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第八卷 商业3

第一篇 商业综述3

概述3

第一章 经济成分5

第一节 私营商业5

第二节 集体商业6

第三节 供销合作商业7

第四节 国营商业8

第五节 外资商业9

第二章 商业市场10

第一节 商区分布10

第二节 网点11

第三节 解放前的专业市场15

第四节 解放后的商业市场18

第五节 购销总额(量)19

第三章 流通体制29

第一节 商业管理体制29

第二节 商品经营体制30

第三节 商品流通渠道33

第四节 商品供应办法34

第四章 商业设施38

第一节 基本建设投资38

第二节 仓库39

第三节 运输40

第五章 管理40

第一节 管理机构40

第二节 经营管理42

第二篇 日用工业品商业45

概述45

第一章 百货文化用品47

第一节 概况47

第二节 购进49

第三节 销售51

第四节 经营管理54

第二章 纺针织品55

第一节 概况55

第二节 购进58

第三节 销售61

第四节 经营管理67

第一节 概况68

第三章 五金68

第二节 购进70

第三节 销售71

第四节 经营管理73

第四章 交电74

第一节 概况74

第二节 购进76

第三节 销售78

第四节 经营管理81

第五章 化工82

第一节 概况82

第二节 购进83

第三节 销售85

第四节 经营管理88

第一节 概况89

第六章 钟表眼镜89

第二节 购进91

第三节 销售92

第四节 经营管理93

第七章 石油94

第一节 概况94

第二节 购进95

第三节 销售96

第四节 经营管理98

第八章 储运99

第一节 概况99

第二节 仓储101

第三节 运输103

第四节 计费标准104

第九章 管理机构105

企业选介107

第三篇 粮油商业111

概述111

第一章 征购112

第二章 销售114

第三章 储运118

第一节 仓库建设118

第二节 保粮方法119

第三节 运输119

第四章 管理机构120

第四篇 副食品商业122

概述122

第一节 概况123

第一章 烟酒糖茶123

第二节 购进128

第三节 销售132

第四节 经营管理135

第二章 肉食禽蛋奶137

第一节 概况137

第二节 购进139

第三节 销售143

第四节 经营管理148

第三章 水产品151

第一节 概况151

第二节 购进153

第三节 销售154

第一节 概况156

第四章 蔬菜156

第二节 收购159

第三节 销售161

第四节 贮运164

第五章 酱菜165

第一节 概况165

第二节 销售166

第六章 管理机构168

企业选介169

第五篇 供销合作商业172

概述172

第一章 物资回收173

第一节 概况173

第二节 收购175

第三节 销售与加工利用176

第二章 土产杂品178

第一节 概况178

第二节 购进179

第三节 销售180

第三章 农业生产资料182

第一节 概况182

第二节 购进183

第三节 销售185

第四章 果品187

第一节 概况187

第二节 购进187

第三节 销售189

第一节 概况190

第五章 盐业190

第二节 购进191

第三节 销售191

第六章 棉麻193

第一节 概况193

第二节 购进194

第三节 销售195

第七章 农村生活资料与饮食服务196

第一节 农村生活资料销售196

第二节 饮食服务197

第八章 管理197

第一节 管理机构197

第二节 业务管理199

第三节 民主管理201

概述202

第六篇 饮食服务业202

第一节 概况203

第一章 饮食业203

第二节 经营206

第二章 旅店业209

第一节 概况209

第二节 经营210

第三章 理发业214

第一节 概况214

第二节 经营216

第四章 浴池业219

第一节 概况219

第二节 经营220

第一节 概况222

第五章 照相业222

第二节 经营224

第六章 洗染业226

第一节 概况226

第二节 经营228

第七章 租赁业231

第八章 管理机构232

企业选介233

第七篇 医药商业236

概述236

第一章 中药业237

第一节 概况237

第二节 采购239

第三节 供应240

第二章 西药业244

第一节 概况244

第二节 采购245

第三节 供应246

第三章 医疗器械业250

第一节 概况250

第二节 采购250

第三节 供应252

第四章 管理254

第一节 管理体制254

第二节 财产管理255

第三节 仓储管理256

第四节 运输管理257

企业选介260

第八篇 物资供应261

概述261

第一章 煤炭261

第一节 供应261

第二节 储运263

第三节 网点264

第二章 木材265

第一节 供应265

第二节 储运266

第三章 金属材料267

第一节 供应267

第二节 储运268

第一节 供应269

第四章 机电设备269

第二节 储运271

第三节 机电设备网点272

第五章 化工轻工产品272

第一节 供应272

第二节 储运274

第六章 建筑材料274

第一节 供应274

第二节 储运275

第三节 网点276

第七章 物资服务277

第八章 管理279

第一节 管理机构279

第二节 管理体制280

第三节 计划管理282

第四节 资金管理283

第九篇 外贸287

概述287

第一章 出口商品288

第一节 畜产类288

第二节 纺织类288

第三节 粮油类289

第四节 食品类290

第五节 轻工类291

第六节 化工、医药类291

第七节 土产类291

第八节 工艺、抽纱类292

第九节 五金矿产类292

第十一节 名牌出口商品293

第十节 机械设备类293

第二章 包装储运296

第一节 包装·装璜296

第二节 运输297

第三节 仓储298

第三章 扶持生产299

第一节 资金299

第二节 物资299

第三节 补偿贸易300

第四节 基地建设300

第一节 济南市对外贸易局302

第二节 外贸支公司302

第四章 机构302

