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(一)菸叶为什么要烤1

(二)烤菸前要做些什么准备工作3

甲、收叶3

1.要收什么样的菸叶3

2.收叶的方法4

乙、编竿5

1.菸竿5

2.麻绳6

3.怎样编法6

丙、挂竿和挂火表6

1.挂菸以前须注意的几点7

2.挂竿的方法7

3.挂火表8

丁、燃料9

(三)熏烤时菸叶起些什么变化9

1.蒸酵期10

2.变黄期11

3.固定期13

4.干燥期15

(四)什么是烤菸的三大步骤16

(一)小火17

(二)中火19

(三)大火21

(五)熏烤过程中可能遭遇失败的几种原因23

1.青色叶23

2.黑色叶23

3.虎斑花脸24

4.挂灰24

5.红色叶24

6.缺乏光泽的叶24

(六)菸叶烤好后要做些什么工作24

甲、出坑返潮及下竿24

乙、堆垛发酵25

丙、分级绑把27

(七)结语28

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