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1．果树的整形和修剪1

2．果树为什么要整形修剪1

目录1

前言1

一、基础知识1

（一）果树整形修剪的意义、原则和依据1

4．整形和修剪在果树栽培中的地位2

3．整形和修剪在果树栽培中的意义2

5．整形和修剪的关系及其在果树栽培中的作用3

6．果树整形修剪的原则4

7．果树整形修剪的依据6

9．目前果树整形修剪技术的改进和发展9

8．果树整形修剪的现状和发展趋势9

1．果树修剪的双重作用及其应用10

（二）整形修剪的作用10

2．果树整形修剪的调节作用12

3．枝果比和叶果比的调节13

4．提早结果和延长经济寿命15

7．提高果树抗逆力16

6．改善果实品质16

5．提高果实产量16

8．改善树体光照17

9．改善树体营养18

10．影响树体营养的分配和输导19

11．影响果树的生长和结果20

1．果树一年中的几个适宜修剪时期21

（三）整形修剪的时期21

2．果树生命周期和整形修剪的关系23

3．幼龄期和初果期的生长结果与整形修剪特点24

4．盛果期的生长结果与整形修剪特点25

5．衰老期的更新复壮26

6．果树一年中各个生长时期与修剪特点27

1．常用的修剪方法及抹芽、摘心的作用30

（四）整形修剪的方法及应用30

2．扭梢和捋枝32

3．疏剪34

4．人工造伤35

果、疏叶37

5．疏花、疏37

6．短截38

7．长放和缩剪39

8．开张角度41

9．根系修剪42

11．调节适宜的枝类比43

10．调节分枝角度43

12．调节果实负载量44

13．利用疏剪和短截减少修剪的消极作用46

14．各种修剪技术的综合运用47

15．整形修剪与其它农业技术措施的配合48

16．整形修剪中应注意的问题49

1．确定适宜修剪量51

（五）生物学特性与整形修剪的关系51

2．树冠结构52

3．树体组成53

4．芽的类别56

5．枝条类别58

7．枝条的软硬与修剪的关系61

6．叶序61

8．芽的异质性62

9．萌芽率高低和成枝力强弱63

10．顶端优势64

11．干性和层性65

12．生长量与生长势66

13．枝量和分枝量67

1．常用工具68

（六）修剪工具68

2．工具的保养71

1．适于乔砧稀植苹果树的常用树形73

（一）整形73

二、苹果树的整形与修剪73

2．适于乔砧密植的常用树形76

3．适于矮砧密植的常用树形79

4．适于中密度栽植的小冠宝塔形的结构和特点82

5．中干移位式疏散分层形的特点84

6．小骨架自然纺锤形的结构及整形修剪特点85

7．苹果树单臂双干篙壁形的特点和整形步骤86

8．短枝型苹果采用细长纺锤形的快速整形技术87

9．自由纺锤形对果实质量的影响88

10．苹果树的丰产树体结构及其特点89

11．苹果树的丰产群体结构及其特点91

12．矮化密植苹果园的丰产树体指标93

13．丰产树体结构要强调低干矮冠96

15．主枝数量的多少和主枝角度开张大小的确定97

14．丰产树体结构要强调少主多侧和角度开张97

16．初果期树三大主枝的开张形式99

17．丰产树体结构要有足够枝量100

18．叶幕厚度和叶幕间距在苹果丰产树体结构中的重要作用101

树体丰产结构中的作用102

19．营养面积利用率及其在苹果102

1．通过修剪调节花果留量103

（二）修剪103

2．看花修剪104

3．生命周期和年周期在修剪上的特点105

4．不同年龄时期的修剪特点107

6．苹果树一年中的几个整形修剪时期及其主要方法109

5．衰老期苹果树修剪应注意的问题109

8．早果丰产的修剪技术要点111

7．通过修剪加速幼树整形和早期丰产111

9．运用修剪技术调整幼龄苹果树树势并保持平衡113

11．对初果期树辅养枝的处理114

10．对骨干枝过多的初果期树的处理114

13．幼树上裙枝的处理115

12．初果期树外围枝过多影响通风透光的处理115

