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序 潘遥1

第一章 商业会计在商业经济管理中的地位和作用1

第一节 商业会计是企业会计的一个分支1

第二节 商业会计的特点5

第三节 商业会计在商业经济管理中的地位和作用13

第二章 商业会计制度的制定与改革17

第一节 国营商业统一会计制度的建立与发展17

第二节 会计制度的改革29

第三节 责任会计的建立31

第三章 商业企业资金来源与筹集38

第一节 商业企业资金来源渠道与核算要求38

第二节 国拨资金的核算40

第三节 银行借款的核算50

第四节 企业向社会筹集资金的核算55

第四章 货币资金和结算业务63

第一节 货币资金和结算业务核算的意义和任务63

第二节 现金的管理与核算64

第三节 银行存款的管理与核算方法69

第四节 票据的承兑和贴现74

第五节 应收应付款的核算78

第五章 商品计价与核算的基本原则和方法86

第一节 商品核算的基本原则和方法86

第二节 商品库存价值计算方法的演变89

第三节 零售企业商品核算的改革与发展91

第六章 批发和零售商品流转98

第一节 商品流转核算的组织和要求98

第二节 商品购进104

第三节 商品销售110

第四节 商品储存123

第五节 商品销售成本的计算和结转130

第七章 农副产品收购138

第一节 农副产品收购业务的特点与核算的内容138

第二节 农副产品收购资金与预购定金的核算140

第三节 农副产品购进的核算144

第四节 农副产品调拨销售的核算150

第八章 粮油商品购销154

第一节 粮油商品购销业务的特点与核算内容154

第二节 平价粮油商品的购进与结算159

第三节 平价粮油商品的销售与结算165

第四节 平价粮油商品调拨与结算169

第五节 议价粮油商品购销调拨与结算177

第九章 非商品财产物资和无形资产181

第一节 非商品财产物资的分类与计价181

第二节 非商品财产物资的核算与要求184

第三节 固定资产折旧190

第四节 固定资产的经营租赁195

第五节 无形资产的计价与摊销201

第十章 商品流通费和财务成果206

第一节 商品流通费的范围和核算要求206

第二节 商品流通费的核算211

第三节 商品流通费的控制和评价220

第四节 财务成果的构成和核算224

第十一章 税金和利润分配227

第一节 正确计算并及时解缴税利227

第二节 利前税的计算与核算232

第三节 利后税的计算与核算240

第四节 利润分配的核算246

第十二章 专用基金258

第一节 专用基金的性质、形成和种类258

第二节 列入费用和营业外支出提存的专用基金的核算261

第三节 列入营业成本提存专用基金的核算276

第四节 税后留利专用基金的核算278

第十三章 会计报表283

第一节 会计报表的意义种类和编报要求283

第二节 商业会计报表的内容及其编制方法288

第三节 会计报表的稽核、报送、汇总和审批297

第四节 商业会计报表的分析300

第十四章 饮食服务业务计的特点308

第一节 饮食服务业会计的概况309

第二节 饮食服务业成本和费用的核算312

第三节 饮食业核算319

第四节 服务业核算331

第五节 饮食服务业利润、利润分配的核算348

第十五章 储运企业会计的特点353

第一节 商业储运企业经营特点与核算要求353

第二节 储运业务的核算356