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目录1

第一章　作物营养与施肥1

第一节　作物需要的营养元素1

第二节　作物对养分的吸收4

第三节　各种营养元素的相互关系8

第四节　作物各生育期的营养特性10

第二章　氮肥14

第一节　氮素的营养作用14

第二节　氮肥在土壤中的转化17

一、碳酸氢铵21

第三节　几种常用氮肥的性质和施用21

二、氨水25

三、硫酸铵31

四、硝酸铵33

五、尿素34

第四节　提高氮肥利用率的途径37

第三章　磷肥44

第一节　磷素的营养作用44

第二节　磷肥在土壤中的转化48

第三节　常用的儿种磷肥的性质和施用52

一、过磷酸钙52

二、钙镁磷肥57

三、磷矿粉58

四、骨粉60

第四节　提高磷肥肥效的途径61

第四章　钾肥67

第一节　钾素的营养作用67

第二节　钾肥在土壤中的转化69

第三节　几种常用钾肥的性质和施用72

一、氯化钾72

二、硫酸钾73

三、窑灰钾肥74

四、草木灰75

第一节　复合肥料的意义及其发展动向77

第五章　复合肥料77

第二节　复合肥料的种类和施用79

一、磷酸铵79

二、液体磷铵81

三、硝酸磷肥81

四、磷酸二氢钾83

五、氮、磷、钾三元复合肥料84

六、其它复合肥料84

第六章　微量元素肥料85

第一节　硼肥85

第二节　锰肥87

第三节　铜肥89

第四节　锌肥90

第五节　钼肥92

第六节　铁肥94

第七章　肥料的贮存和混合96

第一节　肥料的贮存与保管96

第二节　肥料的合理混合100

第八章　人粪尿104

第一节　人粪尿的成分及其养分含量104

第二节　人粪尿的合理贮存与管理106

第三节　人粪尿的施用109

第一节　家畜粪尿的成分和性质111

第九章　家畜粪尿及厩肥111

第二节　家畜粪尿在积存过程中的转化113

第三节　合理的积肥保肥措施116

第四节　家畜粪尿和厩肥的施用119

第十章　堆肥与沤肥122

第一节　堆肥122

第二节　沤肥128

第三节　沼气池肥129

第十一章　腐植酸类肥料132

第一节　什么是腐植酸类肥料132

第二节　腐肥的功能134

第三节　腐肥的施用方法和肥效137

第一节　发展绿肥的重要意义141

第十二章　绿肥141

第二节　绿肥作物的种植方式143

第三节　主要绿肥作物的生育特性及栽培要点145

一、田菁145

二、草木樨149

三、毛叶苕子（毛野豌豆）151

四、紫穗槐153

五、油菜155

六、红萍157

第十三章 土壤与作物营养诊断162

第一节　土壤与作物营养诊断的意义162

第二节　土壤与作物营养诊断的方法163

第三节　土壤养分速测法166

第四节　植株养分速测法180

第五节　土壤与作物营养诊断指标的制定184

第六节　土壤与作物营养诊断例举和指标的应用192

附录一、各种化学肥料的主要理化性状表198

附录二、农家肥料氮磷钾含量（％）199

附录三、各种栽培绿肥养分含量表200

附录四、作物吸收氮、磷、钾数量201

附录五、作物不同生育期吸收氮、磷、钾的百分比202

附录六、我国主要地区肥土和一般土壤中有机质和全氮的含量203

附录七、养分测定结果的换算203

附录八、作物计划施肥量的估算203