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第一章果树整形修剪及树形概述1

第一节 果树整形修剪的意义1

第二节 整形修剪的作用2

一、调节生长和结果的关系2

二、调节养分、水分的运转和分配2

三、改善光照条2

第三节 整形修剪的原则和依据3

一、整形修剪的原则3

二、整形修剪的依据3

第四节 整形修剪的时期4

一、休眠期修剪4

第五节 常用的修剪术语5

二、生长期修剪5

第六节 基本剪法及其应用8

一、疏枝8

二、短截8

三、缩剪8

四、缓放9

五、伤枝9

第七节 修剪工具和注意事项9

一、修剪工具的使用和保护9

二、注意事项14

第八节 树形总述14

一、树形分类14

(五)杯状形16

(四)开心形16

(六)扇冠形16

二、树形的基本特点16

(三)迟延开心形16

(二)变则主干形16

(一)主干形16

第九节 生产上常用的树形18

一、自然人工形18

(一)有中心干分层形18

(二)小弯曲半圆形18

(三)疏散分层形20

(四)分层开心形20

(六)自然半圆形22

(五)变则主干形22

(七)杯状形24

(八)自然杯状形24

(九)自然开心形26

(十)迟延开心形26

(十一)挺身开心形28

(十二)无主干丛状形28

(十三)自然圆头形30

(十四)单层自然半圆形30

二、人工形32

(一)棕榈叶形32

(二)人工立体形42

(三)匍匐形46

三、蔓性和丛性果树树形48

(一)葡萄类树形48

(二)树莓类树形48

(三)醋栗整形52

(四)草莓整形52

(一)顶芽和侧芽54

(三)饱满芽和瘪芽54

(二)花芽和叶芽54

(四)隐芽和不定芽54

一、芽的类型与特性54

第一节 苹果树的芽和枝54

第二章苹果树的整形修剪54

二、枝的类型和特性56

(一)结果枝56

(二)营养枝56

第二节 苹果树与整形修剪有关的特性58

一、萌芽力，成枝力58

二、芽的异质性、层性和干性60

三、顶端优势62

四、尖削度和生长势64

五、结果习性68

第三节 苹果树的整形70

一、主要枝干名称70

(一)一般常用树形72

二、生产上常用树形72

(二)密植树形74

三、分层开心形整形技术要点76

(一)分层开心形树体结构76

(二)定干78

(三)主侧枝的选留与配置80

(四)骨干枝角度的调整84

(五)竞争枝的处理94

(六)辅养枝的利用和修剪96

(七)落头开心96

第四节 苹果树修剪技术98

一、一年生枝不剪的生长规律98

二、一年生枝短截的反应100

三、疏枝的反应102

四、回缩修剪104

五、“戴帽”修剪及其反应108

六、结果枝组的培养与修剪110

(一)结果枝组的类型110

(二)结果枝组的分类112

(三)结果枝组的组型114

(四)结果枝组的配置116

(五)结果枝组的培养118

(六)结果枝组的修剪120

(七)结果枝组的更新122

(八)多年生细长单轴枝组改造124

七、果台枝修剪126

八、徒长枝、直立枝的改造利用128

九、重叠枝、交叉枝的修剪130

十、不结果枝条的改造132

第五节 春、夏修剪136

一、春、夏修剪的作用136

二、发芽后复剪136

三、摘心和扭梢138

(一)新梢摘心138

(二)扭梢138

四、环状剥皮140

五、夏季短截的应用142

六、拿枝、折伤和拧枝144

第六节 几种不正常树形的改造146

一、上强下弱和下强上弱树的改造146

二、放任树的改造148

三、旺长不结果树的改造150

四、内膛空、结果部位外移树的改造152

五、小老树的改造和老树更新154

六、大小年树的修剪156

(一)大年树的修剪156

(二)小年树的修剪158

第七节 几个主要品种的修剪特点160

一、国光160

二、红玉174

三、元帅系(元帅、红星、红冠)182

四、金冠198

五、青香蕉202

六、祝光206

第三章梨树的整形修剪210

第一节 梨树的芽和枝210

一、芽210

二、枝210

第二节 与梨树整形修剪有关的特性212

一、梨树顶端优势强旺212

二、分枝角小216

