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目录1

第六章　氧化还原反应1

教学目的与要求1

教材分析1

课时分配建议2

第一节　氧化还原反应 氧化还原反应方程式的配平2

目的与要求2

说明与建议3

习题6

资料7

第二节　电解14

目的与要求14

说明与建议14

习题15

实验17

资料17

说明与建议23

习题23

目的与要求23

第三节　原电池23

资料24

第四节　金属腐蚀及其防护29

目的与要求29

说明与建议29

资料31

第五节　化学电源36

说明与建议36

复习题37

资料38

第七章　烃42

教学目的与要求42

教材分析42

课时分配建议44

第一节　有机化合物概论44

目的与要求44

说明与建议45

资料46

第二节　饱和链烃50

目的与要求50

说明与建议50

实验54

习题54

资料56

第三节　不饱和链烃73

目的与要求73

说明与建议74

习题77

实验79

资料81

第四节　环烷烃95

目的与要求95

习题96

说明与建议96

资料97

第五节　芳香烃102

目的与要求102

说明与建议103

习题106

资料106

第六节　石油和石油的炼制121

目的与要求121

说明与建议122

资料123

实验123

目的与要求133

第七节　煤的干馏和煤的综合利用133

说明与建议134

复习题135

资料137

第八章　烃的衍生物141

教学目的与要求141

教材分析141

目的与要求143

说明与建议143

第一节　卤代烃143

课时分配建议143

资料144

第二节　羟基化合物151

目的与要求151

说明与建议152

习题154

实验155

资料155

目的与要求166

说明与建议166

第三节　羰基化合物166

习题168

资料169

第四节　羧酸及其衍生物172

目的与要求172

说明与建议173

习题175

资料176

目的与要求187

第五节　含氮有机化合物187

说明与建议188

习题和复习题188

资料189

第九章　天然有机化合物193

教学目的与要求193

教材分析193

课时分配建议194

第一节　油脂195

目的与要求195

说明与建议195

实验199

习题199

资料200

第二节　碳水化合物212

目的与要求212

说明与建议213

习题216

实验217

资料218

第三节　蛋白质233

目的与要求233

说明与建议233

习题235

实验236

资料236

第四节　酶247

目的与要求247

说明与建议247

资料248

第十章　合成高分子化合物254

教学目的与要求254

教材分析254

说明与建议255

目的与要求255

第一节　概述255

课时分配建议255

习题259

实验259

资料260

第二节　塑料267

目的与要求267

说明与建议268

习题272

实验272

资料273

说明与建议292

第三节　合成纤维292

目的与要求292

习题296

资料297

第四节　橡胶310

目的与要求310

说明与建议311

资料313

课时分配建议325

教材分析325

教学目的与要求325

第十一章　土壤农药325

第一节　土壤胶体326

目的与要求326

说明与建议326

习题329

资料329

第二节　农药336

目的与要求336

说明与建议337

资料339

学员实验353

实验七　食盐水溶液的电解353

实验八　电镀353

实验九　金属的腐蚀和防腐353

实验十　有机物的熔点测定蒸馏354

实验十一 甲烷和乙炔的制取及其性质356

实验十二 乙醇、苯酚、甲醛、乙酸的性质356

实验十三 乙酸乙酯的制备357

实验十四 碳水化合物和蛋白质的性质360

实验十五　苯乙烯的聚合360