15．幼、旺树的春季促花修剪116

14．幼、旺树的延迟修剪116

16．幼、旺树冬、夏修剪的配合117

17．运用夏剪措施加速形成树冠118

19．培养结果枝组的夏剪方法119

18．提高座果率的夏剪方法119

20．防止或克服苹果大小年结果现象120

22．过渡期的修剪121

21．幼树秋剪的好处121

23．盛果期的修剪122

25．有利于成花结果的冬剪措施125

24．有利于生长的冬剪措施125

26．冬剪的时期对效果的影响126

27．骨干枝角度开张的大小和产量高低的关系127

28．开张骨干枝角度的常用方法128

29．短截的轻重程度对效果的影响129

30．正确运用“戴帽”修剪130

31．疏剪在修剪中的运用131

32．缩剪在修剪中的运用132

33．环剥和刻伤技术的运用134

35．摘心技术的运用136

34．曲枝和扭枝技术的运用136

36．缓放技术的运用137

37．调整树体干性强弱的修剪技术138

39．先混后清和前混后清技术的运用139

38．调整树体平衡的修剪技术139

40．抑前促后技术的运用140

41．疏外养内技术的运用141

42．辅养枝的控制和利用142

43．树势强弱和修剪量轻重的判断144

45．结果枝组的类型146

44．调整果实适宜负载量的方法146

46．培养结果枝组的方法147

47．树冠中结果枝组的配置149

48．维持枝组结果能力的修剪措施150

壮结果枝组的修剪技术151

49．更新复151

50．“三套枝修剪法”的应用152

51．矮壮修剪和简化修剪的特点153

52．短枝型品种生长结果习性及整形修剪154

53．低产旺树的修剪156

55．“树上树”的修剪157

54．全树旺长的修剪157

56．外强内弱树的修剪158

57．上强下弱树的修剪159

58．树冠交接郁闭的修剪160

59．小老树的形成和修剪161

61．大小年树的修剪162

60．加密树的修剪162

62．运用春季复剪技术调节大小年163

64．移栽树的修剪164

63．高接换头树的修剪164

65．生产优质苹果的修剪技术165

1．利用苹果不同品种的生长结果习性进行修剪167

（三）主要品种的整形修剪167

2．祝光的生长结果习性及整形168

3．祝光幼龄树和结果树的修剪特点169

5．金帅的生长结果习性和修剪特点170

4．伏花皮的修剪特点170

6．金帅幼树的整形修剪171

8．金帅结果枝组的培养和更新172

7．金帅盛果期树的整形修剪172

9．金矮生的生长结果习性和整形修剪173

10．元帅系品种的生长结果习性175

12．元帅系初果期树的整形修剪176

11．元帅系幼树的整形修剪176

13．元帅系品种盛果期后生长结果和整形修剪特点177

14．元帅系品种结果枝组的培养和更新178

15．新红星的整形修剪179

16．青香蕉的生长结果习性及整形修剪180

17．烟青的生长结果习性及幼树的整形修剪182

18．烟青盛果期树的修剪184

19．国光的生长结果习性及整形特点185

20．国光初果期树的修剪186

21．国光盛果期树的修剪187

22．新国光的整形修剪特点188

23．印度的生长结果习性及整形修剪189

24．绿光的整形修剪特点190

25．红玉的生长结果习性及整形修剪191

26．秋花皮的生长结果习性及整形修剪193

27．富士系的枝梢生长特点195

28．红富士的结果习性196

29．红富士的常用树形197

30．红富士与修剪有关的特性198

31．红富士对不同修剪方法的反应199

32．红富士幼树的修剪202

33．红富士初果期树的修剪203

34．红富士盛果期树的修剪205

35．短枝红富士的枝芽生长特点207

36．短枝红富士的结果习性及整形修剪209

37．日本红富士密植栽培时，根据产量指标安排枝、芽、果量210

39．乔纳金的整形修剪211

38．乔纳金系采用自由纺锤形时应注意的问题211

