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中式1

汤肉类1

目录1

竹笋肝膏汤3

冬菜腰片汤3

冬菜肉饼汤4

小肉丸豆腐汤5

家常肝膏汤5

黄豆猪蹄汤6

猪脚茭白汤6

番茄肝膏汤6

榨菜肉丝汤7

翡翠白玉汤7

晃子汤8

铁扒肉丸汤8

厚肩肚片汤9

腰花木耳汤9

五色紫菜汤10

海带丝汤10

猪肝豌豆苗汤11

鞭打一锅圆汤11

丸子汤12

韭黄带丝汤12

酸菜青元汤13

雪菜肉片汤13

豆苗猪肚汤14

雪菜肉丝汤14

火腿冬瓜汤14

三丝汤15

肉丝黄豆汤15

火夹冬瓜汤16

三片汤17

白果小排汤17

花生鸡脚汤18

猪肝菠菜汤18

黄豆芽猪血汤18

大排蘑菇汤19

莲子肚片汤19

淡菜猪蹄汤20

黑豆煲狗肉汤20

扣三丝汤20

什锦砂锅21

白汤羊杂碎汤21

羊排粉丝汤22

萝卜海带羊排汤22

当归生姜羊肉汤23

山药羊肉汤23

鱼类玉米汁鲫鱼汤25

菠菜鱼片汤25

鲫鱼笋汤26

砂锅元鱼26

奶油桂鱼汤27

椒盐鲫鱼汤27

乌鱼冬瓜汤27

蛤蜊鲫鱼汤28

冬瓜鲤鱼汤28

鲫鱼豆腐汤29

天麻砂锅鱼头29

鸡茸鲮鱼汤30

方鱼鸡片汤30

鳝鱼粉丝汤31

清汤绣球鳝鱼32

清汤龙须32

乌鸡白凤汤34

禽类银耳汆鸡片34

鸡茸燕窝35

枸杞雏鸽汤35

砂锅人参鸡36

白菜鸡汤36

馄饨鸭汤37

柴把鸭汤38

清炖鸡参汤38

凤衣雪耳汤39

清汤珍珠鸡39

鸡豆花40

木耳鸡蛋汤41

蛋类西红柿鸡蛋汤41

番茄泡蛋汤42

鸡蛋黄花汤42

蛋蓉菜花汤43

银耳鹌鹑蛋汤43

番茄皮蛋汤44

清汤鸽蛋44

鸡蛋汤45

煎泡蛋汤45

鸡蛋豆腐汤45

凤尾鸽蛋汤46

豆腐衣蛋汤46

雪花汤47

萝卜丝蛋汤47

荠菜蛋花汤48

番茄煎蛋汤48

番茄蛋花汤48

益寿银耳汤50

菌类冰糖银耳汤50

茉莉银耳51

清汤银耳51

醋椒银耳汤52

鲜莲银耳汤52

口蘑竹笋汤53

鲜陈草菇汤53

汆羊肚蘑54

黄芪猴头汤54

海带紫菜瓜片汤56

海鲜类雪羹汤56

银耳乌龙汤57

胡辣海参汤57

虾米紫菜萝卜汤58

海蜇猪骨汤58

细汤59

大血汤59

醋椒五丝汤60

鸡汁海底松60

竹笋响螺汤61

蚌肉冬瓜汤61

？色蛎黄汤62

海米紫菜蛋汤62

牡丹干贝汤63

素汤类开洋冬瓜汤65

开洋萝卜丝汤65

素高汤66

银耳香菇枣汤66

虾皮豆腐玉米须汤67

口蘑锅巴汤67

红苋豆腐汤68

苦瓜豆腐汤68

清凉绿豆汤68

西红柿萝卜汤69

黄豆芽蘑菇汤69

鲜蘑菇豆腐汤70

清炖凤尾笋汤70

百合芦笋汤71

荠菜地栗汤71

雪菜冬笋汤71

山药豆腐汤72

发菜豆腐汤72

酸辣豆花汤73

紫菜汤73

汤菜类冬瓜连锅汤74

四生火锅74

雪菜蚕豆汤75

三鲜砂锅76

腌汆火锅76

什锦砂锅77

什锦暖锅78

花三鲜79

竹笋莲篷汤80

绍兴汤81

腌汆81

三鲜蛋饺汤82

三鲜火锅82

鸡火白菜汤83

调羹鲍鱼汤83

三鲜鸡糕汤84

鸡蒙鱼翅85

鸡蒙豆尖86

豆渣全鸡86

鸡肘心汤87

砂锅全鸡88

芪归炖鸡88

清汤玛瑙89

双色鸡丸89

茨菇全鸡90

月母鸡91

其他汤类清汤哈士蟆92

清汤哈士蟆92

清汤燕窝93

野参群鲜汤93

