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目 次1

前 言1

土壤的色彩 石旭初1

农作物的家——土壤 林蒲田5

打开马铃薯退化问题之门 林传光（147

土壤科学的发展步伐 陈万才11

漫话盐碱土 单光宗16

生物固氮的秘密 陈廷伟22

奇趣多能数红萍 朱先立28

化肥的功与过 金耀青34

棉花稳产高产的关键——科学施肥 汤玉玮 许德威 周庆祺38

“植物医生”与“农业医学” 柯浦石43

植物的抗病本领 狄原渤50

昆虫“气味语言”的妙用 蔡鑫54

蚜虫知识 朱先立58

看不见的松林“卫士” 陈廷伟67

赵月亮治蝼蛄 李志超73

为什么老鼠越药越多 冯德文80

人·森林·生物圈 倪万华83

切勿“饮鸩止渴” 袁清林86

鹧鸪诗社 李英夫88

凭谁报告春消息 阳 晨92

落叶谈 区振棠96

杂交水稻的诞生 谢承桂100

拔尖的“绿色厨师”——揭开小麦旗叶高光效的秘密 左宝玉李世仪匡廷云段续川105

种麦不离“三” 贺普春112

培育新作物——八倍体小黑麦 鲍文奎115

麦田早春控旺苗 蔡旭127

替粮食检查身体 沈嘉伟131

“活不够”变成霜前白 李红梅140

马铃薯漫游世界 佟屏亚141

南果与北果 钟俊麟150

谈谈苹果“矮、密、早、丰”的道理 曲泽洲155

留得秋桔春天采 石旭初160

杏林佳话 范良智162

花卉的快速繁殖 朱至清165

刺槐诉衷肠 罗天修169

谁知山边草竟是世上宝 石旭初172

学习牛羊食物加工的本领 陈廷伟174

“种”牲畜 于德洪181

饲养场里的新“居民” 林子通186

没有父亲的蜂王 周崧193

蚕的一生 舒惠国201

蚯蚓及其人工养殖 陈赛英、高洁、葛律206

蝎子趣闻 陈万增、尹建华216

涪江寻鱼 周仰璟219

请君莫以鳅为贱 鲁犀227

乌贼外传 迟应杰232

饲龟 蔡振兴238

漫步“仙人环” 杨珊珊242

天麻神草出人间 李植森246

到棉子上探宝 竺修高252

捕风捉能 徐一帆255

增氧机闯进了养鱼业 丁永良263

“铁牛”的自述 王乃迪268

“中国杂交水稻之父”——袁隆平 李必湖 罗芳祥270

鲍文奎：绿色的目标 于有彬279

后记289