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设计指南1

餐厅设计原则1

空间区域的布局1

餐厅的风格设计4

空间界面设计5

餐厅的色彩设计6

餐厅的照明设计7

餐厅家具选用9

厨房设计原则9

厨房布局9

厨房尺度11

橱柜设计12

厨房照明13

细节处理14

生态环保17

利用外部环境中的因素19

挖掘新材料和新技术的潜力19

应用自然光20

充分利用太阳能等可再生资源20

注重自然通风21

用自然要素改善环境的小气候22

风水24

材料与施工26

橱柜台面的材料26

花岗岩台面26

不锈钢台面26

防(耐)火板台面27

高分人造石板29

人造玉石台面31

橱柜门板31

防火板门板31

冰花板门板32

实木门板32

喷漆门板33

PVC模压吸塑门板33

金属质感门板34

水晶板34

密胺板35

厨房五金件35

橱柜用弹簧铰链36

滑轨37

压力装置38

拉篮39

水槽40

装修其他五金件42

锁具42

拉手46

铰链47

49

吊轮50

厨房设备51

燃气灶51

吸油烟机55

装饰陈设与绿化选配58

装饰陈设58

绿化选配59

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1998.11 广州出版社
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1983 北屋出版事业股份有限公司
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1999 北京:国际文化出版公司
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1999 北京:中国水利水电出版社
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1998 广州:广州出版社
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1988 武汉:长江文艺出版社
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1993 北京:中国旅游出版社
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1997 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社
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1997 上海:上海远东出版社;北京:外文出版社