精225

二、防老年痴呆症香料合剂226

一、防瞌睡香料合剂226

第八节 其他用途香精226

四、香水卡香精227

三、熏香香精227

二、固体香精228

一、乳化香精228

第九节 香精的商品形态228

三、增溶香精229

第五章 化妆品230

参考文献230

四、络合香精230

三、皮肤的构造和生理机能232

二、化妆品的发展趋势232

第一节 概述232

一、化妆品发展简史232

四、化妆品的分类233

一、防腐剂234

第二节 辅料234

三、香精239

二、抗氧剂239

四、色素240

一、乳化剂241

第三节 乳化剂和HLB值241

二、HLB值242

一、雪花膏类244

第四节 膏霜类化妆品244

二、润肤霜246

三、冷霜249

四、蜜类250

第五节 香粉类化妆品251

一、唇膏253

第六节 美容化妆品253

三、眼部化妆品255

二、胭脂255

四、指甲油257

五、面膜258

一、香水259

第七节 香水、化妆水259

六、生产中应注意的问题259

四、化妆水260

三、花露水260

二、古龙香水260

七、生产中应注意的问题262

六、痱子水262

五、须前、须后化妆水262

一、防晒类化妆品263

第八节 防晒、祛臭类制品263

二、抑汗、祛臭类化妆品265

一、防粉刺类制品268

第十节 疗效化妆品268

第九节 剃须膏类制品268

一、泡沫剃须膏268

二、无泡剃须膏268

二、防裂类制品270

第六章 日用化学杂品271

参考文献271

三、白草帽洗净剂272

二、皮手套去污粉272

第一节 家庭清洁卫生用品272

一、去污粉272

六、擦银粉273

五、擦铜水273

四、硬表面擦亮膏273

八、去斑剂274

七、擦铝水274

九、驱虫剂275

十三、猫狗除虱粉278

十二、捕蝇纸278

十、防蛀剂278

十一、驱蚊剂278

十四、除臭消毒剂279

一、蓝黑墨水282

第二节 墨水与墨汁282

十五、鲜花保鲜剂282

五、蓝黑墨水粉284

四、蓝黑浓缩墨水284

二、红墨水284

三、纯蓝墨水284

九、打字机墨水285

八、印台墨水285

六、快干墨水285

七、洗不脱墨水285

十、墨汁286

十一、脱墨水精287

十三、圆珠笔油墨288

十二、黑板漆288

十四、签字笔墨水289

二、热制浆糊290

一、冷制浆糊290

第三节 浆糊与胶粘剂290

五、纸簿用胶291

四、胶水291

三、信封胶291

十、刀柄粘合剂292

九、水族箱粘合剂292

六、纸盒用胶292

七、裱糊纸用胶292

八、封瓶口用胶292

十三、皮革－皮革粘合剂293

十二、铁－皮革粘合剂293

十一、铁－铁粘合剂293

十七、纸箱封口胶卷纸294

十六、模塑造型胶294

十四、耐水粘合剂294

十五、瓷器粘合剂294

三、硝基漆布的制造295

二、油漆布的制造295

十八、废棉生产粘合剂295

第四节 油布和漆布295

一、油布的制造295

一、治疗晒黑皮肤剂296

第五节 头发、皮肤整饰用品296

五、除脚汗剂297

四、痱子粉297

二、爽身粉297

三、婴儿爽身粉297

七、脱毛膏298

六、去狐臭粉膏298

十二、乳房按摩液299

十一、口腔消臭剂299

八、龙胆紫药水299

九、舒筋松节油299

十、碘酒299

十四、染发剂300

十三、抗汗剂300

十五、发乳302

十六喷发胶303

十七、生发液304

第七章 蜡与蜡的制品305

十八、卷发剂305

一、石蜡和地蜡307

第二节 蜡的种类307

第一节 概述307

二、褐煤蜡313

三、植物蜡314

四、动物蜡315

第三节 蜡的使用性能316

五、板结317

四、可挠性317

一、硬度317

二、拉伸强度317

三、延展性317

一、工业用蜡318

第四节 蜡的制品318

六、收缩与膨胀318

七、互容性318

八、蜡的光泽与光稳定性318

