《麦当劳汉堡包的奥秘 雄霸天下的犹太式经商法》求取 ⇩

第一章赚钱之道在於向崎岖的未来挑战17

咖啡店的经营已成过去式17

头脑不够机敏的人在任何时代都会被淘汰19

勿妄求别人的免费宣传21

「节省时间的商品」易於销售23

应如此运用头脑与电脑27

将电视银幕用於商业上的交易行为30

关於富国乐民的献言30

每年增加一百五十万名顾客的方法32

一九八五年是另一次赚钱的时机34

把握潮流36

务求执时代先鞭37

「价廉物美」是不够的38

犹太人不时注意「清洗耳後」39

「顺风经商法」与「逆风经商法」40

清一色型的商业经营必败无移42

发现需求的方法43

运用时间的方法决定成败45

Know-How的效力也是有限的46

以备明朝之所需46

嘴巴不要常说不景气47

第二章麦当劳汉堡是一种文化53

红色与黄色的经营策略53

突破舶来品的抗拒情结54

请灵活运用瞬间催眠术56

探索商业用恰中需要的迷人用语58

在店里不要放置酒类、公共电话和自动点唱机60

科学的态度乃赚钱的根本61

不惜金钱为员工67

第三章勤奋的员工乃公司之宝67

抓住员工太太的心68

员工生日可获公假71

有保密必要的员工平均占十六％72

向太太索取零用钱的时机73

以表扬回报员工75

拍手鼓掌具有招徕顾客的神力76

事业的崩坏多起因於内部77

第四章沈默不语难以出人头地83

勿与总经理一起去旅行83

人与人之间须保持距离84

员工不应向总经理冗长地说明办事不力的理由85

让别人做他想做的事85

活著的时候才有天堂86

「胜者为王」的真谛见诸於商场87

商业经营务求洋化89

商业经营不求一夜赚千金89

暂时离开日本到国外考察92

一美元兑换二百三十日圆显然偏低93

第五章日本麦当劳全靠头脑雄霸天下99

高税负将陷日本於危境99

从丢弃汉堡开始学习103

舶来崇拜与攘夷论只是一线之隔104

汉堡带来的文化冲击107

犹太经商法保证能提高营业额108

让顾客参加卡签游戏112

检到的百圆要如何处理114

提高员工士气的方法很简单115

让员工成为富人116

不是外资系统而是外国技术系统118

不是合资公司而是合金公司119

麦当劳重视总体战力120

零售业就是要靠零细观念的累积运用121

吸母奶的速度最好喝122

「麦克雪克」可供作开发畅销品的灵感125

怕触怒神明是无法赚钱的126

不让客人等三十二秒以上126

饮食偏好正在改变中127

由味哙、酱油转换成蕃茄酱128

使员工能说英语129

让员工看看世界拓展视野131

汉堡大学的学士学位132

使工读生发挥战斗力133

第六章您能否拥有此种创意139

日制品深获好评，日本人则未受夸奖139

清清楚楚地回答YES或NO140

要有幽默感142

竹笋也能用於商谈143

局限於日式饮食就难以获胜144

因应生活环境的革命147

不能免费教育别人的子女148

不妨试用纯金的名片看看149

稍加修改即可化腐朽为神奇149

对事物的看法不一而足150

五分钟後便行消费的优点151

井伊直弼有百年先见之明151

勿使战略与战术混淆不清154

将交通号志改为○△×方式——汽车销售法155

电话铃声也能用在广告上157

花二十分钟教育员工158

工作效率160

没有一家公司因支付高薪而倒闭162

何以热烘烘的便当能销售成功163

二十七位华侨商人胜不过一位犹太商人164

目标由零指向五千亿日圆166

第七章憾动世界经济的「犹太人之形与影」173

树大招风173

富冠全欧的罗斯查伊德家族174

金钱、钻石与犹太人176

犹太人的头脑乃伟大发明、发现的泉源177

犹太人在商业上的才能178

犹太人放高利贷的背景179

产业革命使犹太人致富181

见诸於犹太人的成功法则182

美国实系犹太人的天国184

政治家与犹太人185

光芒四射的犹太裔美国人187

分布世界的犹太人188

犹太人是否真的小气189

犹太人与日本人190

第八章（补章）与台湾麦当劳有关的最新动向195

麦克鸡块·上市抢滩炸鸡市场·热闹非凡195

麦当劳第二波攻势麦克鸡块新上市，美食主义风气再度盛行197

国内速食业欲采新经营方式，首须掌握新速实简四个字诀，萧桂森特为业者剖析实施诸要领200

速食餐厅吃油炸鸡肉鱼肉，等於购买一份胆固醇？四月份科学文摘的一项检验报告提出警告203

国内速食业的「声明」，炸油不同·国情有别205

温娣石榴裙将拂台中市206

什麽地点开店最有「钱」途？麦当劳九家连锁店·为大家现身说法208

麦当劳为台中创造热潮，中港路一带有望发展成新商业区211

麦当劳及养乐多表现「好」，维持现价决不转嫁213

温娣与肯塔基，将联袂上台中215

日式速食渐成气候，「一番亭」进军台中216