《农药残留量薄层层析法》

第一部分 层析法和薄层层析法1

第一章 层析法和薄层层析法的发展1

第二章 吸附层析和分配层析及其原理3

第一节 吸附层析3

第二节 分配层析11

第三章 吸附剂和动相溶剂14

第一节 常用吸附剂14

第二节 吸附剂的活性及其测定17

第三节 动相溶剂21

第一节 层析柱24

第四章 柱层析技术的要点24

第二节 淋洗25

第三节 淋洗曲线26

第五章 薄层层析技术28

第一节 制备薄层层析板28

第二节 点样33

第三节 展开35

第四节 显色38

第六章 薄层层析的定量41

第一节 目视直接比较法41

第二节 测定斑点面积法42

第四节 影响薄层层析定量准确性的因素44

第三节 透射光度法44

第二部分 农药残留量的薄层层析法46

第七章 试样的拣取和制备46

第一节 试样的拣取46

第二节 试样的制备46

第八章 抽提50

第一节 抽提方法50

第二节 抽提液的浓缩51

第三节 抽提溶剂及其在农药抽提中的选用54

第四节 溶剂的精制55

第一节 氧化铝柱层析法57

第九章 柱层析净化法57

第二节 弗罗里矽土柱层析法63

第三节 活性炭柱层析法73

第四节 硅胶柱层析法75

第五节 混合吸附剂柱层析法75

第六节 分配柱层析法80

第十章 其他净化方法82

第一节 液液分配法82

第二节 磺化法86

第三节 扫集共蒸馏法93

第十一章 有机氯农药的薄层层析系统95

第一节 微型板上的科瓦斯(Kovacs)层析系统97

第二节 托马斯(Thomas)的三种层析系统99

第三节 艾博特(Abbott)层析系统101

第四节 分离DDT及其有关化合物的层析系统104

第五节 湿度影响的示例110

第十二章 有机氯农药的检出112

第一节 以硝酸银为基础的显色剂、显色原理和显色方法112

第二节 芳胺显色剂115

第三节 萤光显色剂和罗丹明B显色法116

第十三章 有机磷农药的薄层层析系统118

第一节 氧化铝/二甲基甲酰胺-甲基环已烷分配层析系统118

第二节 用于硅胶薄层板的三种层析系统119

第三节 安托万(Antoine)分离25种有机磷农药的7种层析系统121

第四节 适于对硫磷及其11种光转化物的层析系统125

第十四章 有机磷农药的检出128

第一节 酶抑制法129

第二节 氯化钯法137

第三节 4-(对硝基苄基)吡啶法138

第四节 其它方法139

第五节 特普等25种有机磷农药用七种方法显色的效果比较140

第十五章 残留农药的确证试验142

第一节 DDT、DDD和一般机氯农药的确证142

第二节 有机磷农药的确证145

第十六章 回收率和回收率的测定153

第一节 DDT异构体及代谢产物的分离和制备157

第十七章 标准农药的分离和制备157

第二节 甲、乙、丙、丁体六六六的分离和提纯161

第三节 几种有机磷农药的提纯168

第三部分 农畜产品中残留农药的薄层层析方法示例176

第一题 蛋制品中DDT和六六六残留量的测定176

第二题 几种高脂肪类动物产品中DDT和六六六残留量的测定182

第三题 直接磺化法快速测定水产品及家畜家禽肉中DDT和六六六的残留量186

第四题 部分水产品中DDT和六六六残留量的测定189

第五题 烟叶中DDT、六六六及杀螨砜残留量的测定192

第六题 低油脂试样中DDT和六六六残留量的测定200

第七题 茶叶中DDT和六六六残留量的测定207

第八题 茶叶中甲基对硫磷和对硫磷残留量的测定210

第九题 茶叶中乐果残留量的测定214

第十题 烟叶中乐果残留量的测定217

第十一题 柑桔中乐果残留量的测定220

第十二题 大米中甲基对硫磷和六六六残留量的测定223

第十三题 在一份大米检样中同时检测有机氯及有机磷农药残留量的方法232

第十四题 水果、蔬菜中DDT和六六六残留量的测定238

第十五章 蜂蜜中DDT和六六六残留量的测定241

第十六题 粮食中几种有机磷农药的测定--薄层层析酶抑制法244

第十七章 薄层层析酶抑制法测定污水中几种有机磷农药的残留量249

第十八章 污水中DDT和六六六残留量的测定252

附录一：薄层层析法测定农药残留量的常备仪器试剂及其规格要求和配制方法255

附录二：残留有机氯有机磷农药的一般分析方法--薄层层析法258