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前言1

第一章 绪论1

一、环境科学1

二、环境化学5

三、环境分析化学8

四、环境的分析方法13

五、环境分析中的再现性和误差来源15

第二章 水质污染分析27

一、氢离子浓度（pH值）27

（一）PH电位计法27

二、悬浮物29

（二）比色法29

三、溶解氧（DO）31

（一）碱性高锰酸钾法32

（二）高锰酸钾碘量法34

四、耗氧量34

（一）酸性高锰酸钾法35

（二）碱性高锰酸钾法35

五、生物化学需氧量（BOD）36

六、硬度38

（一）计算法39

（二）络合滴定法40

（一）乙二醛双（2-羟苯胺）比色法41

七、钙41

（二）氯膦偶氮Ⅲ比色法42

（三）络合滴定法43

八、镁43

（一）达旦黄比色法43

（二）络合滴定法44

九、铝44

铬天青S或依洛青R比色法44

十、铁46

（一）1,10二氮杂菲比色法46

（二）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚比色法47

（一）新亚铜灵（2,9-二甲基-1,10二氮杂菲）比色法48

十一、铜48

（二）二乙基二硫代氨基甲酸比色法49

十二、锌50

二硫腙比色法50

十三、铅和镉52

（一）二乙基二硫代氨基甲酸盐萃取分离-二硫腙比色法52

（二）铅的二硫腙快速比色法54

（三）镉的二硫腙快速比色法54

十四、砷55

二乙基二硫代氨基甲酸银比色法55

（一）二苯基碳酰二肼比色法58

十五、铬58

（二）三辛胺萃取比色法59

十六、锰60

甲醛肟比色法60

十七、钴61

（一）4-（2-吡啶偶氮）间苯二酚（PAR）比色法61

（二）6-亚硝基3-二甲胺苯酚比色法62

十八、镍63

（一）联麸酰二肟比色法63

（二）联麸酰二肟固-液萃取分离比色64

（一）DDTC萃取分离-碱性染料比色法65

十九、汞65

（二）热消化-二硫腙比色法67

（三）冷消化-二硫腙萃取比色法67

（四）噻吩甲硫醇三氟丙酮（STTA）法68

二十、有机汞70

（一）萃取分离-二硫腙比色法70

（二）薄层色层分离-二硫腙比色法72

（三）萃取分离-气相色谱法74

（四）无火焰原子吸收分光光度法75

二十一、硒79

二十二、钒80

过硫酸铵-棓因酸催化分析法80

二十三、铍81

二十四、氟化物82

（一）蒸馏分离-比色法83

（二）离子选择性电极法84

二十五、氯化物87

（一）硫氰酸盐容量法88

（二）离子选择性电极法89

二十六、碘化物90

（一）碘量比色法90

（二）离子选择性电极法91

二十七、硫化氢及硫化物92

（一）离子选择性电极法93

（二）碘量法94

二十八、氰化物95

（一）吡啶-巴比土酸比色法95

（二）离子选择性电极法97

二十九、硝酸盐氮99

（一）二磺酸酚比色法100

（二）马钱子碱比色法102

（三）离子选择性电极法103

三十、亚硝酸盐氮104

磺胺-N-1萘乙烯二胺比色法104

三十一、氨氮106

（一）直接比色法107

（二）吲哚苯酚法108

三十二、蛋白性氮110

三十三、有机氮111

三十四、元素磷112

三十五、总磷113

（一）醋酸丁酯萃取—钼蓝比色法113

（二）磷钼钒酸比色法114

三十六、酚类115

（一）4-氨基安替匹林比色法115

（二）氯亚氨二溴醌比色法118

（三）对-氨基苯磺酸比色法119

（四）快速4-氨基安替匹林比色法120

（五）3-甲基-2-苯并噻唑腙（MBTH）比色法121

三十七、芳香烃124

硫酸甲醛比色法124

三十八、木质素与丹宁126

（一）磷钨酸比色法126

（二）对亚硝基二甲基替苯胺比色法126

三十九、甲醛128

（一）变色酸比色法128

（二）盐酸苯肼比色法130

四十、吡啶碱131

聚亚甲基染料比色法131

硝化比色法132

四十一、氯苯132

四十二、硝基苯134

极谱法134

四十三、芳香伯胺135

2-萘酚-3，6-二磺酸比色法135

四十四、脂肪族伯、仲、叔胺137

四十五、脂肪族长链叔胺和季铵盐139

（一）溴甲酚绿萃取比色法139

（二）铬酸-二苯基碳酰二肼比色法140

四十六、阴离子表面活性剂142

（一）亚甲基蓝比色法142

（二）结晶紫-聚合物泡沫吸咐比色法143

四十七、阳离子表面活性剂145

二号橙比色法145

