《双效螺旋压榨机榨油法》

作者	（苏）И·B·葛符里林柯 B·Ф·潘菲洛夫 И·E·别助格洛编者
出版	北京：食品工业出版社
参考页数	124
出版时间	1957（求助前请核对）目录预览
ISBN号	15065·食87·（165） — 求助条款
PDF编号	84023068（仅供预览，未存储实际文件）
求助格式	扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册）

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序言5

绪论7

第一章油籽加工的工艺规程11

油籽压榨前的准备11

油籽的轧？28

熟？的蒸炒和压榨31

压榨机的热平衡在油的得量和饼块形成上的影响36

第二章　МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机及其构造、装配和管理46

一般概念46

МПЭ－2型螺旋压榨机组48

机组的技术特征及“红色熔铁炉”工厂的МПЭ－2型压榨机的各主要部分56

压榨机的运转图和工艺图61

МПЭ－2型螺旋压榨机组的电路图65

МПЭ－2型螺旋压榨机组的装置67

МПЭ－2型机组的技术管理69

МП－21型螺旋压榨机组77

МП－21型螺旋压榨机组的技术特征86

МП－21型螺旋压榨机的运转图89

机组的电力配备89

МП－21型机组的装置94

МП－21型螺旋压榨机组的技术管理95

МПЭ－2型和МП－21型机组的计划预修和大修理97

第三章　МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机的制取植物油107

油籽加工的工艺流程107

МПЭ－2型和МП－21型螺旋压榨机榨油的工艺规程110

压榨机操作规程破坏的原因及防止的方法114

螺旋压榨机所制取的油的质量116

粗磷脂的制取118

螺旋压榨饼的加工及其正规的保藏条件123

参考文献123

1957《双效螺旋压榨机榨油法》由于是年代较久的资料都绝版了，几乎不可能购买到实物。如果大家为了学习确实需要，可向博主求助其电子版PDF文件（由（苏）И·B·葛符里林柯 B·Ф·潘菲洛夫 И·E·别助格洛 1957 北京：食品工业出版社出版的版本）。对合法合规的求助，我会当即受理并将下载地址发送给你。

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