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第一章 概论1

第一节 西洋参的历史溯源及我国栽培研究概况1

一、西洋参的历史溯源1

二、我国西洋参的引种栽培及研究概况2

第二节 西洋参在医疗保健和国民经济中的重要作用7

一、医疗和保健方面7

二、节约外汇支援四化建设8

三、西洋参是生产医疗保健品、食品、化妆品等方面的重要工业原料10

四、西洋参是发展农村经济一种高效益的经济作物10

第一节 西洋参植物形态11

第二章 西洋参的生药学特征及其质量评价11

第二节 西洋参药材性状特征12

第三节 西洋参显微组织特征13

一、横切面13

二、粉末及制片25

三、叶的表面制片26

四、叶及种子的电镜扫描观察27

第四节 西洋参理化鉴别29

一、西洋参的化学定性反应29

二、西洋参组织中化学定位、定量30

一、西洋参外观性状分等标准32

第五节 西洋参的质量评价32

二、浸出物的测定33

第六节 西洋参与人参生药鉴别34

一、性状区别34

二、粉末特征区别35

附件：国产西洋参分等质量标准(草案)35

第三章 西洋参的栽培39

第一节 西洋参主要产区及其自然环境39

一、野生分布39

二、引种栽培地区39

二、开花习性40

第二节 西洋参的生物学特性40

一、生长发育的特性40

三、种子的特性41

四、茎、叶生长的特性42

五、根生长的特性45

六、物候期47

第三节 西洋参生态学特性48

一、气候条件48

二、土壤条件52

二、农田栽参56

第四节 西洋参的栽培技术56

一、林下栽参56

第五节 田间管理82

一、休眠期的管理82

二、生长期的管理84

三、清园88

第六节 西洋参有害生物及其防治89

一、侵染性病害及防治89

二、非侵染性病害及其防治106

一、地下害虫及其防治111

第七节 西洋参虫害及其防治111

二、地下害虫及其防治120

第八节 鼠、兽、禽害120

一、鼠害及其防治120

二、鸟禽类的危害及其防治121

第九节 农药122

一、农药的剂型及其使用时注意事项122

二、栽培中常用的农药124

第二节 原皮西洋参的加工工艺129

四、有利于临床应用129

三、有利于保持药材的质量129

一、有利于防止发霉和虫蛀129

二、有利于运输和贮藏129

第一节 西洋参加工的主要目的129

第四章 原皮西洋参的加工技术129

一、美国原皮参加工工艺130

二、加拿大多伦多诚富参场的加工工艺130

三、国内各产区原皮参的加工工艺130

第三节 1949年以前药商加工经营西洋参概况137

第四节 影响加工原皮西洋参产品的产量和质量的因素138

一、采收期138

二、鲜参加工前的保管139

三、洗根140

四、按参体大小分开干燥141

五、干燥室温度、温度的调控141

第五章 西洋参化学成分143

第一节 西洋参皂甙结构类型144

一、西洋参中人参皂甙种类144

二、西洋参中人参皂甙的结构鉴定150

四、果胶质及多糖155

三、有机酸155

二、西洋参中脂肪酸成分155

一、西洋参中挥发油成分155

第二节 西洋参中挥发油、多糖、氨基酸155

五、西洋参中蛋白质、氨基酸157

第三节 西洋参中无机元素158

第四节 西洋参皂甙提取方法161

一、西洋参中总皂甙提取方法161

二、西洋参中单体皂甙提取方法165

第五节 西洋参分析方法169

一、西洋参中总皂甙测定方法170

二、西洋参中单体皂甙测定方法171

三、西洋参中多糖测定方法174

四、西洋参根中挥发油的测定方法175

五、西洋参中氨基酸分析方法176

六、西洋参中有机氯农药残留的检测177

第六节 国产西洋参与进口西洋参化学成分的比较179

第六章 西洋参的药理作用183

第一节 对神经系统的作用186

一、西洋参的镇静抗惊作用187

二、西洋参的促智作用189

第二节 对心血管系统的作用191

三、西洋参的其它中枢作用191

一、西洋参的抗心率失常作用192

二、西洋参的抗心肌缺血和再灌注损伤作用193

三、西洋参对心肌细胞的作用197

第三节 对血液系统的作用199

一、西洋参的抗溶血作用200

二、西洋参的止血作用200

三、西洋参对血液流变性观察202

四、单体皂甙的抗血小板聚集作用202

六、西洋参的降血糖作用203

五、西洋参的调血脂作用203

第四节 适应原样作用204

一、西洋参的抗疲劳作用205

二、西洋参的抗缺氧作用206

三、西洋参二醇组皂甙的抗体克作用208

四、西洋参耐饥渴、高低温及化学因素作用211

五、西洋参不同加工品药理活性的比较211

第五节 对免疫系统的作用213

一、西洋参制剂的免疫功能213

二、西洋参总皂甙和单体皂甙的免疫功能215

一、对垂体-肾上腺皮质系统的影响218

第六节 对内分泌系统的作用218

二、对垂体-性腺系统的影响223

第七节 对物质代谢的作用224

一、对肝RNA、蛋白质合成的促进作用224

二、Rb1对血清蛋白质的促进作用226

三、Rb1对骨髓蛋白质合成的促进作用227

四、Rb1对内脏器官蛋白质代谢的影响228

五、Rb1对脑内蛋白质的影响228

六、Rb1对脂肪代谢的影响229

第八节 抗肿瘤和抗病毒作用230

七、西洋参皂甙的抗利尿作用230

第九节 毒性234

一、西洋参急性毒性235

二、西洋参长期毒性236

三、二醇甙的抗诱变及安全性评价239

第十节 药代动力学239

一、Rb1口服给药的药代动力学240

二、Rb1静脉注射的药代动力学242

第七章 西洋参的临床应用252

第一节 遵照中医药学理论应用西洋参252

第二节 西洋参的临床配伍运用253

第四节 临床应用西洋参的注意事项254

第三节 西洋参服法用量254

第五节 西洋参临床辨证论治配伍应用255

一、呼吸系统疾病255

二、消化系统疾病256

三、循环系统疾病258

四、泌尿系统疾病259

五、血液系统疾病260

六、代谢及内分泌疾病261

七、神经系统疾病262

九、妇科疾病263

八、免疫功能低下疾病263

第六节 应用复方西洋参制剂临床观察总结265

一、治疗慢性气管炎46例疗效观察265

二、治疗糖尿病105例疗效观察269

三、治疗肿瘤64例疗效观察275

四、治疗中晚期胃癌术后化疗临床观察279

第八节 对西洋参临床应用疗效评价282

第八章 西洋参制剂、保健品、化妆品系列284

第一节 概述284

第二节 配方与制备工艺285