三、萌芽率高、成枝力低216

五、地上部与地下部的相关性218

四、梨芽的异质性218

六、梨枝姿势、剪截位置与发枝关系220

第三节 梨树常见树形222

一、疏散分层开心形222

二、迟延开心形222

三、“三挺身”形222

第四节 整形要点224

一、疏散分层开心形整形224

(一)定干224

(二)骨干枝的选留224

(三)主枝选留及培养226

(四)侧枝、副侧枝的选留及培养228

二、小冠单层半圆形整形要点230

(一)定干232

(二)骨干枝选留及培养232

(三)自然杯状形整形要点234

一、梨树修剪及其反应规律236

第五节 梨树修剪236

(一)短截236

(二)不剪(甩放)发枝规律246

(三)疏剪248

二、修剪效果及其作用范围250

第六节 结果枝组培养及修剪254

一、结果枝组分类254

二、结果枝组培养256

三、结果枝组管理258

一、幼树整形修剪262

二、初果期树的修剪262

第七节 不同年龄时期梨树的修剪262

三、盛果期树的修剪264

四、衰老期树的修剪266

第八节 不同品种的梨树修剪268

一、白梨系统主要品种修剪268

(一)慈梨270

(二)鸭梨272

(三)雪花梨274

(四)秋白梨276

(五)蜜集278

(六)黄梨280

二、砂梨系统主要品种修剪282

(一)酥梨284

(二)廿世纪286

三、秋子梨系统修剪288

四、西洋梨系统修剪292

第四章桃树的整形修剪296

第一节 整形修剪的意义296

第二节 桃树的芽和枝298

一、芽的类型298

二、枝的类型300

二、生长势旺盛304

四、耐剪性304

三、分枝尖削量大304

一、桃树喜光304

第三节 桃树的修剪特性304

五、剪口影响306

六、桃芽与修剪的关系306

七、桃树顶端优势及其特点308

八、从属分明308

九、树势平衡308

十、桃树结果部位上升特点310

第四节 桃树整形312

一、桃树树形的发展312

二、定干及主枝的配置314

三、自然开心形定干、培养主枝316

四、树冠开张角度与冠幅大小318

(一)品种与树冠开张角度的关系318

(二)主枝开张角度320

五、桃树的树形及其整形要点322

(一)目然开心形整形要点322

(二)两大主枝自然开心形整形要点332

(四)变则主干形整形要点336

(五)迟延开心形整形要点338

(六)斜枝棕榈叶扇形整形要点340

第五节 桃树的修剪342

一、不同品种群修剪特点342

(二)疏枝346

(三)缩剪346

(一)短截346

二、修剪方法及其作用346

三、不同枝条的修剪348

(一)主枝和侧枝的修剪348

(二)结果枝修剪350

(三)结果枝组的培养352

(四)结果枝组的修剪354

(五)结果枝组排列356

(六)结果枝及其着生姿势的选择358

(七)单枝更新修剪和双枝更新修剪360

(八)预备枝的培养362

(十一)短果枝结果为主的长枝修剪364

(九)徒长枝的修剪364

(十)下垂枝修剪364

(十二)骨干枝更新修剪366

四、不同年龄时期整形修剪特点368

五、桃树的树势识别374

六、桃树生长期修剪376

(一)抹芽、除萌376

(二)摘心376

(三)扭梢378

(四)摘心结合扭梢378

(五)生长期短截新梢380

(六)拉枝380

(八)疏密枝382

(七)“空果枝”缩剪382

(九)副梢处理384

(十)疏花疏果386

第五章杏树的整形修剪388

一、杏树的芽和枝388

二、枝条修剪反应390

三、杏树整形修剪要点390

第六章李树的整形修剪392

一、李树的芽和枝392

二、李树整形修剪要点394

一、芽398

第一节 主要器官名称和特性398

第七章核桃树的整形修剪398

二、枝400

(一)发育枝400

(二)结果枝、结果母枝、雄花枝和二次枝402

三、花和花粉410

第二节 整形修剪的作用和时期412

一、核桃树修剪的作用412

二、修剪时期412

第三节 核桃树整形414

一、疏散分层形整形过程414

(一)定干414

(二)中心枝和主枝选留416

二、开心形整形过程420