二、蜡的直接制品319

三、蜡的调配制品321

四、乳化石蜡及其制品338

第二篇 日用化工拓展产品344

五、蜡的化学反应制品344

第二节 香波345

第八章 专用洗涤用品第一节 概述345

二、香波用表面活性剂346

一、香波的特征346

三、香波用助剂349

四、透明香波350

五、珠光香波351

六、婴幼儿香波352

七、调理香波与护发素353

八、药物香波355

第三节 皮肤清洁剂356

九、洗发膏356

一、浴液357

三、剃须液359

二、洗面奶359

四、洗手剂360

一、餐具洗涤剂362

第四节 厨房洗涤剂362

五、矿工浴剂362

二、炉灶洗涤剂363

三、地面清洗剂364

二、玻璃清洗剂364

第五节 住宅用洗涤剂364

一、通用型住宅洗涤剂364

六、厕所清洗剂365

五、浴缸清洗剂365

四、地毯清洗剂365

四、医疗器具洗涤剂366

三、装饰橡胶洗涤剂366

第六节 公共场所用清洗剂366

一、饮用器具清洗消毒剂366

二、人造革靠背椅洗涤剂366

六、原毛洗涤剂367

五、羽毛清洗剂367

第七节 工业生产用清洗剂367

一、食品工业洗瓶剂367

二、奶制品设备洗涤剂367

三、毛布清洗剂367

四、油墨清洗剂367

一、全浸式干洗剂368

第八节 干洗剂368

七、电唱机唱片清洗剂368

八、磁头清洗剂368

九、机针清洗抛光液368

二、喷雾干洗剂369

第九节 溶剂洗涤剂370

一、火车车体清洗剂371

第十节 车辆清洗剂371

二、汽车车体清洗剂372

四、其他清洗剂374

三、汽车部件清洗剂374

一、假牙清洗片375

第十一节 其他375

二、皮革清洗光亮剂376

第九章 在金属加工中的应用377

参考文献377

三、羊毛衫洗涤剂377

四、火车客车车体洗涤剂377

一、锈物清洗379

第二节 金属清洗379

第一节 概述379

二、油污清洗381

一、润滑脂387

第三节 金属润滑387

二、固体润滑剂390

一、防锈油392

第四节 金属防锈392

二、防锈乳化油396

第十章 在电镀中的应用399

参考文献399

一、机械处理400

第二节 金属制品的镀前预处理400

第一节 概述400

二、除油401

一、镀锌406

第三节 电镀406

三、浸蚀406

二、镀镍408

三、镀铜409

五、镀锡411

四、镀铬及酸雾、碱雾抑制剂411

六、其他单金属电镀412

七、合金电镀413

八、复合电镀415

九、化学镀417

第四节 铝及其合金的表面氧化418

一、离子浮选法419

第五节 电镀污水治理419

第十一章 在煤炭工业中的应用421

参考文献421

二、气浮法421

一、特点423

第二节 煤泥浮选药剂423

第一节 概述423

二、浮选药剂的作用424

三、乳状液浮选煤泥425

四、羧基化合物改性制造煤泥浮选药剂427

第四节 降尘剂429

第三节 液压支架油429

第五节 抑扬剂431

第六节 絮凝剂432

第八节 型煤433

第七节 原煤脱水剂433

第十二章 在石油工业中的应用434

参考文献434

二、石油工业常用表面活性剂种类435

一、石油工业应用表面活性剂现状435

第一节 概述435

一、钻井液（钻井泥浆）添加剂437

第二节 钻井化学剂437

三、钻井化学剂439

二、固井流体添加剂439

四、国内钻井化学剂主要产品441

一、采油化学剂的分类442

第三节 采油化学剂442

二、提高原油采收率的化学方法443

三、清蜡剂与防蜡剂446

四、油井增产和改造用化学剂448

二、原油破乳剂450

一、油、气集输化学剂种类450

第四节 油、气集输化学剂450

三、水处理剂455

四、原油流动改进剂与降粘剂456

一、添加剂种类457

第五节 石油产品添加剂457

二、主要添加剂458

三、石油产品添加剂应用459

三、用作浮选剂的主要表面活性剂464

二、浮选剂分类464

参考文献464

