《家畜环境卫生学》

绪论1

第一章家畜与环境3

第一节 环境概述3

第二节 家畜环境生理学基础5

第三节 温热环境11

第二章畜舍的内外环境40

第一节 大气环境40

第二节 土壤环境44

第三节 水环境46

第四节 畜舍的分类与特点48

第三章畜舍环境的改善与控制66

第一节 畜舍的建筑材料与围护结构66

第二节 畜舍的防寒与供暖76

第三节 畜舍的防暑与降温84

第四节 畜舍的通风换气89

第五节 畜舍的采光107

第六节 畜舍的排水与除粪113

第七节 家畜的饲养密度117

第八节 畜舍的垫料129

第四章畜牧场的设置与环境规划132

第一节 场地选择132

第二节 畜牧场场地规划与建筑物布局138

第三节 场内公共卫生设施146

第四节 畜牧场废弃物的处理152

第五节 畜牧场的绿化165

第五章畜牧场的环境污染与保护171

第一节 环境污染171

第二节 大气污染对家畜的危害175

第三节 土壤污染对家畜的危害180

第四节 水体污染对家畜的危害184

第五节 畜牧生产对环境的污染192

第六节 畜牧场环境卫生监测196

实验指导200

实验一 畜舍环境气象指标测定200

实验二 畜舍中有害气体的测定210

实验三 畜舍采光的测定和计算217

实验四 畜舍通风量计算219

实验五 畜舍设计图的认识237

实验六 水质卫生指标检查246

实验七 饮水氯化消毒法257

实验八 畜牧场卫生调查261

主要参考文献263