四十八、非离子型表面活性剂146

（一）磷钨酸对苯二酚间接比色法146

（二）硫氰络合钴比色法146

四十九、油147

（一）石油醚提取重量法147

（二）已烷提取重量法148

五十、滴滴涕（DDT）149

（一）硝化比色法149

（二）气相色谱法150

五十一、对硫磷（1605）及苯硫磷（EPN）151

（一）盐酸N-萘基代乙二胺比色法152

（二）气相色谱法154

五十二、乐果155

亚硝化-萘基代乙二胺比色法155

五十三、蔬果磷157

（一）薄层色层分离-4氨基安替匹林比色法157

（二）薄层色层分离—气相色谱法159

五十四、马拉松160

铜络合物比色法160

五十五、杀螟？和苯？磷161

薄层色层分离-紫外分光光度法161

薄层色层分离-比色或气相色谱测定163

五十六、各种有机磷农药163

五十七、五氯苯酚168

（一）藏花红T比色法168

（二）亚甲蓝比色法169

五十八、卤代二丁基锡169

第三章 大气污染分析171

一、大气中污染物存在的状态171

二、有害气体172

三、采样180

四、粉尘（飘尘）182

六、氧化硫总量183

（一）重量法186

（二）粉尘中水溶物的测定187

（三）粉尘中苯溶解物的测定188

（四）粉尘中金属成分的测定188

五、二氧化硫189

（一）品红-甲醛比色法189

（二）碘量法192

（一）酸量法193

（二）胂偶氮Ⅲ法194

（三）氯冉酸钡比色法195

七、硫化氢197

（一）碘量法197

（二）硫化银比色法198

（三）亚甲基蓝比色法199

八、二氧化氮200

九、氧化氮203

（一）氧化氮合量的测定203

（二）二氧化氮和一氧化氮的连续测定204

十、氰化氢206

（一）吡啶-1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮比色206

（二）离子选择性电极法207

十一、氨208

（一）酸-碱滴定法209

（二）吲哚百里酚比色法209

（一）碱性碘化钾法210

十二、臭氧210

（二）酸性碘化钾法211

（三）硫酸亚铁铵法214

（四）1,2-双（4-吡啶）乙烯法215

（五）丁子香酚法217

十三、一氧化碳219

（一）亚铜吸收法219

（二）对磺胺苯甲酸银法221

（三）氧化-非水滴定法222

十四、游离氯224

（一）联邻甲苯胺比色法224

（二）二乙基对苯二胺比色法225

（一）银量法226

十五、氯化氢226

（二）硫氰酸汞比色法227

（三）离子电极法228

十六、氟化物228

（一）锆-二甲酚橙间接比色法229

（二）镧-茜素络合剂直接比色法230

（三）离子电极法232

十七、磷化氢234

（一）硝酸银试纸比色法234

（二）钼蓝比色法235

钼蓝比色法236

十八、各种磷化合物236

十九、砷化氢237

二十、砷238

砷钼杂多酸比色法238

二十一、汞240

（一）结晶紫比色法240

（二）二硫腙比色法241

二十二、硒242

亚甲基蓝催化比色法242

二十三、碲244

（一）丁基罗丹明B比色法244

（一）二硫腙比色法245

二十四、铅245

（二）极谱法248

二十五、铍248

（一）桑色素萤光比色法248

（二）依洛青R比色法251

（三）铬天青S比色法253

二十六、锰254

（一）退色孔雀绿比色法254

（二）孔雀绿-高碘酸催化比色法256

（三）邻联二茴香胺-高碘酸钾催化比色法259

（一）丁二肟比色法261

二十七、镍261

（二）萃取-极谱测定263

二十八、钼264

（一）硫氰络合物比色法264

（二）棓因比色法266

（三）亚甲基蓝-硫酸联胺催化法267

二十九、铬（Ⅵ）269

二苯卡巴肼比色法269

三十、钒271

对乙氧基苯胺-氯酸钾催化法271

（一）品红-亚硫酸比色法277

三十一、甲醛277

（二）变色酸比色法280

（三）乙酰丙酮比色法283

（四）3-甲基-2-苯并噻唑比色法284

三十二、糠醛288

三十三、醛类290

（一）总醛的碘量法测定290

（二）2,4-硝基苯肼比色法291

三十四、甲醇292

（一）变色酸比色法292

（二）品红-亚硫酸比色法293

三十五、甲基硫醇295

三十六、二硫化碳296

三十七、三氯乙烯及多卤烃类297

三十八、光气299

（一）苯胺光度法299

（二）二苯卡巴肼铜比色法300

三十九、二碘丁基锡301

四十、己内酰胺302