第十三章 在采矿工业中的应用464

第一节 概述464

一、浮选法选矿过程464

一、捕收剂应用466

第二节 浮选剂应用466

二、起泡剂应用471

三、我国近年研制的浮选剂472

二、磷矿473

一、硫化矿473

第三节 各类矿物浮选应用473

三、铁矿474

四、钨矿、锡矿、锰矿、金矿475

五、稀土矿476

六、萤石矿、非金属矿、可溶性盐矿477

七、煤矿478

第十四章 在纺织工业中的应用479

参考文献479

第四节 矿山除尘及其他应用479

一、矿山除尘479

二、其他应用479

四、国内生产的含表面活性剂的纺织助剂482

三、纺织助剂的发展趋势482

第一节 概述482

一、纺织加工各道工序均广泛应用表面活性剂482

二、我国表面活性剂在纺织工业中应用简况482

二、羊毛前处理精炼（洗毛）485

一、棉纤维的精炼485

第二节 纤维的精炼、洗净助剂485

三、丝纤维的精炼（炼漂）487

四、染色前后的精炼488

一、上浆490

第三节 上浆、退浆、漂白助剂490

二、退浆491

三、漂白492

四、织物前处理助剂新进展493

二、缩绒494

一、碳化494

第四节 碳化、缩绒、丝光助剂494

一、浆粕助剂495

第五节 粘胶纤维助剂495

三、丝光助剂495

一、毛纺织油剂496

第六节 纺织油剂496

二、纺丝前各工序助剂496

三、变性剂496

四、凝固浴助剂496

二、粘胶纤维、人造丝纺织油剂499

三、合成纤维油剂501

二、棉、人造棉染色助剂510

一、表面活性剂作为染色助剂的作用510

第七节 染色助剂510

三、羊毛染色助剂511

四、丝织物染色助剂512

五、合成纤维织物染色助剂513

六、印花514

七、匀染剂新发展516

一、柔软剂517

第八节 后整理助剂517

二、抗静电剂518

四、防水剂519

三、树脂加工助剂519

第十五章 在造纸工业中的应用520

参考文献520

一、纸浆制造过程中表面活性剂的作用522

第二节 蒸煮制浆助剂522

第一节 引言522

二、树脂脱除剂应用523

三、树脂分散剂应用524

二、废纸脱墨方法及脱墨剂应用525

一、废纸制浆525

四、纸浆制造其他助剂应用525

第三节 废纸脱墨剂525

三、脱墨剂配方举例527

一、纸张施胶528

第四节 纸张施胶用助剂528

二、纸张施胶用助剂的应用529

二、纸张颜料涂布加工的主要助剂530

一、纸张涂布加工530

第五节 纸张涂布加工助剂530

三、合成树脂胶乳用助剂531

二、抄纸消泡剂532

一、制浆消泡剂532

第六节 造纸用消泡剂532

四、造纸用消泡剂配方举例533

三、涂布消泡剂533

二、生活系列用纸534

一、特种纸534

第七节 特种纸用助剂534

三、污水处理剂535

二、纸张染色助剂535

第八节 其他应用535

一、毛毡清洗剂535

第十六章 在制革和毛皮工业中的应用536

参考文献536

二、制革常用的表面活性剂537

一、制革和毛皮工业加工过程简介537

第一节 概述537

第二节 皮革加脂剂538

二、加脂剂的分类与制备方法539

一、皮革加脂原理539

三、多功能复合加脂剂540

四、加脂剂应用举例（以革总量为基准计）542

五、我国近年来生产的加脂剂543

三、脱脂剂544

二、浸水软化助剂544

第三节 在制革过程中的应用544

一、浸灰助剂544

五、鞣制助剂546

四、酶法脱毛软化、浸酸去酸助剂546

六、染色助剂547

八、浸渍和整饰助剂548

七、填充助剂548

二、脱脂洗皮助剂549

一、浸水助剂549

第四节 在毛皮生产过程中的应用549

五、染色助剂550

四、鞣制助剂550

三、酶软化助剂550

第十七章 在制糖工业中的应用551

参考文献551

六、加脂剂551

二、增糖用表面活性剂的类型及制备方法553

一、增糖用表面活性剂概况553

第一节 概述553

第二节 催熟剂、增糖剂553

三、增糖用表面活性剂的效果557