冰糖燕窝汤94

桔味醒酒汤94

八珍醒酒汤95

牛肉茶99

西式汤清汤类牛肉汤99

煮鸡汤100

鸡汤面条101

鸡汤蘑菇豌豆101

鸡汤素菜丝101

鸡汤大米102

鸡汤鸡丝豌豆102

高加索式饺子汤102

牛肉菜花汤103

家常面条汤103

鸡茸土豆球汤104

羊肚汤105

番茄牛肉汤105

葱头大虾汤106

牛肉土豆汤106

番茄刀豆清汤107

大蒜黄萝卜生菜汤107

培根蔬菜块清汤108

小罐牛肉清汤108

牛仔圆清汤109

通心粉三丝清汤109

清汤带小丸子110

清汤饺子110

清汤带小气鼓110

清汤带混酥包子111

清汤带计司多士111

清汤鸡丝火腿111

清汤带鸡蛋111

清汤带小包子112

乌哈鱼清汤带鱼包子112

英式甲鱼清汤113

法式清汤咖喱饺113

红清汤114

清汤鲍鱼114

清汤卧果114

清汤鸡块115

蔬菜浓汤类奶油红菜汤116

海军式红菜汤117

波兰式红菜汤117

红菜汤带奶渣盒117

英式麦宜斯托郎汤118

意大利式浓汤118

莫斯科红菜汤119

乌克兰式红菜汤119

土豆面蛋汤119

土豆面片汤120

牛肉鲜白菜汤120

番茄牛尾素菜汤121

番茄鲜白菜汤121

牛肉酸白菜汤121

德式番茄牛肉丁汤122

番茄牛肉素菜丁汤122

番茄牛肉菠菜汤123

奶油汤类奶油汤124

番茄奶油汤125

奶油蟹肉汤125

奶油蛤蜊汤126

奶油大虾汤126

奶油鲍鱼汤126

奶油鸡圆芦笋浓汤127

奶油蔬菜番茄汤127

奶油鸡茸汤128

奶油鲜蘑汤128

奶油番茄汤128

奶油芦笋鸡丝浓汤129

奶油龙须菜汤129

奶油生菜丝浓汤129

奶油鸡丝鹅肝汤130

奶油鸡丝蘑菇番茄汤130

葡萄牙式奶油番茄汤130

奶油菜花汤131

番茄虾仁浓汤131

奶油通心粉蔬菜丁浓汤131

牛肉丁番茄汤132

龙虾浓汤132

火腿鱼丁奶油汤133

鱼肉奶油汤134

奶油龙虾鱼片番茄汤134

菜泥奶油汤135

奶油鸡丝番茄蘑菇汤135

奶油百合鱼片浓汤135

奶油百合汤136

牛奶大米汤136

奶油鸡杂汤136

奶油什锦汤137

各式泥子汤类鸡肉泥子面包汤138

牛奶菠菜泥子汤139

核桃泥鸡块汤139

奶油菠菜泥汤140

豌豆泥奶油汤140

菠菜泥子面包汤141

豌豆瓣泥子汤141

德式豌豆瓣泥汤142

土豆泥子汤143

豌豆瓣泥子汤143

菠菜泥子汤带鸡蛋144

蔬菜泥子汤144

胡萝卜泥子汤145

菜花泥子汤145

冷汤类酸牛奶冷汤146

酸牛奶黄瓜冷汤146

牛奶啤酒冷汤147

杏冷汤147

水果冷汤147

冷红菜汤148

冷菠菜汤148

鲜西红柿冷汤149

肉什锦冷汤149

其他汤类巴力米牛尾汤151

雪利牛尾汤152

德式小肠土豆汤153

鲜面包汤153

豌豆瓣汤154

农式米汤154

肉杂拌汤155

咖喱牛肉丁汤156

黄汁鸡块汤156

咖喱丸子汤157

咖喱鸡丁白饭浓汤157

突尼斯式薄荷蛋白汤158

蔬菜鱼汤158

牛奶面条汤159

鸡杂通心粉清汤159

高加索式羊肉汤159

鹅肝格司清汤160

罐羊肉汤160

羊肉汤161

叙利亚式羊肉汤161

咖喱鸡丁汤162

土豆空心面汤163

番茄牛尾汤163

土豆肉丸子汤164

鱼杂拌汤164

蛎黄巧达汤165

元蛤巧达汤165

鱼片巧达汤166