41．新倭锦的整形修剪212

40．北斗的整形修剪212

42．北海道9号的生长结果习性及整形修剪214

43．珊夏的生长结果习性及整形修剪215

附：山东省地方标准苹果整形修剪技术216

44．格劳斯特的修剪216

2．梨树的生长结果习性和整形修剪与苹果的不同点225

1．梨树整形修剪的原则225

三、梨树的整形与修剪225

（一）整形修剪225

4．顶端优势的控制与利用227

3．梨树修剪的方法227

5．短截对梨树生长的作用228

6．短截对梨树成花结果的作用230

8．缩剪技术的运用231

7．短截在梨树修剪中的具体运用231

9．缓放（甩放、不剪）的作用232

10．疏枝（剪）技术的运用233

11．疏剪对花芽形成和结果的作用234

12．摘心技术在夏剪中的运用235

14．促进梨树提早结果的技术236

13．环剥的运用236

15．多种修剪技术的综合运用237

17．利用优势转移作用处理竞争枝238

16．修剪的正负作用的利用238

19．保持主、侧枝的平衡239

18．利用优势转移作用维持主枝与中干的平衡239

20．防止外围枝生长过旺的方法240

21．修剪量的确定241

22．乔砧梨树常用的丰产树形242

23．主干疏层形骨干枝的控制245

24．主干疏层形层间距和第一层主枝上的侧枝的安排246

25．适于梨树密植栽培的丰产树形247

26．梨树树冠的类型和特点250

28．小冠二层开心形的盛果期修剪251

27．小冠二层开心形的初果期修剪251

29．小冠二层开心形衰老期的更新修剪252

层形选留和培养骨干枝253

30．采用主干疏253

31．骨干枝方向和角度的调整254

33．辅养枝的选留与利用255

32．骨干枝生长量和生长势的调节255

34．结果枝组的类型及配置256

35．结果枝组的培养257

36．枝组结果能力的维持258

38．枝组间关系的处理259

37．骨干枝和枝组关系的处理259

39．结果前幼龄梨树的修剪260

40．初果期梨树的修剪261

41．盛果前期梨树的修剪262

42．盛果期梨树的修剪263

44．大小年树的修剪264

43．衰老期梨树的修剪264

45．上强下弱和外强内弱树的修剪265

2．莱阳茌梨的整形修剪266

1．白梨系统的整形修剪266

（二）主要品种的整形修剪266

3．鸭梨的整形修剪267

4．香水梨的整形修剪268

5．长把梨的整形修剪269

6．雪花梨的整形修剪270

7．秋白梨的整形修剪271

9．秋子梨系统的整形修剪272

8．早酥梨的整形修剪272

11．京白梨的整形修剪273

10．苹果梨的整形修剪273

12．砂梨系统的整形修剪275

14．丰水梨快成形早丰产的修剪276

13．丰水梨的生长结果习性276

15．丰水梨小冠二层开心形的特点277

17．小冠二层开心形丰水梨快速成形修剪步骤278

16．丰水梨丰产园的群体和树体结构组成278

18．砀山酥梨的整形修剪279

19．二十世纪梨的整形修剪280

20．西洋梨系统的整形修剪281

21．巴梨的整形修剪283

1．整形修剪的好处285

（一）露地栽培葡萄的整形修剪285

四、葡萄的整形与修剪285

2．整形修剪的依据286

3．整形修剪的原则287

4．芽的类型、特点288

5．花芽的分化和发育及在修剪中的利用290

6．枝蔓的类型与习性291

7．卷须、花序和果穗的生长习性293

9．无架整形294

8．葡萄架式294

形295

10．立架式小扇形的整295

11．立架式中扇形的整形297

12．立架式大扇形和多主蔓扇形的整形298

14．立架式双臂单层的整形299

13．立架式水平整形299

16．高宽垂立架的整形302

15．立架式双臂双层及独龙架的整形302

17．棚架栽培方式及整形305

18．适宜的修剪时期和方法306

19．剪留长度的确定307

20．大棚架栽培葡萄的修剪308

21．结果母枝留量的确定309

