《农业基础知识 下》

第二章　蔬菜栽培1

一　白菜1

目录1

二　甘蓝9

三　番茄14

四　茄子26

五　黄瓜30

六　南瓜33

七　萝卜36

八　胡萝卜41

第一节　米丘林培育果树新品种的方法43

第三章　果树栽培43

第二节　分论47

一　苹果47

二　梨53

三　葡萄57

四　柿67

五　桃70

六　棗74

第三编　动物饲养78

第一章　动物饲养管理的一般原理78

第一节　牲畜在农业生产上的意义78

第二节　饲养管理79

第三节　繁育良种84

第二章　分论88

第一节　家畜88

一　猪88

二　牛96

三　马102

四　绵羊106

第二节　家禽109

一　鸡109

二　鸭121

一　桑蚕123

第三节　养蚕123

二　柞蚕129

三　蓖麻蚕135

第四节　养蜂141

第四编　农业生产的组织和管理149

第一章　生产计划149

第二章　劳动组织154

第三章　劳动报酬157

第四章 “三包”制度和超产奖励160

第五章　财务管理和收益分配163

第六章　管理机构167