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概述1

一、饮食与人体健康1

二、饮食的治疗作用2

三、食物的药性与功效4

上篇 谷类食疗方剂9

一、稻米9

(一)籼米9

(二)粳米13

(三)糯米53

二、小麦68

三、大麦87

四、荞麦93

五、燕麦96

六、玉米98

七、小米105

八、高粱112

九、薏米116

下篇 常见病症及食疗方剂索引127

一、内科127

1.感冒127

2.咳嗽129

3.支气管哮喘131

4.肺脓疡132

5.胃脘痛134

6.呃逆135

7.呕吐136

8.泄泻137

9.便秘140

10.饮食积滞141

11.吐血143

12.便血144

13.贫血145

14.紫癜146

15.头痛147

16.心悸148

17.失眠150

18.眩晕151

19.癫痫152

20.中风153

21.高血压病154

22.冠心病心绞痛155

23.消渴(糖尿病)157

24.多汗158

25.胆囊炎160

26.痹证161

27.水肿162

28.淋证164

29.尿血166

30.癃闭167

31.遗尿168

32.急性肝炎169

33.慢性肝炎169

34.肝硬化170

35.痢疾171

36.肺结核173

二、外科174

37.痈174

38.阴疽175

39.疖175

40.疔疮176

41.肠痈177

42.瘰疬178

43.急性乳腺炎179

44.丹毒179

45.烧伤180

46.痔漏181

47.牛皮癣181

48.白癜风182

49.面部色斑183

50.甲癣184

51.扁平庞184

三、五官科185

52.夜盲症185

53.目赤肿痛186

54.耳鸣、耳聋187

55.鼻衄187

56.咽喉肿痛188

四、儿科189

57.麻疹189

58.流行性腮腺炎190

59.惊风191

60.水痘192

61.小儿腹泻192

62.小儿厌食193

63.疳积194

64.小儿遗尿195

五、妇科196

65.月经不调196

66.闭经196

67.痛经197

68.崩漏198

69.带下病199

70.胎漏与胎动不安200

71.产后血晕201

72.缺乳202

73.妊娠恶阻202

74.脏躁203

六、男性专科204

75.遗精204

76.阳痿205

77.早泄206

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