第三节 区县公司304

附 洋行304

第十篇 进出口商品检验309

概述309

第一章 检验种类与方式310

第一节 检验种类310

第二节 检验方式311

第二章 出口商品检验311

第一节 棉花检验311

第二节 罐头检验313

第三节 肉类检验313

第四节 纺织品检验314

第五节 苹果检验314

第七节 其他商品检验315

第六节 机电产品检验315

第三章 进口商品检验327

第四章 管理331

第一节 管理机构331

第二节 监督管理332

第九卷 农业335

第一篇 农业综述335

第一章 农业生产关系变革335

第一节 封建土地所有制335

第二节 土地改革337

第三节 农业合作化338

第四节 人民公社340

第五节 农村经济体制改革342

第一节 土地、耕地346

第二章 农业生产条件346

第二节 劳动力、畜力347

第三节 农具农机349

第四节 水利建设354

第五节 农用物资及农村用电354

第六节 农业投资355

专记 农田基本建设356

第三章 农村经济结构359

第一节 五业结构与种植业内部结构359

第二节 农村工农业结构与劳动力结构360

第三节 农业区划362

第四章 管理363

第一节 管理机构363

第二节 经营管理365

概述370

第二篇 粮棉油种植业370

第一章 品种371

第一节 粮食作物品种371

第二节 经济作物品种374

第三节 油料作物品种374

第二章 生产376

第一节 粮棉油面积产量376

第二节 主要作物生产387

第三节 名贵土特产389

第三章 栽培390

第一节 耕作制度390

第二节 栽培技术391

第三节 病虫害及防治392

第一节 解放前农场395

第四章 农场395

第二节 解放后农场396

第五章 管理机构398

第一节 市级机构398

第二节 县级机构398

第三篇 蔬菜种植业399

概述399

第一章 菜田·品种400

第一节 菜田400

第二节 品种401

第二章 蔬菜生产403

第一节 产量403

第二节 产品结构405

第三节 主要蔬菜405

第四节 名特菜407

第五节 蔬菜贮藏408

第三章 栽培410

第一节 栽培制度410

第二节 保护地栽培411

第三节 灌溉、施肥413

第四节 病虫害防治413

第五节 蔬菜科技414

第四章 管理416

第一节 管理机构416

第二节 生产管理416

第三节 蔬菜交售管理417

第四节 菜田、菜农口粮管理419

第一章 品种420

概述420

第四篇 畜禽养殖业420

第二章 畜禽饲养422

第一节 家畜422

第二节 家禽425

第三节 免、蜂、鹿饲养428

第三章 饲草饲料428

第一节 饲草428

第二节 饲料430

第三节 饲料供应430

第四章 疫病防治431

第一节 传染病431

第二节 寄生虫病434

第二节 经营管理体制436

第一节 管理机构436

第五章 管理436

第三节 家畜普通病436

第五篇 水产养殖业437

概述437

第一章 水产条件437

第一节 水域面积437

第二节 水产品种439

第二章 生产440

第一节 鱼苗鱼种生产440

第二节 成鱼养殖441

第三节 新技术应用443

第四节 渔业生产工具444

第二节 集体渔场445

第一节 国营渔场445

第三章 渔场445

第三节 个体承包渔场446

第四章 管理机构447

第一节 市级管理机构447

第二节 县区管理机构447

第六篇 林果业448

概述448

第一章 林地、林木蓄积449

第一节 林地449

第二节 林木蓄积451

第二章 树种453

第一节 树种结构453

第二节 主要造林绿化树种453

第三节 主要经济灌木456

第四节 稀有、珍贵树种457

第三章 采种育苗458

第一节 采种与选种458

第二节 引种460

第三节 育苗460

第四章 植树造林465

第一节 造林面积465

第二节 山区绿化465

第三节 平原绿化467

第四节 铁路与公路绿化469

第五节 植树节与义务植树470

第五章 林场471

第一节 国营(公有)林场471

第三节 集体林场475

第二节 国社(队)合营林场475

第六章 果业476

第一节 果树种类及品种476

第二节 果业生产480

第三节 新技术应用与推广483

第七章 林木病虫害及防治484

第一节 病虫害种类485

第二节 病虫害防治486

第八章 管理488

第一节 管理机构488

第二节 管理体制490

第三节 林木保护管理493

第一节 小清河水系治理495

第一章 河道治理495

概述495

第七篇 水利495

第二节 黄河水系支流的河道治理500

第二章 水库建设501

第一节 大型水库502

第二节 中型水库503

第三节 小型水库507

第三章 农田水利517

第一节 引黄灌溉工程517

第二节 引清灌溉工程517

第三节 井灌、喷滴灌518

第四节 水土保持520

第五节 治涝改碱521

第二节 济平干渠523

第一节 白云湖工程523

第四章 其他水利工程523

第三节 绣惠渠524

第四节 小水电站524

第五节 饮水工程526

第五章 管理527

第一节 管理机构527

第二节 施工管理528

第三节 工程管理529

第四节 经营管理532

第八篇 黄河修防533

概述533

第一章 济南地区黄河基本情况533

第一节 流域形势533

第三节 河床淤积534

第二节 水沙特性534

第四节 黄河灾害535

第二章 防洪535

第一节 堤防工程535

第二节 河道治理538

第三节 防汛541

第三章 兴利543

第一节 引黄工程543

第二节 引黄兴利552

第四章 管理555

第一节 机构555

第二节 治河方策557

第三节 工程管理558

概述560

第九篇 乡镇企业560

第一章 综合561

第一节 企业分布561

第二节 产业结构562

第三节 经济成分563

第二章 工业企业563

第一节 分布563

第二节 工业生产566

第三节 工业行业569

第四节 工业产品572

第三章 管理575

第一节 管理机构575

第二节 管理体制576

第三节 分配形式576