《植物营养原理》求取 ⇩

绪论1

目录1

§1 植物营养元素4

§1·1　植物必需的营养元素4

一、对营养元素必需性的认识4

二、必需营养元素的分类6

三、营养元素的一般生理功能7

§1·2　有利的矿质元素9

一、钠9

二、硅12

三、钴和钒14

§1·3　植物的矿质营养元素含量15

§2·1　养分有效性的强度、数量和容量的概念19

§2 土壤中营养元素的有效性19

§2·2　离子在土壤中的移动和生物有效性的概念22

一、截获23

二、质流25

三、扩散28

§2·3　影响养分有效性重要的土壤理化特性32

一、土壤对阳离子的吸附32

二、土壤对阴离子的吸附35

三、土壤pH对养分有效性的影响41

四、氧化还原反应对土壤养分有效性的影响44

五、影响土壤养分有效性的其他环境因素46

§3 根的生长与根际环境49

一、根系的形态与分布50

§3·1　根的形态、结构和功能50

二、根的结构与功能53

§3·2　根与植物地上部的协调57

§3·3　影响根系生长的因素60

一、化学因素60

二、物理因素63

§3·4　根的表面特性67

一、根的阳离子交换量67

二、自由空间69

§3·5　根系分泌的有机物质71

一、根系分泌物的性质71

二、根系分泌物的数量72

三、影响根系分泌有机物的因素73

四、根系分泌物在植物营养上的作用75

§3·6　根际环境77

一、根际的概念77

二、根际微生物78

三、根际氧化还原状况82

四、根际pH值84

五、根际养分动态90

§3·7　菌根及其在植物营养上的作用98

一、菌根的种类与分布98

二、菌根在磷和其他元素吸收上的作用100

三、菌根的应用前景102

§4　养分的吸收与运输105

§4·1　生物膜的结构与性质105

§4·2　离子吸收的特性与机理109

一、离子的主动吸收和被动吸收110

二、离子主动吸收的机理114

三、离子吸收的动力学120

§4·3 离子吸收的调节124

一、植物离子吸收的内部调节124

二、影响离子吸收的外部因素136

三、土壤-植物系统中养分的吸收141

§4·4　植物水分关系148

一、植物水分状况149

二、根系水分吸收150

三、蒸腾作用与木质部的水分运输151

四、气孔运动152

五、植物缺水的生理效应153

§4·5　离子木质部运输155

一、离子向导管分泌155

二、木质部运输机理——质流和交换吸附作用156

三、木质部运输过程中离子的再吸收157

§4·6　韧皮部运输158

一、韧皮部的结构158

二、光合产物的运输160

三、矿质养分的运输162

§5 矿质营养对作物产量和品质的影响168

§5·1　经济产量与生物学产量的关系168

§5·2　源与库的关系172

一、碳的同化（源）172

二、C4植物与C3植物172

三、光合效能和光合产物分配175

四、生理库176

§5·3　植物激素179

一、植物激素的种类180

二、生长刺激剂在作物生产上的应用184

三、植物激素在产量形成中的变化186

四、矿质营养对激素平衡的影响188

§5·4　作物产量生理192

一、禾谷类作物192

二、根类作物197

三、果树199

§5·5　矿质营养与作物品质的关系201

一、禾谷类作物201

二、根类作物205

三、油料作物206

四、饲料作物209

五、蔬菜和果树212

§6 氮217

§6·1　土壤中的氮218

一、土壤中氮的形态及其含量218

二、土壤中氮素转化222

三、土壤氮素有效性指标231

§6·2　氮素的吸收与同化234

一、氮素的吸收235

二、氮素的同化238

三、氮素的运输246

四、不同氮源的营养比较251

§6·3　作物的氮素营养和氮肥施用257

一、氮素缺乏症的诊断257

二、氮素供应对作物农艺性状的影响257

四、氮素供应与根系活力260

三、氮素供应与植物激素260

五、氮肥对不同种类作物的影响261

六、氮肥的施用262

§7 磷269

§7·1　土壤中磷269

一、土壤中磷酸盐矿物270

二、有机磷271

三、土壤无机磷的分级273

四、土壤对磷的吸附和固定277

五、磷在土壤中的移动283

§7·2　植物的磷素营养285

一、磷的吸收和运输285

二、磷的组分、转化及其代谢功能287

三、氮磷的相互作用291

五、磷对作物生长和农艺性状的影响293

四、缺磷症状293

§7·3　磷肥的施用296

一、磷肥施入土壤后的转化297

二、磷肥的残效299

三、磷肥的施用方法299

四、磷矿粉的直接施用301

§8　钾305

§8·1　土壤钾素形态和转化305

一、土壤钾的组分305

二、含钾矿物的风化307

三、非交换性钾的释放与钾的固定315

四、钾的吸附与移动性320

一、钾的吸收、运输与分隔324

§8·2　植物钾素生理324

二、钾的生理功能326

§8·3　作物钾素需求与钾肥施用341

一、作物钾素需求341

二、钾对作物产量构成和品质的影响342

三、钾肥的施用344

§9 钙、镁和硫348

§9·1　钙348

一、土壤钙348

二、喜钙植物和嫌钙植物349

三、钙的吸收和运输350

四、钙的生理生化功能354

五、植物缺钙症状357

一、土壤中的镁358

§9·2　镁358

二、镁的吸收和运输361

三、镁的生理作用362

四、动物的镁营养363

五、缺镁症状和作物镁营养366

§9·3　硫368

一、土壤中的硫369

二、自然界硫的循环371

三、植物硫素营养375

四、缺硫诊断和硫肥的施用378

§10　微量元素381

§10·1 土壤中微量元素的含量、形态和有效性381

§10·2　土壤-植物-动物体系中的微量元素383

§10·3　硼387

一、土壤中的硼387

二、硼的生理作用388

三、缺硼症状和作物对硼的需要391

§10·4　铁393

一、土壤中铁的有效性393

二、植物对铁的吸收和运输394

三、铁的生化功能395

四、缺铁症状和作物对铁的需要396

五、缺铁失绿症的纠正398

§10·5　锰399

一、土壤中的锰399

二、植物的锰营养401

§10·6　锌403

一、土壤中的锌404

二、植物对锌的吸收406

三、锌的生理生化功能406

四、缺锌症状和作物对锌的需要407

§10·7　铜409

一、土壤中的铜409

二、铜的生理功能411

三、缺铜症状和作物对铜的需要412

§10·8　钼413

一、土壤中的钼414

二、钼的生理功能415

一、硒417

§10·9　其他微量元素417

二、铅418

三、镉419

§11　肥料的施用421

§11·1 粮食产量增长和人口增长421

§11·2　各国肥料施用的情况423

§11·3　土壤测试425

§11·4　植物分析429

一、测定植物吸收的养分量430

二、植物营养诊断431

三、植物营养诊断的酶学方法433

四、果树的营养诊断435

五、矿质营养元素之间的促进作用和颉颃作用437

§11·5　有机肥料和化学肥料439

§11·6　施肥与环境污染442

一、硝态氮的污染442

二、重金属的污染443

三、磷的污染448

§12 植物矿质营养遗传性差异和植物适应不良环境的机理450

§12·1 植物矿质营养遗传性差异的机理450

一、根对离子吸收的控制452

二、离子的再利用效能454

§12·2　植物适应不良环境的机理457

一、植物适应高盐浓度的机理458

二、植物对高浓度活性铝和锰（酸性土壤）的适应机理464

三、植物适应淹水条件的机理467

四、植物适应水分胁迫的机理470

主要参考文献474