二、糖用杀菌剂的品种558

一、糖用杀菌剂的概况558

第三节 糖用杀菌剂558

三、杀菌剂的合成560

五、糖用杀菌剂的作用和使用方法561

四、杀菌剂的复配561

一、甘蔗糖汁的澄清562

第四节 糖用絮凝剂与脱色剂562

六、糖用杀菌剂的应用效果562

二、甜菜糖汁的清净568

第五节 煮糖用表面活性剂570

二、煮糖用表面活性剂的选择和使用571

一、煮糖用表面活性剂的品种571

二、消泡剂的组成572

一、糖厂生产中的起泡原因及防沫机理572

第六节 糖用消泡剂572

三、几种消泡剂的消泡效果574

一、糖厂锅垢的形成及防垢剂的作用575

第七节 糖用防垢剂575

二、糖用防垢剂的制备与配方576

三、糖用防垢剂的使用方法与效果578

第十八章 在食品工业中的应用579

参考文献579

一、乳化剂的性质581

第二节 乳化剂的性质和食品乳化剂的特殊要求581

第一节 概述581

一、制备方法582

第三节 甘油单脂肪酸酯582

二、乳化剂的HLB值582

三、食品乳化剂的特殊要求582

二、甘油单硬脂酸酯583

二、性质584

一、制备方法584

第四节 聚甘油脂肪酸酯584

第五节 大豆磷脂585

四、应用585

三、三聚甘油单硬脂酸酯585

三、应用586

二、性质586

一、制法586

三、应用587

二、性质587

第六节 蔗糖脂肪酸酯587

一、制法587

二、性质588

一、制法588

第七节 山梨糖醇酐脂肪酸酯588

二、性质589

一、制法589

三、应用589

第八节 聚氧乙烯山梨糖醇酐脂肪酸酯589

一、制法590

第十节 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯590

三、应用590

第九节 木糖醇酐单硬脂酸酯590

一、制法590

二、性质590

三、应用590

一、硬脂酰乳酸钙591

第十二节 硬脂酰乳酸盐591

二、性质591

三、应用591

第十一节 丙二醇脂肪酸酯591

一、制法591

二、性质591

三、应用591

第十九章 在农业中的应用592

参考文献592

二、硬脂酰乳酸钠592

第二节 肥料防结块剂593

第一节 概述593

第三节 农用防霉剂、杀菌剂、消毒剂594

第四节 牧业用杀菌剂596

第五节 饲料添加剂597

第二十章 在农药工业中的应用599

参考文献599

一、农药对乳化剂的基本要求600

第二节 农药乳化剂600

第一节 概述600

二、农药乳化剂的类型、品种和配方601

三、HLB值在农药乳化剂中的应用606

第三节 农药分散剂608

三、水基气雾剂型杀虫剂609

二、撒布用农药609

第四节 农药润湿剂609

第五节 农药的商品形式609

一、喷雾用农药609

第二十一章 在涂料和油墨工业中的应用610

参考文献610

一、饱和羧酸制漆611

第二节 原料的开发611

第一节 概述611

二、脂肪酸蒸馏残渣制涂料613

参考文献621

第二十二章 在塑料和橡胶工业中的应用621

第一节 概述622

第二节 增塑剂622

一、低分子醇制增塑剂623

二、低分子酸制增塑剂624

第三节 热稳定剂628

一、脂肪酸共沉淀盐的制造628

二、月桂酸二丁基锡的制造629

第四节 防滴剂629

第五节 润滑剂630

第六节 抗静电剂631

第七节 橡胶助剂633

参考文献634

第二十三章 在交通运输工业中的应用634

一、乳化沥青的组成635

第一节 沥青乳化剂635

二、乳化沥青的制备637

第二节 发动机防冻冷却液639

一、原料639

二、防冻液的配方640

三、防冻液的制造和使用方法640

第三节 油水乳化燃料641

一、概况641

二、乳化燃油的制备工艺642

参考文献644

第二十四章 在建材工业中的应用644

二、减水剂645

第一节 水泥添加剂645

一、概况645

三、加气剂648

一、脱模剂性能及作用650

四、催凝剂650