23．除梢在夏剪中的运用310

22．葡萄的更新修剪310

24．摘心在夏剪中的运用311

25．疏花序和疏穗、疏果在夏剪中的运用313

27．利用副梢一年多次结果314

26．摘除老叶及环剥在夏剪中的运用314

1．架式316

（二）庭院葡萄的整形修剪316

2．大棚架的设计及特点317

3．小棚架的类型318

4．篱架的类型320

5．其它架式321

6．冬剪长度和修剪量的确定323

8．夏季修剪324

7．结果母枝和预备枝的选留324

1．盆栽葡萄的特点和整形修剪的关系326

（三）盆栽葡萄的整形修剪326

2．主要架式327

3．单干式整形328

4．三角式和漏斗式整形329

5．提篮式和篮球式整形331

6．篱架整形332

7．小棚架整形333

8．悬崖式整形334

9．电杆式整形335

10．伞式整形336

11．宝塔式整形337

13．丛状形整形338

12．扇面式整形338

15．抹芽和定梢339

14．盆栽葡萄的修剪特点和修剪项目339

16．摘心340

17．果穗、果粒的整修341

19．整形时要兼顾生产和观赏343

18．卷须和副梢的处理343

1．栽培及整形修剪特点344

（四）保护地栽培葡萄的整形修剪344

3．篱架整形345

2．架式345

5．枝蔓生长特点346

4．棚架整形346

6．二次梢结果的利用347

2．修剪中存在的问题348

1．整形修剪特点348

五、山楂的整形与修剪348

3．与整形修剪有关的生长特性349

4．结果特点351

5．花芽特点352

6．山楂大小年结果现象较轻，修剪时注意保持和利用353

7．提高座果率和防止结果部位外移的修剪措施354

10．幼树的定干高度355

9．幼树修剪特点355

8．花芽分化特点355

11．适宜的丰产树形及特点357

12．骨干枝的选留和培养359

13．侧枝的选留和培养361

14．骨干枝角度的调整362

15．主侧枝剪留长度的确定363

17．辅养枝的选留和利用364

16．竞争枝的控制和利用364

18．结果枝组的培养365

20．中短截的反应及应用效果366

19．轻短截的反应及应用效果366

21．重短截的反应及应用效果367

23．甩放的应用368

22．极重短截的应用368

24．结果枝组的培养369

25．树冠中枝组的配置370

26．枝组方向和角度的安排371

27．枝组良好结构的维持和调整372

28．通过修剪调整和保持树势平衡373

29．盛果期树特点及整形修剪原则374

31．大树树体和骨干枝的调整375

30．大树修剪中存在的问题及调整375

32．盛果期大树出现上强时的调整376

33．盛果期结果枝组的维持与更新377

35．小年树的修剪378

34．大年树的修剪378

36．衰老树的修剪379

37．老树的小更新380

39．计划性密植园中临时性株的修剪381

38．老树的大更新381

40．计划性密植园中永久性株的修剪382

42．拉枝和撑枝的运用383

41．促生分枝和促进成花的修剪383

43．环剥的应用384

45．维持立体结果的修剪原则385

44．保持中庸健壮树势的修剪385

46．栽植过密园的修剪386

48．放任生长树的修剪387

47．高接树的修剪387

49．长势过旺或过弱树的调节修剪388

2．与整形修剪有关的生长结果习性389

1．整形修剪特点389

六、桃树的整形与修剪389

3．树性和树体结构特点390

4．芽的特点392

5．枝条类型及特点393

6．各年龄时期的整形修剪特点395

7．常用树形及特点396

8．密植园的“Y”形整枝399

9．主侧枝的配置401

11．徒长枝和下垂枝的修剪402

10．结果枝组的配置402

12．幼龄树的修剪403

14．徒长幼龄树的夏剪405

13．早期丰产的修剪405

15．初果期树的修剪406

16．盛果期树的修剪408

18．冬剪的常用方法410