(一)三大主枝开心形422

(二)两大主枝开心形424

(三)多主枝开心形426

第四节 核桃树整形修剪基础知识428

一、整形修剪特性428

(一)核桃树的结果习性428

(二)发育枝芽的着生及其异质性430

(三)核桃枝条的顶端优势432

(四)层性432

(五)主从分明434

(六)平衡树势436

(七)核桃树背后枝强旺438

(八)枝条和枝组之间生长势关系440

第五节 核桃树修剪技术及其修剪反应442

一、壮枝短截反应442

二、中等或较弱枝短截反应442

三、水平枝不剪反应442

四、弱枝不短截反应442

五、年界轮痕上部剪截反应442

六、年界轮痕上部刻伤反应444

七、核桃多年生枝回缩不易冒条444

八、粗枝回缩反应444

九、三叉形结果枝组修剪及其反应446

十、徒长枝剪截反应448

十一、背后枝修剪450

十二、内膛枝回缩452

十三、疏雄花枝、枯枝452

十四、结果枝和结果枝组培养454

(一)结果枝组培养454

(二)结果枝组修剪456

第六节 核桃树不同年龄时期的修剪460

一、初果期树的修剪460

二、结果期树的修剪462

三、老树更新修剪464

四、放任核桃树修剪改造466

一、芽476

第一节 柿树的芽和枝476

第八章柿树的整形修剪476

二、枝478

第二节 柿树的整形修剪特性480

第三节 柿树整形482

一、树形482

二、变则主干形整形要点486

第四节 柿树修剪488

一、幼树整形修剪488

二、结果期大树修剪488

(一)结果母枝修剪488

(二)已结过果的结果母枝修剪490

(四)徒长枝利用及改造492

(三)发育枝的修剪492

(五)多年生枝和结果枝组回缩494

(六)遮光大枝回缩或逐年疏除494

三、放任大树修剪496

四、衰老树更新修剪498

五、生长期修剪498

第九章枣树的整形修剪500

第一节 枣树的芽和枝500

一、芽500

二、枝502

第二节 整形修剪504

一、树形504

(一)枣树修剪技术及其反应规律508

二、整形修剪508

(二)修剪期512

(三)定干512

(四)骨干枝培养514

(五)结果枝组的培养514

(六)结果树的修剪516

(七)老树更新复壮518

三、夏季摘心520

四、调节生长和结果的关系520

第十章栗树的整形修剪522

第一节 栗树的芽和枝522

一、芽522

二、枝条及其类型526

第二节 栗树的整形修剪532

一、幼树的整形修剪532

二、结果期修剪534

(一)壮结果母枝的培养534

(二)发育枝修剪536

(三)徒长枝修剪536

(四)雄花枝修剪538

(五)结果枝修剪538

三、老树更新修剪538

四、放任栗树的改造538

二、枝540

一、芽540

第一节 山植树的芽和枝540

第十一章山楂树的整形修剪540

第二节 整形修剪542

一、修剪特性542

二、整形542

三、修剪544

(一)幼树的修剪544

(二)成年树的修剪544

(三)衰老树的修剪544

一、特性546

二、特征546

第一节 猕猴桃的特性、特征546

第十二章猕猴桃的整形修剪546

第二节 猕猴桃的芽和枝548

一、芽548

二、枝548

第三节 架式550

一、单壁篱架550

二、水平大棚架550

三、“T”型小棚架550

第四节 整形修剪552

一、整形552

(一)篱架整枝552

(二)棚架整枝554

(一)冬季修剪558

二、修剪558

(二)夏季修剪562

第十三章葡萄的整形修剪564

第一节 葡萄的特征、特性564

一、芽564

二、枝蔓564

三、结果习性566

第二节 葡萄的整形修剪568

一、架试及其分类568

二、常见架式图578

(一)立架578

(二)棚架582

(四)架式的确定586

(三)架式比较586

三、整形修剪588

(一)立架树形588

(二)复立架树形610

(三)棚架树形612

(四)保护地树形622

(五)盆栽树形624

(六)速成整形628

四、修剪技术630

(一)修剪时期630

(二)冬季修剪技术630

(三)夏季修剪642