第二节 构件脱模剂650

一、木材防水剂651

二、脱模剂配方实例651

第三节 防水剂651

二、沥青添加剂652

第二十五章 在水处理技术中的应用653

参考文献653

第一节 概述654

第二节 缓蚀剂654

第三节 杀菌灭藻剂656

第四节 絮凝剂657

第五节 阻垢剂660

第三篇 日用化工原料的生产技术661

第二十六章 油脂及其副产品661

参考文献661

第一节 油脂的组成和特性662

第二节 植物油料664

一、大豆664

二、棉籽665

三、玉米668

四、米糠671

五、蓖麻674

六、乌桕籽677

七、油茶果678

八、桐籽679

九、松树脂680

十、油菜籽682

十一、沙棘685

第三节 动物油料687

一、陆产动物687

二、水产动物694

一、油脂的营养价值697

第四节 食用油脂制品697

二、油脂的精炼698

三、色拉油及其制品699

四、起酥油及其制品700

五、人造奶油701

第二十七章 脂肪酸及其衍生物701

第二节 天然脂肪酸的生产702

第一节 概述702

第三节 脂肪酸甲酯的生产704

第四节 脂肪醇的生产705

一、催化剂的制备705

二、脂肪酸的酯化706

三、酯的加氢706

一、脂肪腈的生产708

第五节 脂肪胺的生产708

二、脂肪胺的生产709

参考文献713

第二十八章 阴离子表面活性剂的生产713

第一节 概述714

第二节 磺化和硫酸化技术714

一、磺化与硫酸化的反应机理714

二、三氧化硫磺化（或硫酸化）的工艺概述714

第三节 几种三氧化硫磺化装置727

二、多管膜式磺化装置（一）728

一、罐组式（CSTR）磺化反应装置728

三、带平衡风的多管膜式磺化装置（二）729

四、多管膜式磺化装置（三）730

五、多管膜式磺化装置（四）731

六、双膜磺化反应器731

七、降膜磺化反应器732

八、喷射磺化装置732

九、T-O磺化反应装置733

十、升膜式磺化器733

十一、其他类型磺化反应装置734

第四节 主要的磺化和硫酸化产品的制造技术735

一、烷基苯磺酸及其盐735

二、脂肪醇硫酸钠738

三、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠743

四、α－烯基磺酸盐747

五、脂肪酸甲酯磺酸盐751

第五节 其他阴离子表面活性剂的制造753

一、链烷磺酸盐753

四、丁基萘磺酸盐755

二、磺基琥珀酸单酯盐755

三、仲烷基硫酸钠755

参考文献756

五、脂肪醇醚磷酸酯盐756

第二十九章 阳离子表面活性剂的制造756

六、木质素磺酸盐756

一、发展概况758

第一节 概述758

二、阳离子表面活性剂的应用性能759

三、工业应用759

第二节 季铵盐类化合物760

一、概况760

二、季胺盐化合物制造实例761

第三节 氧化胺763

一、概况763

二、氧化胺的分类763

三、氧化胺的制造764

第四节 其他类型764

一、含硅阳离子表面活性剂的制造764

二、含硫阳离子表面活性剂的制造765

三、迪恩普（DNP）系列产品765

四、阳离子聚合物765

第三十章 非离子表面活性剂的生产766

五、含氟阳离子表面活性剂766

参考文献766

第一节 概述767

二、分类767

一、概况767

三、非离子表面活性剂的性能及应用领域769

一、概况770

第二节 烷醇酰胺及其衍生物770

二、烷醇酰胺的制造771

三、表面活性及应用773

四、烷醇酰胺的衍生物774

一、甘油脂肪酸酯779

第三节 多元醇脂肪酸酯779

二、失水山梨醇脂肪酸酯780

四、聚甘油脂肪酸酯的制造782

三、脂肪酸聚氧乙烯酯的制造782

六、季戊四醇脂肪酸酯的制造783

五、蔗糖脂肪酸酯的制造783

一、环氧乙烷加成型表面活性剂的种类784

七、烷基多糖苷784

第四节 乙氧基化合物784

二、环氧乙烷加成型表面活性剂的特性785

三、生产工艺785

四、主要品种的制造技术786

