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第一节 有机定量分析在科学研究和国民经济建设中的作用1

第一章 绪论1

第二节 布特列洛夫化学结构理论和有机分析2

第三节 有机分析的一般过程3

第四节 有机定量分析的特点7

一、溶解性及溶剂的选择7

二、分子反应及反应速度18

三、官能团的特殊性和分子的整体性20

第五节 有机定量分析涉及的主要化学反应类型21

第一节 概述26

第二节 熔点的测定26

第二章 物理常数的测定26

一、熔点和分子结构的关系28

二、熔点的测定29

三、熔点的校正32

第三节 沸点的测定34

一、沸点和分子结构的关系35

二、沸点的测定35

三、沸点的校正37

第四节 比重的测定39

一、比重和分子结构的关系39

二、比重的测定40

三、比重计法44

一、光的折射及折射率46

第五节 折射率的测定46

二、折射率的测定50

第六节 旋光度的测定54

一、偏振光及比旋光度54

二、旋光度的测定58

第三章 元素定量分析62

第一节 概述62

第二节 碳和氢的测定62

第三节 硫的测定68

第四节 卤素的测定72

第五节 氮的测定75

一、概述82

第一节 不饱和化合物82

第四章 官能团的测定82

二、卤素加成法测定不饱和化合物84

三、氢加成法测定不饱和化合物96

第二节 羟基化合物101

一、概述101

二、乙酰化法测定伯醇或仲醇103

三、邻-苯二甲酸酐酰化法测定醇106

四、过碘酸氧化法测定α-多羟醇108

五、溴代法测定酚113

第三节 羰基化合物117

一、概述117

二、肟化法测定醛或酮119

三、亚硫酸氢盐加成法测定醛或甲基酮122

四、比色法测定羰基化合物125

一、概述131

第四节 羧酸及其衍生物131

二、羧酸的测定132

三、酯的测定136

四、酸酐、酰卤的测定139

第五节 烷氧基化合物145

第六节 氨基化合物150

一、概述150

二、中和法测定胺152

三、重氮化法测定芳香族伯胺153

四、偶合法测定芳香族胺160

一、概述165

第七节 硝基化合物165

二、亚钛盐还原法测定芳香族硝基化合物166

三、亚锡盐还原法测定芳香族硝基化合物169

四、金属锌还原-重氮化法测定芳香族硝基化合物171

第八节 糖类化合物173

一、概述173

二、费林试剂氧化法测定还原糖175

三、次碘酸氧化法测定醛糖184

四、比色法测定戊糖187

第九节 含硫化合物191

一、概述191

二、碘氧化法测定硫醇192

三、溴氧化法测定硫醚193

第一节 概述195

第五章 非水溶液滴定法195

第二节 非水溶液酸碱滴定196

一、酸碱的概念196

二、非水溶液酸碱滴定的溶剂及指示剂203

第三节 酸类化合物的测定204

第四节 碱类化合物的测定207

第五节 羧酸盐的测定210

第六节 水分的测定212

第七节 非水溶液中的氧化还原滴定219

第六章 色层分析法221

第一节 概述221

一、纸上层析法的基本依据222

第二节 纸上层析法222

二、层析纸、溶剂及显色剂223

三、纸上层析法224

第三节 薄层层析法228

一、薄层层析法的基本依据228

二、吸附剂、展开剂及显色剂229

三、薄层层析法232

四、乐果乳油中乐果含量的测定235

第七章 有机混合物的分离238

第一节 概述238

第二节 混合物分离的基本依据和方法239

第三节 混合物的分离241

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