17．衰老期树的更新修剪410

19．夏剪的常用方法411

20．防止内膛光秃的修剪413

21．密植树的修剪414

22．北方品种群的修剪415

24．盆栽桃树的整形修剪416

23．南方品种群的修剪416

1．杏树的生长结果习性418

七、杏树的整形修剪418

2．常用树形419

3．幼树和初果期树的修剪420

4．盛果期树的修剪421

5．衰老期树的修剪422

7．仁用杏的生长结果特点423

6．放任不剪树的修剪改造423

8．仁用杏常用树形及整形424

9．盛果期及衰老期仁用杏的修剪425

1．樱桃的生长结果习性及树体类型426

八、樱桃的整形修剪426

2．芽的类型427

3．枝条的修剪428

4．常用树形430

6．缓放的运用433

5．短截的运用433

7．夏季修剪434

8．不同时期的修剪特点435

9．幼树的修剪436

11．盛果期树的修剪438

10．初果期树的修剪438

12．衰老期树的修剪439

13．西洋樱桃（甜樱桃）和中国樱桃的修剪440

14．那翁类型各品种的修剪441

15．大紫类型的修剪442

17．樱桃修剪中存在的问题及解决方法443

16．紫樱桃类型的修剪443

1．李树的生长结果特点445

九、李树的整形修剪445

2．常用树形446

3．幼龄树的修剪448

4．盛果期和衰老期树的修剪449

6．美洲李的生长结果和整形修剪特点450

5．欧洲李和中国李的结果习性450

1．柿树的生长结果特点452

十、柿树的整形修剪452

2．芽和枝条的特点453

3．主要树形455

4．幼龄树的修剪457

5．初果期树的修剪458

6．盛果期树的修剪459

8．高接树的修剪460

7．衰老期树的更新修剪460

9．放任生长树的改造修剪461

10．夏季修剪463

1．枣树的生长结果特点465

十一、枣树的整形修剪465

2．芽的类型及特点466

3．枝条类型及特点467

5．整形修剪特点469

4．枝芽相互转化与整形修剪的关系469

6．丰产树体结构470

7．常用的丰产树形及整形471

8．幼龄树的修剪473

9．结果期树的修剪474

10．衰老树的更新修剪476

11．放任生长树的修剪477

12．枣粮间作的枣树修剪478

13．夏季修剪479

14．密植丰产园的整形修剪480

15．金丝小枣的丰产修剪481

2．芽的类型及特点483

1．板栗的生长结果特性483

十二、板栗的整形修剪483

3．枝条类型及特点484

4．常用树形486

5．幼龄树的修剪489

6．盛果期树的修剪490

7．衰老树的更新修剪492

9．综合修剪措施在栗树上的运用493

8．放任生长树的改造修剪493

1．核桃的生长结果496

十三、核桃的整形修剪496

2．与修剪有关的生育特点498

3．常用树形499

4．幼树的整形修剪502

5．结果树的修剪503

6．衰老树的更新修剪505

7．放任生长树的改造修剪506

1．石榴的生长结果特点507

十四、石榴的整形修剪507

2．常用树形508

3．修剪特点509

1．枝蔓和生长结果特点510

十五、猕猴桃的整形修剪510

2．常用树形512

3．修剪依据515

4．修剪时如何进行绑蔓515

5．中华猕猴桃的修剪时期和方法516

十六、银杏的整形修剪519

1．树体结构和枝条的生长发育特点及整形修剪519

2．冬剪的主要方法及应用521

3．夏剪的主要方法及应用521

4．丰产树形及特点522

5．放任生长树的改造修剪523

6．以用材为主的银杏树修剪524

7．果实和木材兼用树的整形修剪525

8．矮化密植园的修剪525

9．加密树的修剪526

1．生长结果习性527

十七、无花果的整形修剪527

2．常用的整形方法528

3．冬季修剪529

4．夏季修剪530

1．生长结果习性531

2．适宜树形531

十八、巴旦杏的整形修剪531

3．整形修剪特点532