《植物细胞壁》求取 ⇩

第一章引言1

一、细胞壁研究历史的回顾1

二、细胞壁结构和功能概要6

第二章纤维素11

一、纤维素的化学组成11

二、纤维素的晶体结构13

三、纤维素的生物合成16

四、微纤丝与细胞壁的机械强度27

第三章半纤维素31

一、细胞壁中半纤维素的含量32

二、半纤维素的制备和化学分析33

三、半纤维素的化学结构35

四、半纤维素的生物合成43

五、半纤维素的生理功能45

第四章果胶多糖51

一、果胶多糖的制备52

二、果胶多糖的理化结构53

三、果胶多糖的理化性质60

四、果胶多糖的生物合成61

五、果胶多糖的生物功能63

第五章细胞壁蛋白66

一、伸展蛋白类67

二、富含甘氨酸的细胞壁蛋白85

三、细胞壁中的酶85

四、其他壁蛋白98

第六章细胞壁其他化学成分105

一、木质素105

二、栓质113

三、角质和蜡119

四、孢分素126

第七章细胞壁的形成及其结构模型129

一、细胞壁的形成129

二、细胞壁各种组分之间的联系131

三、细胞壁的结构模型138

第八章细胞壁的功能152

一、细胞壁与植物的机械强度153

二、细胞壁和细胞生长的激素调控154

三、细胞壁与物质运输162

四、细胞壁与植物的防御功能164

五、细胞壁与根瘤固氮168

六、细胞壁参与细胞间的识别反应170

七、细胞壁与植物的水分生理172

八、细胞壁与根癌土壤杆菌的侵染174

第九章细胞壁物质的开发利用176

一、纤维素的糖化176

二、半纤维素的糖化181

三、木质素的降解及其降解产物的利用183

参考文献187

作者简介206