一、概况788

第五节 聚醚788

二、合成聚醚用起始剂及其聚醚789

三、合成聚醚用催化剂及其制备790

四、影响聚醚产品质量的因素791

五、制备高质量聚醚应注意的几个问题793

第三十一章 两性表面活性剂的制造793

参考文献793

第一节 两性表面活性剂的主要特性795

一、两性表面活性剂的离子特性795

二、两性表面活性剂的表面活性796

一、两性表面活性剂的应用性能798

二、两性咪唑啉表面活性剂的用途798

第二节 两性表面活性剂的用途798

四、氨基酸类两性表面活性剂的用途799

三、甜菜碱类两性表面活性剂的用途799

第三节 两性表面活性剂的制造技术801

一、两性咪唑啉衍生物801

二、表面活性甜菜碱806

第三十二章 化妆品原料的制造808

三、氨基酸类表面活性剂808

一、润肤剂810

第一节 概述810

第二节 基础化妆品原料810

五、其他811

第三节 新型化妆品原料811

二、保湿剂811

三、表面活性剂811

四、粉体811

一、花粉812

二、水解蛋白815

三、超氧化物歧化酶（SOD）819

四、粘多糖821

五、透明质酸824

六、牛眼晶状体825

七、珍珠826

八、水貂油827

九、甲壳质829

十一、蜂胶833

十、沙棘833

十二、植酸834

十三、芦荟835

十四、灵芝836

十六、甘草837

十五、薏苡仁837

十七、茯苓838

十九、人参839

十八、当归839

二十、黄柏840

二十一、黄瓜840

二十二、大枣841

二十四、丝素、丝粉、丝肽、丝精842

二十三、皮肤促透剂842

二十五、大蒜845

二十六、酒花847

二十七、角鲨烯、角鲨烷848

二十八、尿素、尿囊素849

二十九、松针851

三十、胚芽852

参考文献853

第三十三章 助剂853

第一节 水玻璃的生产855

一、碳酸盐法855

二、氢氧化钠法856

三、硫酸盐法856

第二节 沉淀二氧化硅的生产857

第三节 三聚磷酸钠的生产858

一、磷酸的生产858

三、钠盐的缩聚860

二、磷酸的中和860

第四节 沸石的生产861

第五节 过碳酸钠的生产864

一、纤维素预处理865

第六节 羧甲基纤维素钠的生产865

二、羧甲基纤维素制造方法866

一、改型867

第七节 有机膨润土的生产867

二、吸附867

第八节 甘油的生产868

一、甘油的用途868

二、甘油的制取方法868

第九节 磷脂的生产870

第十节 硬化油的生产872

一、工业硬化油的生产873

二、食用氢化油脂的生产875

一、沉淀法876

第十一节 金属皂的生产876

二、熔融法877

三、直接法877

第十二节 尼泊金酯的生产877

第十三节 氰尿酸氯化物的生产878

一、二氯异氰尿酸的制备879

二、三氯异氰尿酸的制备879

第十四节 碘伏的生产880

第十五节 去屑止痒剂的生产880

第十六节 驱虫剂的生产882

一、硫氰化钠法883

第十七节 硫代乙醇酸铵的生产883

二、多硫化钠法884

三、硫脲法885

参考文献886

第三十五章 共通性指标检测886

第四篇 质量检测886

第三十四章 质量检测总论886

第一节 物理性能指标891

一、色泽891

二、水分894

三、平均分子量的测定——冰点下降法895

四、碳数分布896

七、相对密度899

六、凝固点899

五、熔点899

八、表观密度900

第二节 官能团值900

一、酸价（中和价）900

三、酯价901

二、皂化价901

四、内酯价902

五、碘价902

六、溴价和溴指数904

七、羰价906

八、羟价908

九、硫氰价909

十、过氧化值910

十一、环氧基值910

十二、共轭双键值911

第三节 日化产品中常见元素912

一、灰分912

二、氮913

三、二聚酸制聚酰胺树脂914

三、硫915

四、低分子混合酸制喷漆稀释剂915

第三节 乳化剂915

四、氯916

六、铁917

