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前篇拉瓦节以前1

第一章化学之先驱——炼金术1

第一节 化学之定义1

第二节 青铜时代3

第三节 古代埃及人之化学智识4

第四节 古代哲学家之物质观6

第五节 炼金术家之抬头及其悲喜剧9

第六节古代希腊罗马及阿剌伯之著名化学家14

第二章到波义耳时代为止的化学发展之经过20

第一节 阿剌伯人对于科学之贡献20

第二节 文艺复兴时代23

第三节 脱离了点石成金的迷梦之化学家25

第四节 医化学时代之收穫29

第五节大化学家波义耳之诞生33

第三章燃烧之学说39

第一节 神秘的火39

第二节 冉累与波义耳对于空气及火之观察41

第三节 奇妙的燃素说44

第四节 约翰·美奥所未能发见之「物质x」48

第五节 物质x——氧之发见51

第六节 二氧化碳之发见55

第四章近代化学之建设59

第一节 拉瓦节对于化学之劳绩59

第二节 卡汾狄士之一生65

第三节 氢之发见68

第四节 拉瓦节所创燃烧说之出现72

第五节 近代化学根本原则之确立73

后篇拉瓦节以后77

第五章诗人化学家及其弟子77

第一节 电学之起源77

第二节 电池之发明79

第三节 化学家德斐之历史82

第四节 「酸的氧素说」之崩坏及「酸的氢素说」之诞生84

第五节 法拉第之一生88

第六节 电解定律之出现90

第六章原子分子说之发展94

第一节 原子说之起源94

第二节 色盲化学家道尔顿96

第三节 道尔顿之原子说98

第四节 倍比定律之内容100

第五节 道尔顿与给吕萨克之争论105

第六节 阿佛加特罗之假说108

第七节 原子量标准之确定110

第七章元素符号与化学式之由来115

第一节元素符号之由来115

第二节 化学当量与原子价120

第三节 分子式之由来123

第四节 构造式之由来126

第五节 人造染料之合成130

第八章元素发见与周期律135

第一节 元素之定义及其发见135

第二节 磷氟钒及大气中氦族元素之发见140

第三节金属元素与非金属元素及同族元素间原子量的关系145

第四节 八音阶的定律149

第五节 周期律的由来及其内容149

第九章溶液论之今昔158

第一节 古代人之溶液观158

第二节 万物融化药与关于溶解之理论160

第三节 冰点降下的研究164

第四节 渗透压的意义168

第五节 阿佛加特罗法则之适用于溶液172

第十章电离说之出现176

第一节亲和力176

第二节 赭弗垒的亲和力表179

第三节 法拉第之电解说181

第四节 电离说的发端186

第十一章原子与分子究竟有多么大呢192

第一节 丁铎尔现象192

第二节 溶液之扩散及胶质化学之诞生195

第三节 布拉文运动及限外显微镜之发明199

第四节 阿佛加特罗的恒数之求得204

第十二章化学之革命211

第一节x光线之发见211

第二节 放射性元素之发见214

第三节 放射性元素之崩坏及其半衰期218

第四节 原子的构造及新物质观的成立224

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