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第一章老年口腔疾病基本知识1

一、正常口腔结构及功能1

二、老年期口腔结构及生理功能的改变7

三、老年口腔疾病概况12

四、老年口腔保健常识15

第二章老年营养学知识18

一、各种营养素概述19

二、各种营养素供应量28

三、平衡膳食的概念及要求30

四、食品知识34

五、祖国医学对食品营养的认识43

第三章牙体病51

一、龋病虫牙51

二、牙髓炎56

三、根尖周围炎59

四、牙痛的鉴别诊断61

五、龋病及其并发症的保健63

第四章牙周病65

一、病因及病理65

二、临床表现66

三、治疗66

四、口腔保健69

第五章牙列缺损及缺失的修复(义齿修复、镶牙)74

一、牙列缺损的修复(局部义齿)74

二、牙列缺失的修复(全口义齿)85

三、牙种植95

四、不良修复体100

第六章口腔粘膜病102

一、复发性口疮复(发性口腔溃疡)102

二、单纯疱疹106

三、创伤性溃疡及血疱108

四、白色念珠菌感染(鹅口疮、雪口)110

五、白斑111

六、扁平苔癣113

第七章维生素缺乏症116

一、维生素A缺乏116

二、维生素B族缺乏118

三、维生素C缺乏121

第八章口腔颌面部炎症124

一、口腔颌面部蜂窝织炎126

二、化脓性涎腺炎129

第九章颞颌关节病133

一、颞下颌关节紊乱综合征133

二、颞下颌关节脱位136

第十章口腔异常感觉140

一、口干症及口腔感觉异常140

二、口臭及口腔异味142

第十一章齿槽外科145

一、拔牙术145

二、齿槽突修整术155

三、无牙颌患者饮食调理158

第十二章口腔颌面部常见的恶性肿瘤161

一、唇癌161

二、舌癌162

三、牙龈癌162

四、口底癌162

五、颊粘膜癌163

附录老年人食谱精选164

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