四十一、甲酯304

四十二、丙烯醛305

四十三、丙烯？307

（一）荧光照射法308

（二）吲哚苯酚比色法309

四十四、苯310

（一）乙醚萃取法310

（二）甲乙酮萃取法311

四十五、甲苯312

四十六、二甲苯313

四十七、硝基苯314

四十八、酚316

（一）4-氨基安替匹林比色316

（二）对氨基二甲苯胺比色法317

四十九、脂肪族胺317

五十、吡啶318

（一）2,4-二硝基苯肼比色法320

五十一、酮类320

（二）H-酸比色法322

五十二、丙酮323

五十三、一○五九324

酶化学法325

五十四、一六○五327

五十五、敌敌畏（DDVP）329

五十六、苯并〔a〕芘330

（一）薄层色谱-萤光比色法331

（二）薄层色谱-萤光比色法333

（三）薄层色谱-气相色谱法334

五十七、？臭335

第四章 生物污染分析340

一、铅的分析340

（一）食物和动植物组织中铅的测定340

（二）鱼和谷物中铅的测定342

二、锌、铜、铁的分析342

鱼和谷物中铜、铁、锌的连续测定342

三、镉的分析345

（一）鱼、骨和大米中镉的测定345

（二）生物样品中镉的测定348

（三）生物样品中镉的极谱测定法350

（四）生物样品中镉的原子吸收分光光度法351

（五）粮食谷物中镉的原子吸收分光光度法354

四、汞的分析355

（一）粮食中汞的测定355

（二）生物样品中汞的测定358

五、甲基汞的分析359

（一）鱼中甲基汞的测定（萃取分离-气相色谱法）359

（二）鱼中甲基汞的测定（萃取分离-二硫腙比色）362

（三）毛发中甲基汞的测定363

（四）生物组织中甲基汞的测定365

（五）鱼及其他生物试样中甲基汞的快速测定369

（一）概述371

六、多氯联苯（PCB）的分析371

（二）PCB的提取372

（三）脱脂皂化374

（四）PCB与有机氯农药的分离375

（五）PCB的气相色谱376

七、有机氯农药的分析378

（一）有机氯农药分析的基本原理378

（二）农作物及土壤中DDT、BHC及其他有机氯农药的测定388

（三）牛奶和动物脂肪中DDT、BHC及各种有机氯农药的测定391

（四）牛奶中六六六（γ-BHC）的快速测定392

（五）食品中DDT和γ-BHC的测定393

（六）食品中多种有机氯农药的薄层色层检定394

（七）粮食中多种有机氯农药的测定395

八、有机磷农药的分析397

（一）植物食品中苯硫磷、1605的测定397

（二）农作物中蔬果磷的测定399

（三）农作物中EDDP的测定402

（四）农作物中敌敌威（DDV）的测定403

（五）农作物中多种有机磷农药的测定406

（六）农作物中各种有机磷农药的测定409

九、氨基甲酸酯类农药的分析411

（一）谷物中3-甲苯基-N-甲基氨基甲酸酯的测定411

（二）粮食中N-甲基氨基甲酸酯的测定413

（三）粮食中2-氯苯-N-甲基氨基甲酸酯的测定418

（四）粮食、水果、蔬菜中1-萘基-N-甲基氨基甲酸酯的测定419

十、黄曲霉素的分析421

（一）食品中黄曲霉素B1的测定421

（二）烘烤食品、饼干中黄曲霉素的测定432

（三）大豆、谷物中黄曲霉素的测定433

（四）棉子和棉制品中黄曲霉素的测定435

十一、氟的分析437

（一）叶中氟的测定437

（二）糖中氟的测定438

第五章 环境污染分析中的生物指示检定440

一、水质染污的生物指示检定法440

（一）多污带441

二、水生生物相调查法441

（二）甲型中污带444

（三）乙型中污带446

（四）寡污带450

三、生物学的水质判定453

（一）利用指示生物简易分带法453

（二）生物指数法453

（三）分数指数法454

四、大气污染的生物指示法455

（二）二氧化硫对植物的伤害及其指示生物456

（三）氟化物对植物的伤害及其指示生物460

（四）臭氧对植物的伤害及其指示生物463

（五）氧化氮和光化学烟雾对植物的伤害以及其指示生物463

附录一465

（一）环境分析中常用浓度的换算法465

（二）气体或蒸气浓度的换算466

（三）各种温度下气体的克分子体积466

附录二467

（一）地面水中有害物质最高容许浓度467

（二）车间空气中有害气体、蒸气及粉尘的最高容许浓度467

（三）工业“三废”推放试行标准473

（四）城市污水灌溉农田水质标准（参考指标）477

化学元素周期表478

（一）大气中主要污染物和生物指示剂555