第四节 润湿剂和分散剂917

五、磷917

七、钙918

第五节 增稠剂919

第六节 消泡剂919

八、复合脂肪酸盐中的钡、锌、钙919

第七节 油墨助剂920

九、催化剂中的铜、镍921

第三十六章 肥皂检测921

第一节 组分分析923

一、总脂肪物923

二、未皂化物和不皂化物925

三、聚氧乙烯类非离子表面活性剂926

三、多元醇制增塑剂927

四、阴离子表面活性剂927

六、游离氢氧化物928

五、游离碱928

八、硅酸钠930

七、游离碳酸钠930

九、氯化物931

一、抗硬水性能932

第二节 性能指标932

四、开裂933

三、褪色933

二、变味933

第三十七章 表面活性剂检测934

七、去污力934

五、糊烂934

六、泡沫力934

二、乙氧基化物中聚乙二醇含量936

一、氢碘酸法测乙氧基化物中环氧乙烷含量936

第一节 组分分析936

四、柱层析法测脂肪酸二乙醇酰胺937

三、脂肪醇聚氧乙烯醚类的疏水基团937

六、甘油单硬脂酸酯938

五、脂肪酸单乙醇酰胺全组分938

七、茶皂甙含量939

八、烷基苯中可磺化物含量940

九、粗烷基苯族组成分析941

十、精烷基苯族组成分析942

十一、烷基苯的碳数分布943

十三、烷基苯磺酸钙中钙含量944

十二、烷基苯磺酸中未磺化物含量944

十五、磺酸盐和硫酸盐中中性油含量——硅藻土柱测定法945

十四、磺酸盐和硫酸盐表面活性剂中的硫酸钠含量945

十六、石蜡烃磺氧化产物的全组分946

十七、十二烷基苯磺酸钠中活性物含量947

十八、N－甲基牛磺酸钠含量948

十九、醇醚硫酸钠和酚醚硫酸钠中总活性物含量的测定949

二十一、脂肪胺中伯胺、仲胺和叔胺950

二十、磷酸酯中游离磷酸、单酯和双酯950

二十二、双烷基二甲基氯化铵951

二十三、烷基咪唑啉952

一、表面张力953

第二节 性能指标953

四、乳化力954

三、水数——测定表面活性剂的亲水性954

二、润湿力——帆布沉降法954

七、临界胶束浓度955

六、泡沫力及其稳定度955

五、浊点955

十、降解度956

九、增溶力956

八、亲疏平衡值（HLB值）956

一、活性物含量的测定957

第三节 系统分析957

十一、毒性957

二、表面活性剂的元素检验959

三、表面活性剂类型的鉴别960

四、混合表面活性剂的定量分析961

五、表面活性剂各组分的容量分析965

第三十八章 洗涤剂检测969

六、推荐步骤969

一、本系统分析中所需试剂971

第一节 生产控制的快速测定971

二、测定方法972

一、阴离子表面活性剂含量974

第二节 组分分析974

二、非离子表面活性剂含量975

四、三聚磷酸钠含量977

三、活性物含量977

五、硅酸盐含量978

七、碳酸钠含量979

六、硫酸钠含量979

一、原毛洗涤剂去油污效能980

第三节 性能指标980

三、干洗剂的KB值981

二、餐具洗涤剂去污力981

五、金属清洗剂982

四、硬表面清洗剂的洗净率982

第三十九章 化妆品检测983

六、玻璃清洗剂去污力983

一、香波985

第一节 功效检测985

二、卷发剂（冷烫液）986

三、化妆品987

四、防晒品988

五、抗衰老品989

一、毒性990

第二节 安全性评价990

二、有害重金属992

第四十章 助剂检测993

三、微生物检验993

一、环氧丙烷中杂质、水分的检测996

二、环氧乙烷中杂质、水分的检测997

三、乙醇胺中单、二、三乙醇胺含量的测定998

四、羟乙基乙二胺含量的测定999

五、甘油含量的测定1000

六、三聚磷酸钠含量的测定1004

七、水玻璃模数的测定1006

九、次氯酸钠和漂白粉中有效氯含量的测定1007

八、氯化氰尿酸中活性氯含量的测定1007

十、活性炭脱色力的测定1008

十一、过碳酸钠中活性氧含量的测定1009

十二、羧甲基纤维素1010

参考文献1012

十三、4A沸石1012

附录 专业缩写词及国内表面活性剂代号1014