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第一章植物生理学发展中的主要阶段1

文献25

第二章植物细胞生理学26

Ⅰ．细胞学说发展中的主要阶段29

Ⅱ．植物细胞的组织与原生质的化学特性33

1．细胞的结构与化学组成33

2．原生质的化学成分38

3．原生质是胶体系统43

Ⅲ．渗透现象及其本质47

1．扩散与渗透47

2．决定溶液渗透压大小的因素51

3．植物细胞是渗透上活跃的系统52

4．渗透过程的生理意义57

Ⅳ．测量泡液渗透压的方法62

1．质壁分离法62

2．冰点下降法64

Ⅴ．细胞的透性65

Ⅵ．细胞的催化系统69

文献80

第三章植物有机体的水分代谢82

Ⅰ．水分在植物生命活动中的作用83

1．植物对水分的一般需要87

Ⅱ．植物对水分的吸收87

2．根系的特点88

3．土壤水分的形式及其被植物利用的程度89

4．水分之进入植物体91

5．植物的伤流与吐水96

Ⅲ．蒸腾作用100

1．蒸发的一般概念100

2．研究蒸腾作用的方法101

3．蒸腾作用的生物学意义103

4．气孔蒸腾和角质层蒸腾104

5．水分在植物体内的传导112

Ⅳ．萎蔫现象及其对植物有机体的意义114

Ⅴ．植物的抗旱性121

Ⅵ．灌溉农业的几个生理学问题139

文献144

第四章参与植物有机体新陈代谢中的无机碳素（光合作用及与其类似的过程）146

Ⅰ．光合作用的一般概念149

Ⅱ．光合作用学说的发展史152

Ⅲ．测定光合作用强度的方法163

1．半叶法164

2．以计算植物消耗二氧化碳为基础的方法164

1．叶绿体的形成与结构169

3．测压法169

Ⅳ．与光合作用有关的细胞结构169

2．叶绿体的化学成分175

3．叶绿体中的酶类177

Ⅴ．行光合作用的植物的色素178

1．色素的分类179

2．植物体内色素的形成192

3．色素的状态及其与质体其它成分的关系199

Ⅵ．光合过程的化学性质204

Ⅶ．光合作用的产物215

Ⅷ．细菌光合作用和化能合成作用是固定CO2的形式220

Ⅸ．外界条件对光合强度的影响223

1．光合作用和光照条件224

2．光合作用与空气中CO2含量240

3．光合作用与空气温度247

4．光合作用与叶内水含量250

5．光合强度的昼夜变动252

文献257

第五章植物的呼吸作用259

Ⅰ．植物呼吸作用的一般概念259

Ⅱ．测定呼吸强度的方法265

1．测压法266

2．测定植物整个器官的呼吸强度268

3．测定呼吸强度的简易方法270

Ⅲ．植物呼吸强度及其与外界条件和有机体持性的关系272

1．植物个体发育中呼吸强度的变化276

2．呼吸作用与温度279

3．呼吸作用与植物组织内水分含量286

4．呼吸作用与光288

5．呼吸作用与周围环境中氧的含量289

Ⅳ．发酵的一般概念 发酵的种类298

1．酒精发酵301

2．乳酸发酵305

3．丁酸发酵306

4．氧化发酵307

Ⅴ．呼吸与发酵过程的化学性质308

1．呼吸与发酵间的关系308

2．醣类不需氧分解过程的进程312

3．丙酮酸在有氧呼吸时的氧化作用317

4．催化呼吸与发酵的氧化还原反应的酶类 呼吸学说321

5．活组织中氧化过程的偶联性342

6．呼吸作用的基质346

文献350